Jeder Gärtner sucht nach den perfekten Gemüsearten, die köstlich und nahrhaft sind und gleichzeitig einfach zu züchten sind. Einer davon ist der Kürbis "Batternat" - ein künstlich gezüchteter israelischer Kürbis. Er hat es geschafft, indem er einen Muskatkürbis mit einem wilden afrikanischen Kürbis gekreuzt hat.
Dieses Gemüse hat ein süßes, öliges Fruchtfleisch mit einem Geschmack von Muskatnuss. Kürbis "Batternat" wird in vielen Rezepten verwendet, Porridge, Suppen, Backstoffe usw. werden hergestellt. Eine weitere nützliche Eigenschaft ist die hervorragende Lagerung und relativ kleine Kürbisgrößen. Und was zeichnet dieses Gemüse aus?
Kürbis "Butternat" - Anbau
Zuallererst bemerken wir, dass es notwendig ist, einen Kürbis von Setzlingen zu wachsen, besonders in der mittleren Zone Russlands, wo das Ende des Sommers bereits ziemlich kühl ist. Die Samen sollten mehrere Monate lang erwärmt, kalibriert und eingeweicht werden. Seeds Samen werden jeweils in einem separaten Behälter platziert, und wenn die ersten echten Blätter auf ihnen erscheinen, pflanzen wir sie auf dem offenen Boden.
Der Boden unter dem Kürbis dieser Sorte sollte ab Herbst vorbereitet werden - ausgegraben und gedüngt (Humus oder Kompost, Mineraldünger, Kalk). Wählen Sie zum Anpflanzen "Butterat" Solarflächen, wo in der vergangenen Saison Hackfrüchte, Bohnen oder Siderate wuchsen. In diesem Fall werden Kartoffeln, Zucchini, Melonen und Wassermelonen als Vorstufen für Kürbis nicht empfohlen.
Bemerkenswert ist, dass Batternat eine früh reifende Sorte ist. Von der Pflanzung bis zur Ernte vergeht maximal 90 Tage.
Die grundlegenden Prinzipien der Pflege für Muskatnuss Muskat Kürbis "Butterat" sind wie folgt:
- Unkraut jäten;
- periodische Bodenbearbeitung und Lockerung;
- Anwendung von Düngemitteln alle zwei Wochen, einschließlich organischer (wie eine Kürbis-Dressing-Lösung Mullein, im Verhältnis 1:10 verdünnt). Kali
Dünger wird besser in der Blütezeit dieser Ernte verwendet; - reichlich Bewässerung während einer Periode des aktiven Wachstums des Kürbis, die gestoppt wird, wenn der Eierstock die Größe einer großen Faust erreicht;
- Einklemmen der Gewebe an der Stelle des zweiten Blattes nach dem Eierstock, falls gewünscht, ist es auch möglich, künstliche Bestäubung herzustellen.
Unter Beachtung all dieser Regeln können Sie eine wunderbare Ernte von Kürbis "Butterat" sammeln, die ein süßes Fleisch hat. In der Regel sind die Früchte klein und reifen vor dem Frost. Ansonsten den Kürbis an einen warmen Ort stellen, wo er allmählich reift.