Beim ersten Köder beginnt das Kind, Brei als ein Produkt zu injizieren, das leichter zu verdauen ist und viele nützliche Vitamine und Spurenelemente enthält. Mit der Einführung von Ergänzungsnahrung stellt sich selten die Frage: Welche Art von Getreide ist besser: milch- oder milchfrei, da es in den ersten Tagen der Ergänzungsfütterung immer einen Brei ohne Milch und nicht mehr als einen Teelöffel gibt.
Molkereifreier Brei
Viele verschiedene Hersteller von Babynahrung produzieren milchfreies Getreide, das sich gut für die ersten Ergänzungsnahrung eignet. Bei der Auswahl ist der Unterschied zwischen Milchbrei und milchfreier Milch zu beachten: In milchfreier Milch ist auf der Verpackung immer angegeben, dass sie mit Wasser verdünnt werden muss. Es ist auch zu überlegen, welches milchfreie Getreide am besten für dieses oder jenes Alter des Kindes geeignet ist. Es gibt milchfreie Breie der 1. Stufe (für Ergänzungsnahrung) und 2 Stufen (für die Erweiterung der Diät). Der erste Schritt ist hypoallergener Buchweizen-, Mais- oder Reisbrei, der keinen Zucker, Milch oder Gluten enthalten darf (ein Protein, das ein Teil von Getreide ist).
Milchfreier Buchweizenbrei
Brei aus Buchweizen ist wegen des hohen Gehalts an Vitaminen der Gruppe B, PP, Kupfer, Eisen, Magnesium, Zink sehr nützlich für das Kind.Ein Buchweizen enthält auch eine große Menge an wertvollen pflanzlichen Eiweiß, Fette und Kohlenhydrate, Ballaststoffe. Buchweizenbrei wird oft zuerst wegen seiner hohen Verdaulichkeit und Hypoallergenität eingeführt.
Reisfreies Getreide
Reisbrei wird Kindern mit einer Neigung zu Verstopfung selten gegeben, aber in der Tat ist es nicht aus zerkleinertem Reis, der Verstopfung provoziert, sondern aus Reismehl, das solche Nebenwirkungen nicht hat, zubereitet. Dieser Brei ist sehr reich an Pflanzenfasern, enthält aber weniger Vitamine, besonders die Gruppe B.
Nicht-Milch-Maisbrei
Maisbrei wird nicht nur wegen des hohen Gehaltes an Ballaststoffen und Eiweiß empfohlen, sondern auch, insbesondere im Vergleich zu Reis. Sehr oft ergänzen die Produzenten den Brei mit Kalzium, Vitaminen und Spurenelementen, aber es muss geprüft werden, ob die milchfreien Pulver Farbstoffe, Zucker und Aromen enthalten. Rezepte für Müsli auf Milchbasis sind in der Regel auf der Verpackung angegeben, es wird beschrieben, wie man es mit Wasser verdünnt und ob es für ein Kind in diesem Alter verwendet werden kann.
Erweiterung der Diät: Milch- und Milchfrei Brei für Kinder
Im höheren Alter und wenn das Kind die Getreide ohne Gluten gut gemeistert hat, können Sie Getreide Getreide (Gerste, Weizen, Hafer und Manna) einführen, um die Diät zu erweitern. Sie sind in der Regel milchfrei, reich an Ballaststoffen und Stärke. Manka - arm an Ballaststoffen und Vitaminen, kann Vitamin D binden, zur Entstehung von Rachitis beitragen und führt sie nach nur einem Jahr zum letzten Mal.
Wenn es notwendig ist, Milchbrei nach der Molkerei einzuführen, wird es allmählich, als eine Ergänzung eingeführt, beginnend mit einem Teelöffel und bringt auf das gewünschte Volumen seit 1-2 Wochen.
Brei sollte homogen sein, ohne Klumpen, frisch zubereitet. Wenn es aus Getreide gebraut wird, dann für die Homogenität zu einem Pulver zermahlen und nach dem Kochen durch ein Sieb oder Gitter mit einem Mixer reiben. Bevor der Brei aus der Verpackung zubereitet wird, muss die Haltbarkeit überprüft werden. Wenn das Kind kein milchfreies Getreide essen möchte, kann es mit der Mischung verdünnt werden, aber als vollwertiges Verdünnungsmittel wird die Mischung nicht verwendet - fügen Sie einfach ein paar Löffel für den gewohnten Geschmack des Kindes hinzu.
Manchmal möchte eine Frau Nahrungsmittel nahrhafter machen und sich fragen, ob es möglich ist, milchfreies Getreide mit Milch zu erhöhen. Kuhmilch ist für ein Baby schwer zu verdauen, und es kann allergische Reaktionen hervorrufen, weil für die erste Mahlzeit und gekochtem Brei auf dem Wasser, und Milch hinzugefügt wird, wenn das Kind es gut aufnimmt.