Ohne großen Aufwand zubereitet, ist geschmorter Kohl in einem Multivarque auch ohne Zusatzstoffe köstlich. Und wenn Sie es mit einer Fleischbasis ergänzen, dann verwandelt es sich von einer einfachen Beilage oder einer Tortenfüllung in ein echtes vollwertiges, eigenständiges Gericht, das völlig eigenständig und originell ist.
Gedünsteter Kohl mit Fleisch in einem multivariaten
Ein echter "Klassiker des Genres" unter den Gerichten dieser Art ist geschmorter Kohl mit Rippchen im Multivark. Aber nicht weniger beliebt sind die Optionen für Lebensmittel auf der Grundlage von Rindfleisch oder Schweinefleisch, Huhn in irgendeiner Form oder Hackfleisch. Wenn die Komponenten in dem Mehrfachgerät in einem für diesen Modus geeigneten Modus gesättigt sind, ist die Qualität der Fertiggerichte immer ausgezeichnet.
Gedünsteter Kohl mit Huhn im multivark
Die unten beschriebenen Empfehlungen helfen Ihnen, das Rezept für geschmorten Kohl mit Huhn in einem multivark zu meistern. Sie können einen ganzen Hähnchenkadaver in Portionen schneiden oder nur Filets (Brust, Beine oder Schenkel) ohne Knochen verwenden, in kleine Stücke geschnitten. Diese Variante der Diät stellt sich als die diätetischste dar und kann durch Eigenschaften nur mit Gerichten auf der Grundlage von Putenfleisch verglichen werden.
Zutaten:
- kapustina - 795 g;
- Huhn - 490 g;
- Tomate, Brühe - 40 g;
- pflanzliches Fett - 15 ml;
- Karotten, Zwiebeln - 65 g;
- Salz, Pfeffer.
Vorbereitung
- Braten Sie die Zwiebel-Karotten-Masse und das Huhn in der öligen Schüssel auf dem "Backen".
- Zehn Minuten später, legen sie eine zerkleinerte Gabel, Tomate, Fleischbrühe, podsalivayut, Pfeffer Komponenten und schmachten in dem Programm "Quenching" auf das Signal.
Gedünsteter Kohl mit Hackfleisch in einem multivark
Gedünstetes Kraut mit Hackfleisch, dessen Rezept unten aufgeführt ist, schmeckt allen beliebten Kohlrouladen nach Geschmack, ist aber bei der Vorbereitung und Füllung der Blätter völlig überflüssig. Mit Hilfe eines modernen Küchengeräts können Sie es in wenigen Minuten löschen, die für die Vorbereitung und das Binden von Produkten verwendet werden. Der Rest der Arbeit wird für Sie von einem cleveren Gerät erledigt, das am Ausgang ein ideales Ergebnis liefert.
Zutaten:
- Weißkohl - 990 g;
- Hackfleisch - 490 g;
- Tomatensauce - 90 g;
- Wasser 190 ml;
- Karotten, Zwiebeln - 140 g;
- Salz.
Vorbereitung
- Hackfleisch mit Zwiebelwürfeln und Karottenchips werden im "Back" -Modus unter dem Deckel gebraten.
- Fügen Sie eine gehackte Weißschnabelgabel hinzu, gießen Sie eine gesalzene Mischung aus Tomate und Wasser, werfen Sie Gewürze und kochen Sie eine Stunde lang im "Quenching" -Modus weiter.
Geschmorter Kohl mit Schweinefleisch in einem multivariaten
In diesem Abschnitt erfahren Sie, wie man mit Schweinefleisch gedünstetes Kraut zubereitet. Es spielt keine Rolle, welches Fleisch aus welchem Teil des Tierkörpers Sie verwenden. Definitiv wird dies eine der befriedigendsten Variationen des Gerichts sein, die besonders mit dem männlichen Publikum zufrieden sein wird. Das Rezept für den gedünsteten Kraut im unten vorgeschlagenen Multivark ist ein wenig länger als das vorherige, aber das Ergebnis ist die Zeit wert.
Zutaten:
- kapustina - 990 g;
- Schweinefleisch - 795 g;
- Tomaten - 280 g;
- Brühe - 60 ml;
- Öl oder Fett - 20 g;
- Karotten, Zwiebeln - 120 g;
- Salz, Kräuter, Gewürze.
Vorbereitung
- Auf dem "Bake" in Öl-Schwein braten, in Portionen zusammen mit Zwiebeln und Karotten schneiden.
- Fügen Sie gemahlene Tomaten, Kohlstroh, Brühe hinzu, fügen Sie Salz hinzu, und würzen Sie mit Gewürzen.
- Weiter kochen auf dem Programm "Quenching" eine halbe bis zwei Stunden.
Geschmorter Kohl mit Rindfleisch
Verglichen mit der vorherigen kalorienreichen Mahlzeit ist geschmorter Kohl mit Rindfleisch im Multivarkter einfacher zu handhaben und wird eine zulässige Komponente für das nicht strenge Diätmenü. Dieses Rezept kann bei Bedarf mit anderem Gemüse ergänzt werden, was sich positiv auf den Geschmack und auf die wohltuenden Eigenschaften des Gerichts auswirken wird. Zum Ort werden Kartoffelwürfel oder Paprika, grüne Erbsen oder Bohnen.
Zutaten:
- Kapustina - 950 g;
- Rindfleisch - 490 g;
- Tomatensaft - 150 ml;
- Wasser 60 ml;
- Kartoffel - 280 g;
- Karotten, Zwiebeln - 100 g;
- Gewürze.
Vorbereitung
- Zu den Zwiebeln-Möhrenbratlinge, die mit dem "Backen" -Modus dekoriert sind, das Rindfleisch verteilen.
- Nach zehn Minuten einen Strudel Weißkohlgabel, Kartoffeln hinzufügen, Wasser einfüllen und das Gerät auf "Quenchen" stellen.
- Nach einer Stunde wird tomatengesalzener Tomatensaft hineingegossen, Gewürze hineingegossen und das Programm für weitere 30 Minuten fortgesetzt.
Gedünsteter Kohl mit Würstchen in einem Multivariaten
Ein köstlicher geschmortes Kraut in einem multivark mit einem unglaublichen Anziehungsgeruch von geräucherten Produkten wird an jene appellieren, die ihre Existenz ohne Würste nicht vertreten. Das Gericht ist extrem scharf und kocht schnell. Von Ihnen müssen nur die Komponenten geschnitten und nur abwechselnd in die Kapazität des Gerätes gelegt werden, um im entsprechenden Programm weiter zu schmachten.
Zutaten:
- kapustina - 795 g;
- geräucherte Würste - 220 g;
- Tomatenketchup - 110 g;
- Öl - 30 g;
- Brühe - 95 ml;
- Karotten, Zwiebeln - 95 g;
- Salz, Pfeffer.
Vorbereitung
- In die Schale mit Pflanzenfett, in Scheiben geschnittenes Gemüse zum Braten legen und das Gerät im "Frying for ten minutes" einschalten.
- Werfen Sie Kohlstrohhalme, Würstchen, Ketchup, fügen Sie gesalzene Brühe hinzu und gewürzt mit Gewürzen.
- Übertragen Sie das Gerät auf "Quenching" und halten Sie das Essen in diesem Programm für achtzig Minuten.
- Gedünstetes Kraut mit Wurst im Multivarque wird auf die gleiche Weise zubereitet, aber anstelle von Würsten werden geräucherte Würste oder Varenka verwendet.
Gedünsteter Kohl mit Kartoffeln im multivariaten
Das fleischlose Gericht ohne Fleisch schlägt vor, dem Gericht Kartoffeln hinzuzufügen, die den Geschmack des Hauptgemüses angemessen verdünnen und das fehlende Gleichgewicht und die Harmonie wiederherstellen. Dies wird es ermöglichen, das resultierende Essen als selbstgenügsame Komponente eines vegetarischen oder mageren Menüs zu verwenden. Wie Sie mit Kartoffeln gedünstetes Kraut kochen, erfahren Sie aus den unten beschriebenen Empfehlungen.
Zutaten:
- kapustina - 795 g;
- Kartoffel - 650 g;
- Teigwaren von einer Tomate - 35 g;
- pflanzliches Fett - 20 g;
- Wasser 190 ml;
- Karotten, Zwiebeln - 110 g;
- Salz.
Vorbereitung
- In einer geölten Schüssel Zwiebelwürfel und Karottenstrohhalme platzieren und das Gerät im "Hot" -Modus für zehn Minuten einschalten.
- Fügen Sie die in Scheiben geschnittene Weißkopfgabel hinzu, gießen Sie die in Wasser verdünnte und gesalzene Paste, fügen Sie Gewürze und Tomatengemüse im entsprechenden Programm für ungefähr eine Stunde hinzu.
Gedünsteter Kohl mit Pilzen im Multivariaten
Geschmortes Kraut mit Pilzen, deren Rezept, wenn gewünscht, ergänzt werden kann und das Fleisch kann bereits duften und gesättigt sein. Besonders der Geschmack von Lebensmitteln zeigt sich bei der Verwendung von Waldpilzen (frisch, trocken oder gefroren). Die Variante ohne Fleisch wird zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Speisekarte von Vegetariern oder Fastenbeobachtern, und wer auf sein Gewicht achtet, kann ohne Angst in die Ernährung aufnehmen.
Zutaten:
- Kapustin - 1,1 kg;
- Pilze - 590 g;
- Frische Tomaten oder Saft - 230 g;
- Zwiebeln - 190 g;
- Öl - 35 ml;
- Salz.
Vorbereitung
- Zu gebratener Zwiebel Zwiebel, fügen Sie gekochte und gehackte Pilze, Kohlstrohhalme, geriebene Tomaten oder Saft hinzu, falls notwendig.
- Sprenkeln Sie die Gewürze und schalten Sie das Gerät für eine Stunde auf "Quenching".
Geschmortes Sauerkraut auf Deutsch - Rezept
Wir lernten gekochten Kohl in einem Multivark aus frischen Gabeln zu kochen. Als nächstes eine Version des Essens, die selbst die anspruchsvollsten Gourmets schmeckt. Das gekochte deutsche Sauerkraut im Multivariaten ist sehr aromatisch, pikant und besonders schmackhaft. Zum Servieren ist es notwendig, mit im Ofen gebackenen Bratwürsten, Schweinshaxen oder Schinken.
Zutaten:
- Kohl - 520 g;
- Huhn - 490 g;
- geräucherter Speck - 55 g;
- kochendes Wasser - 390 ml;
- Kreuzkümmel - nach Geschmack;
- Apfel, Zwiebel - 130 g;
- Wacholder (Beeren) - 3 Stück
Vorbereitung
- Braten Sie leicht auf "Backen" Würfel aus Fett und Zwiebeln.
- Legen Sie das saure Produkt, Apfelscheiben, mit kochendem Wasser, Gießen Sie Gewürze, Wacholder und schalten Sie das Gerät auf "Quenching" bis zum Signal.