Blaue Zwiebel für die Leber

Die Volksweisheit besagt, dass der Bogen im Kampf und in den Schlachtfeldern gut ist. Diese gewohnte Gemüsekultur ist seit langem fest als Zusatz zu Gerichten sowie als starkes medizinisches Produkt etabliert. Blaue Zwiebel - eine der Sorten von Zwiebeln - wurde aus Spanien importiert. Die blaue Zwiebel hat aufgrund der Selektion alle nützlichen Eigenschaften der Zwiebel, die uns bekannt ist, aber einen weicheren Geschmack hat. Diese geschmackliche Weichheit ist auf die Anwesenheit von weniger Substanzen (Glucoside) zurückzuführen, die Zwiebelbitterkeit geben.

Heilende Eigenschaften der blauen Zwiebel

Zwiebel enthält, unabhängig von ihrer Farbe, solche nützlichen Substanzen wie:

• Phytonzide;
• Calcium, Magnesium, Kalium, Phosphor, Eisen;
• stickstoffhaltige Substanzen;
• Vitamine der Gruppe B, Carotin, Vitamin PP;
• Saccharose, Glucose, Fructose, Maltose.

Vitamin C in Zwiebeln ist doppelt so groß wie in Äpfeln. Die heilenden Eigenschaften der blauen Zwiebeln erlauben es, die Gesundheit zu erhalten und viele Krankheiten zu behandeln:

• Influenza-Erkrankungen;
• katarrhalische Zustände (laufende Nase, Husten);
• Angina;
• erhöhtes Cholesterin ;
• Verletzung des Wasser-Salz-Stoffwechsels;
• Magen-Darm-Erkrankungen (Colitis, Verstopfung, Durchfall, Atonie ).

Zwiebel, in Brei zermahlen, wird bei der Behandlung von Verbrennungen verwendet. Und wenn es für kosmetische Zwecke verwendet wird, stärkt es das Haar und hat eine aufhellende Wirkung für die Gesichtshaut.

Blaue Zwiebeln werden traditionell nur in roher Form verwendet. Dies liegt daran, dass es während der Wärmebehandlung seine Farbe ändert und unappetitlich aussieht.

Blaue Zwiebel und Leber

Die Leber ist ein lebenswichtiges Organ einer Person mit der Funktion der Selbstheilung. Aber einige Fehler in der Arbeit dieses Körpers können schwerwiegende Folgen für den gesamten Organismus haben. Bei den ersten Anzeichen einer Leberfunktionsstörung sollten Sie Ihren Arzt um Rat fragen.

Trotz der Tatsache, dass bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes die Aufnahme von rohen Zwiebeln verboten ist, gibt es ein Rezept für die Verwendung von blauen Zwiebeln als Medizin für die Leber.

Für die erste Variante folgt:

1. Ein Kilogramm Zwiebel, absolut blau, sauber und mit einem Mixer oder Fleischwolf mahlen.
2. Fügen Sie 800-900 Gramm Zucker hinzu und mischen Sie gründlich.
3. 10 Tage in einem Küchenschrank aufbewahren.
4. Dann belasten Sie die Masse.

Um die Leber wiederherzustellen, wird diese Infusion für 3-4 eingenommen Esslöffel pro Tag. In schwerem Zustand kann die tägliche Dosis auf 8 Löffel erhöht werden.

In Abwesenheit von blauen Zwiebeln können Sie zur Zubereitung der Medizin die üblichen Zwiebeln mit roter Oberfläche verwenden. In diesem Fall benötigen Sie:

1. Mahlen Sie 1 kg Zwiebel.
2. Mit 2 Gläsern Zucker einschlafen und unter vorsichtigem Rühren in einen warmen Ofen stellen.
3. Im Ofen goldbraun backen.

Diese Infusion wird morgens auf nüchternen Magen mit einem Esslöffel eingenommen. Behandlungsdauer beträgt 2-3 Monate.