Torte mit Nüssen - leckere Rezepte mit originellen Füllungen

Ein Kuchen mit Nüssen nimmt einen besonderen Platz im festlichen Menü und während einer Tee-Party zu Hause. Mit einfachen und verständlichen Rezepten können Sie das Tagesmenü mit einem süßen Leckerbissen qualitativ aufwerten, was sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmeckt, die Gebäck nicht besonders mögen.

Nusskuchen

Das Rezept für eine Pastete mit Nüssen im Ofen kann die einfachste und minimalistisch sein, das heißt, einen zerkleinerten Teig zu den zerdrückten Mandeln hinzufügend, ändert sich der Geschmack der Nahrung zum besseren.

  1. Shortcake für einen Kuchen mit Nüssen kann durch Hinzufügen eines Bodens zu den gemahlenen Kernen oder Backen einer großen Nachspeise mit Nussfüllung im Inneren umgewandelt werden.
  2. Gutes Backen vom Teig, solch eine Torte mit Nüssen wird für eine Feier oder einen besonderen Anlass vorbereitet, um einen Leckerbissen schön zu schmücken.
  3. In den Keksteig können Sie alle Nüsse hinzufügen, es ist wichtig, daran zu denken, dass dieser Teig sehr zart ist, weil die Nusskrümel am Ende des Stapels hinzugefügt werden.
  4. In der Füllung können Sie alle getrockneten Früchte, braunen Zucker, Zimt hinzufügen.
  5. Ein einfacher Kuchen mit Nüssen, wie Charlotte oder Kuchen, kann mit frischen Früchten ergänzt werden: Äpfel, Birnen, Pflaumen.

Kuchen mit Nussfüllung - Rezept

Ein reichhaltiger Kuchen mit Nussfüllung wird am besten aus frischen Hefen nach der Geruchsmethode zubereitet, so dass Backen immer herrlich, weich bleibt und lange frisch bleibt. Wählen Sie zum Backen fetthaltige Speisen, die unbedingt warm sein müssen. Sie müssen also alles vorher auf den Tisch stellen und darauf warten, dass die Zutaten Raumtemperatur annehmen.

Zutaten:

Backen:

Füllung:

Vorbereitung

  1. Hefe in warmer Milch mit Zucker auflösen und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Kombinieren Sie alle Zutaten zum Backen, außer Mehl.
  3. Stellen Sie den Löffel vor, mischen Sie.
  4. Mehl hinzufügen, weichen Teig kneten, Hände mit Pflanzenöl einschmieren.
  5. Lassen Sie den Teig für Proofing, wischen 2-3 mal.
  6. In gleiche Stücke teilen, zu einem flachen Kuchen mit Butter formen.
  7. Mit einer Mischung aus Nüssen und braunem Zucker bestreuen.
  8. Collapse Rollen, in der Mitte geschnitten.
  9. In der Form, legen Sie die Zuschnitte in einem Abstand von 1 cm voneinander durch einen Schnitt nach unten.
  10. 15 Minuten einwirken lassen, mit Eigelb einfetten.
  11. Backen Sie einen Kuchen mit Nüssen für 25-30 Minuten bei 180.

Pie "Mazurka" mit Nüssen und Rosinen

Diese Torte mit Walnüssen wird sogar den süßen Naschkatzen mit ausgezeichnetem Geschmack und ungewöhnlichem Nuss-Honig-Aroma überraschen, das das ganze Haus beim Backen von Delikatessen füllen wird. Backen ist schnell zubereitet, von einfachen Produkten - die perfekte Lösung, um unerwartete Gäste zu behandeln. Neben Rosinen werden getrocknete Aprikosen und, falls gewünscht, getrocknete Datteln benötigt, deren Verfügbarkeit ist optional.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Getrocknete Aprikosen und Datteln fein gehackt, Rosinen gewaschen und getrocknet.
  2. Die Eier mit Zucker verquirlen, mit Mehl, Backpulver bestreuen.
  3. Die Butter schmelzen und abkühlen, in den Teig geben, Zitronensaft und flüssigen Honig hinzufügen.
  4. Gießen Sie getrocknete Früchte und Nüsse, gut vermischen.
  5. Gießen Sie den Teig in eine Form, backen Sie einen Kuchen mit Nüssen für 35 Minuten bei 170 Grad.

Weihnachtskuchen mit getrockneten Früchten und Nüssen

Um den richtigen Weihnachtskuchen mit Pflaumen und Walnüssen zu backen, muss man mehreren Regeln standhalten. Getrocknete Früchte sind in Alkohol getränkt, traditionell in Rum, manchmal in Brandy, kann 4-5 Tage standhalten. Würziges Gebäck wird normalerweise mit Glasur verziert und mit einem geeigneten Dekor bestreut: Nüsse, kandierte Früchte oder Zucker.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Getrocknete Früchte einige Tage in Rum einweichen.
  2. Eier schlagen mit Zucker und weichem Öl zusammen.
  3. Um Mehl, zerdrückte Mandeln, Backpulver, Vanillin, Gewürze einzuführen.
  4. Trockenfrüchte eingießen.
  5. Den Teig in eine Form geben und bei 170 Grad goldbraun backen.

Kuchen mit Äpfeln und Nüssen - Rezept

Abwechslungsreicher klassischer Geschmack von "Charlotte" kann zubereitet werden, indem man einen Kuchen mit Äpfeln und Nüssen macht, der durch Zugabe von zerkleinerten Mandeln und Haselnüssen zur Füllung stark verändert wird. Delicious Delikatesse wird nicht mühsam und schnell zubereitet, dadurch kommt der Kuchen sehr weich und zart, weil es besser ist, es gekühlt zu servieren, in einem warmen Zustand wird es schwierig sein zu schneiden.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Eier schlagen mit Zucker in einem herrlichen Schaum. Fügen Sie saure Sahne und Butter hinzu.
  2. Mehl und Backpulver vorlegen.
  3. Auf den Boden des Formulars legen Sie die Apfelscheiben, gießen Sie den Teig, bestreuen Sie die Nüsse darüber.
  4. Backen Sie einen Kuchen mit Äpfeln und Nüssen für 30 Minuten bei 180.

Schokoladenkuchen mit Nüssen - Rezept

Brownie ist ein Schokoladenkuchen mit Nüssen, der auch ohne den Zusatz von Mehl gebacken werden kann, schließlich kommt eine Belohnung heraus, die eher einem zarten Kuchen ähnelt. In der Zusammensetzung können Sie alle Nüsse hinzufügen, die Haselnuss ist ideal, es ist wichtig, sie nicht in eine Krume zu zerquetschen, die Stücke sollten in einem Nachtisch gefühlt werden, es ist nicht notwendig, es zu braten.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Nüsse stechen in einen Mixer.
  2. Butter und Schokolade auf einem Wasserbad schmelzen.
  3. Eigelb verquirlen, mit Nüssen, dann mit einer Schokoladen-Öl-Mischung verrühren.
  4. Die Proteine ​​bis zu den Spitzen schlagen, in den Teig geben.
  5. Den Teig in eine Form gießen, 40 Minuten bei 180 ° backen.

Sandkuchen mit Nüssen

Absolut außergewöhnlicher Sandkuchen mit Nüssen und Rosinen und Karamell erobert jeden Naschkatzen mit seinem originellen Geschmack und ungewöhnlichen Kombination von Produkten. Der Teig kann klassisch zubereitet werden, aber Sie können auch die Zusammensetzung von Zitronenschale oder zerdrückten Nusskrümeln variieren. Rosinen müssen vorher gewaschen, etwas in Wasser eingeweicht und geschnitten werden.

Zutaten:

Karamell:

Vorbereitung

  1. Mischen Sie die Zutaten für Karamell in einem Topf mit einem dicken Boden.
  2. Kochen Sie unter ständigem Rühren bei minimaler Hitze, bis die Farbe golden wird.
  3. Caramel sollte dicker werden. Um abzukühlen.
  4. Das Mehl mit Butter zerbröseln, Zucker, Eier, Backpulver hinzufügen.
  5. Sammeln Sie in einem Klumpen, kühlen Sie für 25 Minuten.
  6. 2/3 des Teigs in eine Form gießen, begradigen.
  7. Um Karamell zu setzen, mit Nüssen und der gebliebenen Krume des Tests zu reißen.
  8. Backen Sie einen Kuchen mit Karamell und Nüssen für 30 Minuten bei 190.

Kuchen mit Zitrone und Nüssen - Rezept

Diese offene Pastete mit Zitrone und Walnüssen kann aus einem Puff, Sand oder einem anderen Teig zubereitet werden, der die saftige Füllung hält und nicht nass wird. Um die Idee umzusetzen, benötigen Sie eine Form für Tatami mit niedrigen Wänden. Die Füllung der Zitronen wird mit Eiern zubereitet, nicht mit Mehl oder Stärke gewogen. Schneide den Kuchen vollständig durch, wenn die Füllung vollständig erstarrt ist.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Zitronensaft auspressen, mit Eiern und Zucker vermischen, Schneebesen mischen.
  2. Rollen Sie den abgekühlten Teig in eine Schicht 5-7 mm dick. Legen Sie in eine Form, schneiden Sie überschüssiges, unteres mit einer Gabel ab.
  3. Gießen Sie die Füllung in die Vorform, streuen Sie mit zerquetschten Nüssen.
  4. Backen Sie für 40 Minuten bei 180 Grad.
  5. In Form kühlen, nach dem Abkühlen schneiden.

Karottenkuchen mit Walnüssen

Dieser Karottenkuchen mit Nüssen wird von jedem Anfängerkoch hergestellt, weil das Rezept einfach ist, kein Peitschen oder besondere Zutaten erforderlich sind. Die Kombination von Karotten, Nüssen und Gewürzen wird alle möglichen Fehler bei der Herstellung von Delikatessen verbergen. Servieren Sie eine solche Behandlung besser in der Gesellschaft von Zuckerglasur.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Kombiniere alle trockenen Zutaten.
  2. Fügen Sie geriebene Karotten, Nüsse hinzu.
  3. Kefir und Butter gießen, mischen.
  4. Den Teig in eine Form geben und 40 Minuten bei 180 Grad backen.

Kuchen mit Nüssen und Kondensmilch

Die Torte mit Walnüssen und Kondensmilch ist sehr weich und zart, man kann sie selbst backen oder die gemischte Basis auf den Sandteig verteilen, auf jeden Fall wird es eine Belohnung geben, die nicht wie sonst etwas aussieht. Die Zusammensetzung vieler Nüsse, gekochter Kondensmilch und Zucker, denn das Essen wird außerordentlich süß.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Eigelbe mit Zucker schaumig schlagen.
  2. Das Öl einfüllen, die Kondensmilch zugeben, gut durchmischen.
  3. Fügen Sie das Mehl und Backpulver, dann Nüsse hinzu.
  4. In eine Form gießen, 30 Minuten bei 180 Grad backen.

Walnusstorte im multivariaten

Einen Kuchen mit Nüssen in einem Multivarquet zu backen, ist überhaupt nicht störend. Der Teig ist ideal für Biskuit oder klassisch für einen Cupcake, das Essen wird für eine Stunde zubereitet und kommt sehr üppig, feinporig daher. Der Kuchen kann in 2-3 Teile geschnitten werden, mit irgendeiner Creme eingeweicht werden und der ursprüngliche Kuchen wird freigegeben. Die Füllung kann mit getrockneten Früchten ergänzt werden.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Butter mit Zucker schlagen, Eier hineingeben.
  2. Fügen Sie die saure Sahne hinzu.
  3. Fügen Sie Backpulver und Mehl hinzu.
  4. Gießen Sie den Teig in die Schüssel, entfernen Sie das Ventil für einen freien Dampfauslass.
  5. Koch für 1 Stunde.