Gerichte auf Holzkohle gehören zu den Leckereien, die nur an der frischen Luft zubereitet werden können. Heute sind sie nicht weniger beliebt als der traditionelle Schaschlik . Zum Kochen von Fleisch, Fisch oder Gemüse benötigen Sie ein geeignetes Inventar - einen Grill zum Grillen. Und das beste Material dafür ist Gusseisen. Lassen Sie uns herausfinden, warum und was Eisengitter zum Grillen sind.
Merkmale von Gusseisenrosten
Der Grillrost ist gut, weil er eine geringe Wärmeleitfähigkeit hat: Er erwärmt sich langsam und kühlt auch langsam ab. Dementsprechend wärmt es sich gleichmäßiger als das Produkt aus rostfreiem Stahl oder Aluminium, was ein bedeutender Vorteil ist, wenn ein Gericht auf dem Grill zubereitet wird.
Ein weiterer Vorteil ist, dass sich das Gusseisen beim Erhitzen nicht verformt. Dieses Metall ist sehr langlebig und ein solches Gitter wird Sie für mehrere Jahrzehnte auf Picknicks begleiten. Von den Nachteilen dieser Art von Utensilien, bemerken wir, dass Gusseisen ein sprödes Metall ist, so ist es notwendig, diesen Rost, besonders heiße, so sorgfältig wie möglich zu behandeln.
Gusseiserne Roste können unterschiedlich groß sein. Die beliebtesten sind solche Modelle wie Gusseisen Gitterrost 320x480, 380x280, 535x285, 400h250 mm. Noch praktischer ist der gusseiserne Grill "Forester", dessen Größe durch die Möglichkeit der Verbindung mehrerer Sektionen angepasst werden kann.
Bemerkenswerte Gusseisengitter durch das Vorhandensein einer speziellen Beschichtung und Griffe. Die Abdeckung, die nur in der Fabrik möglich ist, schützt das Metallgitter vor Rost. Ein gusseiserner Grill mit Griff erleichtert den Kochvorgang.
Was die produzierenden Unternehmen anbelangt, sind die bekanntesten Produkte Produkte der Marken "SpinSpit", "Maestro", "Stetson", "Wellberg" usw. Die meisten dieser Modelle können auch als Grill für Barbecue oder Barbecue verwendet werden.
So wird ein gusseisernes Gitter zum Grillen oder Grillen eine hervorragende Anschaffung, besonders wenn Sie gerne lecker essen.