Die chinesische Birne mit dem exotischen Namen "Nashi" ist das Ergebnis der Selektion, dank derer eine ziemlich harte und saure Frucht einen ausgezeichneten Geschmack und Saftigkeit gewonnen hat. Jetzt wird es nicht nur in China angebaut, sondern auch in vielen asiatischen Ländern, wo es für seinen angenehmen Geschmack, sein zartes Fleisch und seine reichhaltige biochemische Zusammensetzung geschätzt wird.
Zutaten und Kaloriengehalt von Birnen
Nashi ist eine kleine runde Frucht, die gleichzeitig einem Apfel und einer Birne ähnelt. In seinem Geschmack verbindet sich Süße mit einer angenehmen und pikanten Säure. Der sehr niedrige Kaloriengehalt der chinesischen Birne und der Gehalt an Nährstoffen darin machen diese Frucht zu einem wertvollen Nährstoffbestandteil, wenn eine Diät beobachtet wird.
Eine mittelgroße Frucht wiegt etwa 200 g. Wenn man bedenkt, dass 100 Gramm Nashes nur 42 kcal enthalten, beträgt der Heizwert von 1 Birne 84 kcal. Mit solch einem niedrigen Energiewert hat die chinesische Birne eine reiche Zusammensetzung von Mineralien und Vitaminen.
- Kalium - etwa 250 mg, was den Tagesbedarf des Körpers an diesem Mineral mehr als deckt. Kalium reguliert das Wasser-Salz-Gleichgewicht, nimmt aktiv an der Arbeit des Nervensystems teil, stimuliert die Darmarbeit, ist für das Harnsystem notwendig und unterstützt den normalen Blutdruck.
- Der Gehalt an Phosphor (22 mg), Magnesium (16 mg), Kalzium (8 mg) ermöglicht es Ihnen, den Körper zu bereichern und die Arbeit der inneren Organe und Systeme während einer Diät oder einer aktiven körperlichen Anstrengung auszugleichen.
- Vitamine B1, B2, B5, B6, B9, PP, C, K, E, Cholin machen Nashi zu einem wertvollen Ernährungsprodukt, das verzehrt werden kann und sollte, um den Körper mit den notwendigen Nährstoffen aufzufüllen.
Regelmäßiger Gebrauch der chinesischen Birne hilft, den Darm zu reinigen, das Verdauungssystem auszugleichen, Metabolismus zu verbessern, Nachschub von Kalium, Phosphor und Folsäure (B9) aufzufüllen. Birne (1 Stück pro Tag) hat keinen Einfluss auf den täglichen Kaloriengehalt, sondern wird Sie mit ihrem zarten Geschmack erfreuen und die Ernährung bereichern.