Ofenkartoffeln in einer Mikrowelle

Moderne Küchenhelfer sollen unser Leben erleichtern und es ist sinnlos zu leugnen, dass sie ihre Aufgabe perfekt meistern. Rezepte werden weiter ein ausgezeichneter Beweis dafür sein, weil wir verstehen werden, wie man gebackene Kartoffeln in einem Mikrowellenofen macht.

Ofenkartoffeln in einem Mikrowellenofen - Rezept

Wählen Sie Kartoffeln in ungefähr derselben Größe vor. Jede Knolle wird gespült, getrocknet und geölt, dann mit einer großzügigen Portion Meersalz oder einer Mischung aus Pfeffer, getrockneten Kräutern und anderen Gewürzen würzen. Danach knabbern Kartoffeln mit einer Gabel oder machen Sie eine X-förmige Einschnitt auf einer Seite - die Löcher gemacht dienen als Ort für Dampf zu entkommen und verhindern das Brennen von Kartoffeln während des Kochens, wenn Sie sich entscheiden, gebackene Kartoffeln in einer Uniform in einer Mikrowelle zu kochen. Jetzt kommt der entscheidende Moment - die Kochzeit. Gewöhnlich, mit der höchsten Kapazität einer mittelgroßen Knolle, werden ungefähr 10-12 Minuten vorbereitet, aber wenn die Kartoffel noch innerhalb der Zeit fest ist, dann verlängern Sie das Kochen für eine Minute oder zwei, nach alle 60 Sekunden, die den Grad der Bereitschaft überprüfen. Wenn Sie mehrere Kartoffeln auf einmal kochen, erhöhen Sie sofort die Kochzeit um 2/3, zum Beispiel, wenn eine Knolle 10 Minuten gekocht wird, dann werden mehrere 17 Minuten lang gekocht.

Wenn Sie Kartoffeln mit einer knusprigen Haut bekommen wollen, dann werden wir Sie schnell enttäuschen - in der Mikrowelle wird es nicht funktionieren und deshalb sollte die Knolle, nachdem die Knolle ihre Bereitschaft erreicht hat, 18-20 Minuten in den auf 200 Grad erhitzten Ofen gebracht werden.

Ofenkartoffeln mit Speck und Käse in einer Mikrowelle

Bevor Sie die gebackenen Kartoffeln in einer Mikrowelle kochen, waschen und trocknen Sie es, und dann oft Durchschneiden ohne durchzuschneiden bis zum Ende. Großzügig schneiden und abwechselnd Fettstücke oder Speck in Stücke von Käse legen. Solch ein Kartoffel- "Akkordeon" kann mit allem gefüllt werden, was Sie wollen, und Sie können es leer lassen, mit Kerben für die Verteilung von Kräutern und Gewürzen.

Stellen Sie die maximale Kapazität des Gerätes ein und backen Sie die Kartoffeln für 8 Minuten, danach prüfen wir die Bereitschaft und verlängern gegebenenfalls den Backvorgang um eine weitere Minute. Servieren Sie diese Kartoffel mit einer Fülle von Grün- und Sauerrahm als Beilage zu frischen Salaten.