Haushaltsmixer und Mixer sind in modernen Küchen längst zu einer vertrauten Technik geworden. Herrinnen beherrschen erfolgreich die Vorteile des einen und des anderen, um das Kochen zu erleichtern. Wenn Sie in der Praxis nicht herausgefunden haben, was der Mixer anders als ein Mixer ist , und wenn sie austauschbar verwendet werden können, dann versuchen wir, die Funktionen jedes Mixers zu betrachten.
Auf der Suche nach Unterschieden
Der Hauptunterschied zwischen einem Mixer und einem Mixer in der Art, wie sie mit Lebensmitteln umgehen. Beide mischen eine bestimmte Mischung, aber der Mixer mischt es, macht es luftig, und der Mixer zerkleinert und erzeugt eine homogene Masse. Zum Beispiel, für die Herstellung von Cremes und zarten Teig ist der Mixer viel besser geeignet, und für Soßen, Hackschnitzel, Nüsse, Paniermehl zum Panieren, natürlich benötigen Sie einen Mixer.
Was ist besser?
Der Unterschied zwischen einem Mischer und einem Mischer besteht darin, dass die resultierende Masse der gleichen Produkte in der Konsistenz variiert. Was ist besser - ein Mixer oder Mixer hängt nur von den Vorlieben Ihrer Familie ab. Zum Beispiel, eine Soße mit Nüssen machend, wird der Mixer in den Soßenstücken von Nüssen bleiben, während der Mixer sie zu einer Paste mahlen wird, "sich" in der Soße auflösend. Das gleiche gilt für Cocktails, wenn Sie einen Cocktail mit Fruchtstücken benötigen, ist es besser, einen Mixer zu verwenden, wenn Sie einen homogenen Cocktail planen, dann wird der Mixer damit zurechtkommen. Übrigens gibt es in vielen Mischern eine Düse zum Schneiden des Eises, also ist ein Cocktail mit Eis nur für ihn. Der Kartoffelbrei im Mixer wird luftig und während der Mixer die Kartoffeln zu einer Art Paste macht, ganz und gar nicht wie das übliche Gericht. Für die Zubereitung von Babynahrung ist der Blender praktisch unverzichtbar, mit ihm homogenisierte Pürees aus Gemüse, Obst, Hüttenkäse, Fleisch zu kochen - ein Genuss.
Überlegen Sie sich, was Sie wählen sollen - ein Mixer oder ein Mixer, analysieren Sie, welche Gerichte öfter in Ihrer Küche zubereitet werden, dies wird der entscheidende Faktor sein. Es ist jedoch noch besser, beides zu erwerben und abhängig von der Situation zu verwenden.