Pastetchen mit Käse

Kuchen werden mit einer Vielzahl von Füllungen - und mit Früchten und mit Marmelade und mit Kohl und mit Fleisch zubereitet. Im Allgemeinen gibt es viele Optionen. In diesem Artikel erzählen wir Ihnen, wie man Kuchen mit Käse macht.

Blätterteig mit Käse und Schinken

Zutaten:

Vorbereitung

Schinken und Käse schneiden Strohhalme. Blätterteig wird in Rechtecke geschnitten und jedes Stück wird ausgerollt und oben die Füllung von Schinken und Käse ausgebreitet. Den Teig zur Hälfte falten, die Ränder schützen. Wir verteilen die Pasteten auf einem Backblech, vorgeölt und jeweils mit einem geschlagenen Ei. Bei einer Temperatur von 180 Grad backen wir Blätterteig mit Käse für ca. 20 Minuten, Blätterteig mit Pilzen und Käse ist auch sehr lecker. Zu ihrer Zubereitung werden Pilze gebraten, mit Käse gemischt und dann wird alles wie in diesem Rezept getan.

Torten mit Tomaten und Käse

Zutaten:

Für den Test:

Für die Füllung:

Vorbereitung

Die Tomaten in Kreise schneiden. Brynza-Brei mit einer Gabel. Knoblauch wird durch die Presse geleitet. Dill ist zerkleinert. Käse mit Dill und Knoblauch vermischen. Nun den Teig zubereiten: In kochendem Wasser das Salz und den Zucker verrühren, das Pflanzenöl hineingießen, das Mehl hineingeben und einen ziemlich weichen Teig vermischen. Lassen Sie den Teig für 30 Minuten und rollen Sie dann die Hälfte in eine dünne Schicht. Darauf etwa 3 cm voneinander entfernt Kreise von Tomaten ausbreiten, und oben drauf legen wir einen Teelöffel Toppings auf.

Nun die gleiche Teigschicht auf die gleiche Weise rollen und den Teig mit der Füllung bedecken. Ein Glas der passenden Größe schneidet Kreise um jedes Stück einer Tomate. Gießen Sie das Pflanzenöl auf die Bratpfanne. Sobald es warm wird, breiten wir unsere Pasteten aus und braten sie auf beiden Seiten, bis sich eine Kruste bildet. Fertigpasteten mit Tomaten und Käse auf Papiertüchern verteilen, um überschüssiges Fett zu beseitigen. Wir servieren die Patties heiß.

Pastetchen mit Huhn und Käse

Zutaten:

Für den Test:

Für die Füllung:

Vorbereitung

Die Butter mit Würfeln würfeln und mit einem Glas Mehl mahlen. Fügen Sie die saure Sahne hinzu, das restliche Mehl mit dem Backpulver für den Teig gemischt und den weichen Teig kneten. Wir schicken es für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Zu dieser Zeit bereiten wir die Füllung vor: gekochtes Hühnerfilet wird in Fasern sortiert. Käse drei auf einer großen Reibe, Grüns mahlen. Die Zutaten für die Füllung mischen, die Mayonnaise hinzufügen und mischen. Den Teig in zwei Hälften schneiden. Von einer Hälfte rollen wir die Wurst und schneiden sie in Stücke. Jeder von ihnen wird in einen flachen Kuchen gerollt, wir verteilen die Füllung. Falte den Teig, befestige die Ränder und formiere eine Pastete. Tabletts leicht mit Mehl bestreut, Kuchen verteilen und bei 180 Grad 25 Minuten backen.

Auf die gleiche Weise können Sie Torten mit Wurst und Käse machen.

Pita-Brot mit Käse

Zutaten:

Vorbereitung

Lavash wird in 4 Streifen geschnitten. Hartkäse wird in rechteckige Würfel geschnitten und auf Streifen Pitabrot gelegt, darüber reiben wir es mit Gewürzen und gehackten Grüns. Der Rest des Pitabrots ist mit geschmolzenem Käse bestrichen. Wir schalten das Pita-Brot mit Brötchen aus und biegen die Kanten. In einer Pfanne erwärmen wir das Pflanzenöl, legen die Brötchen aus und braten sie 5 Minuten auf jeder Seite. Das Feuer sollte klein sein, damit die Pasteten nicht verbrannt werden.

Wenn Sie eines dieser Rezepte zugrunde legen, können Sie die Füllung leicht anpassen und erhalten einen völlig anderen Geschmack - zum Beispiel eine interessante Option - Kuchen mit Eiern und Käse. Dazu das gekochte Ei mit dem gehackten Käse vermischen, eventuell etwas Knoblauch hinzufügen. Und verwende die resultierende Mischung als Füllung.

Anstelle von Huhn, Schinken und Wurst können Sie auch gekochtes Fleisch verwenden. Im Allgemeinen haben Sie die Wahl.