Leckeres und aromatisches Grillfleisch ist für viele von uns schon lange eine Art Symbol für eine gut verbrachte Zeit. Für die Anhänger der gleichen gesunden Lebensweise ist der Grill eine ausgezeichnete Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten nicht nur nützlich, sondern auch sehr, sehr lecker zu machen. Im Allgemeinen ist ein Grill in jeder Hinsicht nützlich. Deshalb sprechen wir heute darüber, wie man einen Elektrogrill für ein Haus wählt.
Arten von elektrischen Grills
Um einen elektrischen Haushaltsgrill zu kaufen, der in jeder Hinsicht erfolgreich war, versuchen wir zuerst, ein wenig in der ganzen Vielfalt solcher Geräte auszusortieren. So können alle Grills in folgende Attribute unterteilt werden:
- Die Position des Heizelements . Gemäß diesem Merkmal werden Grills vom geschlossenen, offenen und universellen Typ unterschieden. Bei offenen Gittern befindet sich das Heizelement unter einer Arbeitsfläche und hat häufiger eine Art Spirale. In solchen Geräten erfolgt die Heizung nur von unten, und der Saft der Produkte fließt in ein spezielles Tablett unter der Spirale. Grills vom geschlossenen Typ funktionieren nach dem Prinzip eines konventionellen Ofens, und da sie eine spezielle Deckelpresse haben. Universalgrills beinhalten einen Außen- und Innengrill, der sowohl zusammen als auch getrennt verwendet werden kann.
- Position der Produkte relativ zum Heizelement . Gemäß diesem Merkmal sind elektrische Grills für das Haus berührungsfrei, bei denen das Lebensmittel nicht in Kontakt mit dem Heizelement kommt, sich beispielsweise an einem Spieß dreht und sich berührt.
- Mobilität . Je nach Größe der Elektrogrills kann das Haus stationär (Outdoor oder Desktop) oder mobil sein. Der Kauf eines stationären Modells ist eine Überlegung wert, wenn das Grillgut ein gewohnter Bestandteil der Ernährung für die ganze Familie ist, und in der Küche ist es möglich, einen separaten Platz für dieses Gerät zu reservieren.
- Material der Arbeitsfläche . Die Arbeitsfläche des Grills kann aus Gussrosten, Edelstahl oder Glaskeramik bestehen. Die Glaskeramikoberflächen sind am einfachsten zu reinigen, aber sie sind auch die anspruchsvollsten - jede unvorsichtige Bewegung oder ein scharfer Temperaturabfall kann für eine solche Oberfläche tödlich sein. Der zweite Platz in der Praxis sind Edelstahlpaletten mit einer speziellen Antihaftbeschichtung.
- Gehäusematerial . Es gibt zwei Versionen des Gehäuses für Haushaltselektrogrills: Kunststoff oder Edelstahl. Wenn an der Spitze des Problems beim Kauf Zuverlässigkeit steht, dann lohnt es sich, dem Gerät in einem Edelstahlgehäuse den Vorzug zu geben. Wenn das Budget begrenzt ist, können Sie einen günstigeren Grill in einem Plastikgehäuse kaufen.
Wie wähle ich einen Elektrogrill für Ihr Zuhause?
Lassen Sie uns nun näher auf die Details eingehen, die beim Kauf eines elektrischen Haushaltsgrills besonders beachtet werden sollten:
- Möglichkeit, die Heiztemperatur des Heizers einzustellen . Mit Hilfe des Reglers ist es möglich, den Grill für das Kochen verschiedener Fleisch- und Gemüsegerichte in Übereinstimmung mit dem Rezept einzustellen.
- Vorhandensein von Lichtindikatoren . Klein
Eine Glühbirne, die als Signal zum Einschalten des Geräts dient, wird es viel komfortabler machen. - Funktion der Aufrechterhaltung der Temperatur . Die Möglichkeit, die eingestellte Temperatur für eine Weile im Grill zu halten, ermöglicht es, die Produkte heiß zu halten.
- Einstellen der Höhe des Deckels . Durch das Vorhandensein der höhenregulierenden Elemente im geschlossenen Grill können Sie große Fleischstücke oder ganze Gemüse darin garen.
- Schutz vor Überhitzung . Moderne Modelle von Grills sind mit einem speziellen Relais ausgestattet, das bei Überhitzung die Stromversorgung abschaltet.