Der Mikrowellenherd hat sich in der Küche vieler Hausfrauen längst "niedergelassen", da er sowohl zum Kochen als auch zum Aufwärmen von zahlreichen Gerichten bequem zu verwenden ist. Es gibt mehrere Regeln bezüglich der Verwendung dieser Technik, zum Beispiel ist es wichtig zu wissen, welche Art von Geschirr für einen Mikrowellenofen geeignet ist und welche nicht.
Welche Art von Geschirr kann in eine Mikrowelle gestellt werden?
Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass einige Materialien nicht in einem Mikrowellenofen verwendet werden können, da dies einen Brand oder einen Ausfall der Ausrüstung verursachen kann. Für diejenigen, die daran interessiert sind, welche Art von Gerichten in der Mikrowelle zu verwenden sind, gibt es wichtige Vorsichtsmaßnahmen, die berücksichtigt werden sollten:
- Wählen Sie Küchenutensilien, die die Wände des Geräts nicht berühren.
- Wenn beim Kochen Funken entstehen, schalten Sie das Gerät sofort aus, nehmen Sie das Geschirr ab und verwenden Sie es nicht mehr in der Mikrowelle.
- Temperaturschwankungen nicht zulassen, da sonst der Behälter platzen kann, dh Sie können das Geschirr nicht unmittelbar nach dem Ausladen aus dem Kühlschrank in die Länge legen.
- Das Kochen und Aufwärmen von Speisen in hermetisch verschlossenen Behältern ist verboten.
Es gibt eine spezielle Kennzeichnung von Geschirr für eine Mikrowelle, die es wert ist, beachtet zu werden. Wenn die Produkte für Mikrowellen zugelassen sind, zeigen sie ein Quadrat mit Wellen. Einige Hersteller verwenden das Mikrowellensymbol. Darüber hinaus empfehlen erfahrene Hausfrauen, auch die Form von Kochbehältern zu wählen, da in den eckigen und eckigen Versionen das Essen oft verblasst oder in den Ecken brennt.
Für Mikrowellengeräte werden häufiger Utensilien aus hitzebeständigem Glas, feuerfestem Kunststoff, Keramik und Ton verwendet, aber es gibt noch eine bestimmte Liste von Materialien, die in einer solchen Technik verwendet werden können:
- Polyethylen. Gekauft in Verpackungen, können Lebensmittel in die Mikrowelle geschickt werden, aber bedenken Sie, dass der Vorfilm an mehreren Stellen durchlöchert werden muss, damit Luft eindringen kann, sonst explodiert das Paket.
- Papier. Es ist erlaubt, Schaumstoffbecher und -paletten, Kartonagen und Pergamentpapier zu verwenden. Aber Sie können keine Öl- und Fettprodukte in sie geben und die Behälter selbst sollten nicht geölt werden und eine Wachsbeschichtung haben.
- Stoff. Wollen Sie getrocknetes Brot luftiger und schmackhafter machen, dann wärmen Sie es auf, wickeln Sie es in Baumwoll- oder Leinenservietten ein.
- Bambus. Die Neuheit sind die ökologischen Platten aus Bambus, und immer noch gibt es ein essbares Gericht aus Stärke, Zuckerrohr und Wasser. Unter normalen Bedingungen zersetzen sie sich 180 Tage lang, und im Wasser werden sie nicht in ein paar Tagen sein. Wenn sie erhitzt werden, emittieren diese Materialien keine schädlichen Substanzen und absorbieren keine Gerüche und Säfte.
Glaswaren für Mikrowellenofen
Behälter aus dickwandigem hitzebeständigem Glas sind sehr beliebt. Spezialisten nennen dieses Gericht am besten für die Mikrowelle. Aus dem Glas Geschirr für die Mikrowelle ist gut für die Wellen, es ist einfach zu kümmern, und Sie können es auch in den Ofen stellen und auf einem Gasherd kochen. Glasbehälter eignen sich für verschiedene Gerichte, da das Backen gleichmäßig erfolgt. Beachten Sie, dass leichte Glaswaren in der Mikrowelle nicht erlaubt sind, da sie aus einem niedrig schmelzenden Material bestehen.
Plastikkochgeschirr für Mikrowellenherd
Sehr beliebt sind verschiedene Behälter aus Kunststoff. Sie sind leicht und praktisch, aber nicht alle Optionen sind für die Verwendung in der Mikrowelle erlaubt. Überprüfen Sie, ob die Kunststoffschalen für den Mikrowellenofen eine spezielle Markierung haben und das Material selbst feuerfest ist. Lebensmittel in solchen Behältern können sofort nach dem Kühlschrank in die Mikrowelle gestellt werden. Es ist wichtig zu beachten, dass Plastikgeschirr für einen Mikrowellenofen deformiert werden kann, wenn fettiges oder süßes Essen über das erlaubte Niveau wärmt, so ist es besser, nicht zu kochen und solche Teller in Plastik nicht zu erhitzen.
Keramisches Kochgeschirr in der Mikrowelle
In ihren Eigenschaften sind ähnliche Töpfe aus Keramik, Porzellan und Fayence, die sicher in der Mikrowelle verwendet werden können. Es gibt nur eine wichtige Bedingung - es sollten keine Muster oder Zeichnungen mit Metallpartikeln auf dem Geschirr gemalt werden. Keramische Produkte passieren die Wellen schlechter als eine Pfanne für einen Mikrowellenofen aus Glas und sind beheizt, aber sie erfüllen die Aufgabe gut. Bevor Sie keramische Behälter verwenden, überprüfen Sie diese auf Risse, sonst können sie in Stücke zerfallen.
Töpferei in der Mikrowelle
Viele Leute bevorzugen es, in einem Topf mit Ton zu kochen, weil sie glauben, dass die Gerichte schmackhafter und gebacken sind. Es ist auch für den Einsatz in Mikrowellenherden geeignet. Bei der Wahl des Geschirrs für einen Mikrowellenherd muss festgelegt werden, dass bei Produkten aus Ton keine Farbbeschichtungen vorhanden sein sollten, die beim Kochen Feuer fangen könnten. Ein weiterer wichtiger Punkt - Produkte aus Ton werden in einem Mikrowellenofen erhitzt, so dass Sie beim Kochen vorsichtig sein müssen. Davon ausgehend ist zu berücksichtigen, dass das Kochen und Aufwärmen von Speisen mehr Zeit in Anspruch nehmen muss.
Welche Art von Geschirr kann nicht in eine Mikrowelle gestellt werden?
Es gibt eine bestimmte Liste von Gerichten, die nicht in einer Mikrowelle verwendet werden können:
- Behälter aus Porzellan oder Glas, auf deren Oberfläche sich ein Bild befindet. Dies gilt in verstärktem Maße für Ornamente mit Goldfarbe. Gehen Sie kein Risiko ein, selbst wenn das Muster abgenutzt ist. Wenn Sie diese Regel nicht berücksichtigen, dann werden solche Gerichte funkeln.
- Kristallprodukte sind nicht für Mikrowellen geeignet, da sie Blei, Silber und andere Metalle enthalten. Darüber hinaus haben facettierte Produkte eine unterschiedliche Dicke, die zu Rissen und Spänen führen kann.
- Metallgeschirr in der Mikrowelle kann nicht verwendet werden, da die Wellen nicht durch das Metall gehen und die Produkte nicht aufheizen. Darüber hinaus das Auftreten von starken Funkenentladungen, gefährlich für die Technik.
- Nicht geeignet für Mikrowellenherd Einweggeschirr, Keramik, bedeckt mit Glasur und Aluminiumformen im Ofen verwendet.