Was sind die Vorteile von Oliven?

Der Olivenbaum, nach der bekannten griechischen Legende, wurde den Menschen von der Göttin Athena präsentiert, und es wird leicht sein, daran zu glauben, wenn Sie wissen, wofür Oliven nützlich sind.

Nützliche Substanzen in Oliven

1. Natürlich ist das erste, was zu sagen ist, die Anwesenheit einer großen Anzahl von ungesättigten Fettsäuren in Beeren mit einem bestimmten Geschmack. Es ist merkwürdig, dass Oliven solche Arten von Fettsäuren enthalten, die das Niveau von "schlechtem" Cholesterin senken , ohne die Menge von "gut" zu beeinflussen. Daher schützt die tägliche Anwendung dieser Früchte vor der Entwicklung von Atherosklerose.
2. Oliven sind eine Quelle von Mangan, ein Element, das essentiell für die Hämatopoese ist, einen normalen Wachstumsprozess gewährleistet und die sexuelle Funktion aufrechterhält.
3. Das in diesen Früchten enthaltene Kalzium reguliert die Muskelkontraktionen, und daher ist die normale Arbeit des Herzens ohne es unmöglich.
4. Oliven enthalten eine große Anzahl von Vitaminen C und E - starke natürliche Antioxidantien. Ascorbinsäure trägt auch zur Stärkung der Gefäßwände bei, und Tocopherol liefert eine koordinierte Arbeit des weiblichen Fortpflanzungssystems.

Darüber hinaus sind Oliven so nützliche Eigenschaften aufgrund der Anwesenheit anderer nützlicher Substanzen in ihnen - Saponine, die eine tonische Wirkung auf den Körper ausüben und den Verdauungsprozess verbessern.

Oliven mit Gewichtsverlust ist nicht verboten, viele Experten erkennen ihr diätetisches Produkt. Obwohl ein Teil des Energiewertes der Frucht peinlich sein kann - einhundert Gramm gepresste Oliven bringen etwa 115 Kalorien in den Körper. Allerdings sollten Sie sich keine Sorgen machen, denn die Beeren sind hoch Nährwert. Ihr Brennwert ist hauptsächlich auf die Verfügbarkeit von gesunden Fetten und Ballaststoffen und nicht auf "schnelle" Kohlenhydrate zurückzuführen. Es ist daher unwahrscheinlich, dass die Verwendung von Oliven zur Gewichtszunahme führt. Im Allgemeinen sind Oliven zur Gewichtsreduktion sogar nützlich, da sie aufgrund des Vorhandenseins von Vitaminen und Mineralstoffen in ihnen helfen, den Stoffwechsel zu normalisieren.

Dennoch sind Oliven nicht nur nützliche Eigenschaften, sondern auch Kontraindikationen. Sie sollten nicht von Menschen mit Cholezystitis - Entzündung der Gallenblase missbraucht werden. Eine kleine Anzahl von Oliven hat jedoch noch niemandem geschadet. Übrigens sind nicht alle Oliven so nützlich. Die meisten von ihnen sind mit Chemikalien behandelt. Wenn Sie also schwarze Oliven kaufen möchten, stellen Sie sicher, dass kein Eisenglukonat (E579) vorhanden ist.