Goji-Beeren sind das Elixier der Jugend, Schönheit und Gesundheit vom anderen Ende der Welt, der Welt der Langleber und der jahrtausendealten Tradition, des Himalaya. Goji sind aktive Antioxidantien, haben eine tonische Wirkung, normalisieren den Blutdruck, erhöhen die Immunität. Darüber hinaus wirken Goji-Beeren wohltuend auf das Nerven- und Kreislaufsystem, die Nieren- und Leberarbeit. Sie verbessern das Sehvermögen, senken den Cholesterinspiegel und den Zuckerspiegel. Sie denken natürlich, dass solch eine facettenreiche Wirkung nicht mit nur einem Produkt erzielt werden kann. Sie wissen einfach nicht, welche Art von Vitaminen der Goji hat:
- Mineralien (Eisen, Zink, Kobalt, Jod, Mangan, Nickel, Kupfer, Chrom usw.);
- Aminosäuren;
- Polysaccharide;
- Fettsäuren;
- Vitamine B1, B2, B6, C, E;
- Betacarotin;
- Linolsäure.
Anwendung
Im Zusammenhang mit einer solch vielfältigen Zusammensetzung müssen wir vorsichtig sein, wie man Goji-Beeren verwendet.
Beeren können in trockener Form verwendet werden, sowie zu verschiedenen Gerichten hinzufügen. Außerdem, auf ihrer Grundlage ist es möglich, und unabhängige Gerichte vorzubereiten - Suppen, Tee, Tinkturen, usw.
Unabhängig davon, welche Kochmethode Sie wählen, Sie können Goji-Beeren auf keinen Fall Zucker oder Salz hinzufügen - dadurch werden alle Vorteile zunichte gemacht.
Wenn Sie sich entscheiden, Beeren in trockener Form zu konsumieren, begrenzen Sie 45 Gramm pro Tag. Die restliche Dosierung finden Sie in den Kochrezept-Rezepturen, denn es hängt viel von der Form der Freisetzung ab.
Tees
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Goji-Beeren zu brauen. Lassen Sie uns einige Varianten betrachten.
- 1 EL. Beeren gießen ein Glas mit kochendem Wasser, bedecken und bestehen für 30 Minuten. Auf Wunsch können Sie sie in einer Thermoskanne brühen. Nehmen Sie eine fertige Brühe in 2-3 Stunden während des Tages.
- 15 g Goji und 1 TL. Schwarzer Tee brauen ein Glas kochendes Wasser. Infusion für 10 Minuten. Verwenden Sie diesen Tee ist jeden Tag wünschenswert, weil es mit hohem Blutdruck hilft und senkt den Blutzuckerspiegel.
- Wir nehmen 5 Goji-Beeren, grünen Tee , Rosinen, Walnüsse, Datteln, Weißdorn, Jojoba-Früchte. Dies ist unser Tee, der 250 ml kochendes Wasser gegossen werden sollte und 20-30 Minuten bestehen soll. Dieses Getränk erhöht die Immunität, gibt Stärke.
Brei mit Goji
Wie bereits erwähnt, können Goji-Beeren nicht nur in Form von Tee konsumiert werden, sondern auch als eigenständiges Gericht zubereitet werden. Jetzt werden wir Ihnen erzählen, wie man Haferbrei zum Frühstück aus Goji-Beeren kocht.
Nehmen Sie den Reis für eine Portion Müsli. Es ist ratsam, braunen Reis sowie Reis Basmati vorzuziehen, weil sie die einzigen natürlichen Sorten von Lieblingsgetreide sind.
Nehmen Sie außerdem 5 g Goji-Beeren und mischen Sie sie mit Trockenmüsli. Sie sollten mit kaltem Wasser gefüllt und eine Nacht lang zum Quellen gehalten werden.
Das Wasser zum Kochen bringen. Wir gießen Beeren und Reis in kochendes Wasser (vor dem Waschen unter fließendem Wasser), kochen bis auf ein kleines Feuer unter dem Deckel.
Ein solcher Brei hilft bei Sehstörungen und Tränen der Augen.
Wein aus Goji Beeren
Wein, obwohl alkoholisches Getränk, aber immer noch berühmt für seine nützlichen Eigenschaften. Sie sollten ½ Liter roten trockenen Wein von sehr guter Qualität nehmen. Nimm 50 g Goji-Beeren. Gießen Sie sie in eine Flasche Wein und verstopfen Sie den Deckel. Es wird ein Getränk für besondere Anlässe sein. Bestehen Sie darauf
Dieses Getränk hat nützliche Eigenschaften und Weine und Goji. So stärkt es das Herz-Kreislauf-System, hilft bei Unterdruck, verbessert die Blutbildung und wirkt unter anderem auch als Aphrodisiakum.
Es gibt so viele Möglichkeiten, Goji zu erstellen und anzuwenden. Sie können improvisieren oder unseren Empfehlungen folgen. Die Hauptregel ist, wie bereits erwähnt, nicht, Zucker und Salz zu Goji hinzuzufügen.