Obst, Gemüse, mit dem Zusatz von Meeresfrüchten oder Fleisch, gewürzt mit Pflanzenöl - sie werden die Nachschubversorgung nach der Geburt des Körpers wieder auffüllen, der Figur nicht schaden und wertvolle Minuten für die Erholung sparen.
Heute erzählen wir Ihnen, welche Salate Sie für stillende Mütter essen können und teilen Sie die besten Rezepte. Bereits in den ersten Tagen nach der Geburt kann sich eine Frau mit einem einfachen Salat aus gekochtem Gemüse und fettarmem Fleisch verwöhnen lassen. Natürlich ist es besser, auf Zutaten wie Kohl, Hülsenfrüchte, Mais und Tomaten zu verzichten. Diese Produkte können eine erhöhte Gasproduktion und Allergien beim Baby verursachen. Auch unter dem Verbot ist Mayonnaise und Gewürze. Später, wenn der Krümelkörper stärker wird und sich an die neuen Lebensbedingungen anpasst, kann die Mutter nach und nach neue Nahrung in ihre Ernährung einführen, so dass das Geschirr schmackhafter und reicher werden kann.
Rezepte von leckeren und nützlichen Salaten für stillende Mütter
- Salat "Caesar".
Zutaten:
- gekühlte gekochte Hühnerbrust - 400 g;
- Salatblätter - 100 g;
- Sesamsamen - 1 Handvoll;
- Olivenöl - 2 EL. Löffel;
- Parmesankäse - 200 g;
- weiße Cracker - 200 g.
Zutaten:
- Rinderleber - 300 g;
- gekochte Karotten - 1 Stück;
- Birne - 1 Stück;
- Eier - 3 Stück;
- saure Sahne - 200 g;
- Salz, Grüns - nach Geschmack.
Solche Diätsalate für stillende Mütter können sogar im ersten Monat nach der Geburt gegessen werden.
Zutaten:
- gekochte Rüben - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- zerquetschte Walnüsse - nach Geschmack;
- Leinöl - 2 EL. Löffel;
- Zitronensaft und Salz - nach Geschmack.
Zutaten:
- gekochter Blumenkohl-Blütenstand - 400 g;
- süßer Salat Pfeffer - 1 Stück;
- gekochte Rüben - 1 Stck .;
- Salz, Petersilie und Olivenöl - nach Geschmack.
Zutaten:
- grüne Äpfel - 2 Stück;
- Sauerkraut - 1 Glas;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Pflanzenöl (zum Auftanken) - nach Geschmack;
- Zucker - nach Geschmack.
Zutaten:
- gekochte Karotten und Rüben - 1 Stck .;
- grüne Zwiebeln - 1 Stck .;
- Mais (eingemacht aus einem Glas) - 150-200 g;
- ein Apfel - 1 Stück;
- fettarme saure Sahne (zum Abfüllen) - nach Geschmack.
Zutaten:
- Bulgarischer Pfeffer - 2 Stück;
- Salatblätter - 1 Bund;
- gekochter Fisch - 200-250 g;
- Kirschtomaten - 6 Stück;
- Butter, Zitronensaft, Salz - nach Geschmack.