Für diejenigen, die an Bluthochdruck leiden, ist die richtige Ernährung sehr wichtig. Diät bei Bluthochdruck wird dazu beitragen, den Blutdruck an die Grenzen der zulässigen Norm zu senken. Und wenn Bluthochdruck von Übergewicht und erhöhtem Cholesterinspiegel im Blut begleitet wird, dann hilft eine Diät für Patienten mit Bluthochdruck, nicht nur den Blutdruck zu normalisieren, sondern stabilisiert auch Ihr Gewicht. Ärzte, Ernährungswissenschaftler glauben, dass jedes zusätzliche Kilogramm Gewicht zu einem Druckanstieg von 1 mm Hg beiträgt.
Für eine Diät mit Hypertonie können Rezepte für Gerichte, wie die Tageskarte, nach Ihrem Geschmack zubereitet werden. Die Hauptsache ist, den Kaloriengehalt von Lebensmitteln zu reduzieren und nicht zu verwenden, oder den Konsum von Lebensmitteln, die den Blutdruck und die Gewichtszunahme fördern, zu begrenzen. Außerdem sollten Sie keine Nahrungsmittel essen, die den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen.
Was müssen Sie über Ernährung während einer Diät mit arterieller Hypertonie wissen?
Wenn Sie sich strikt an die richtige Ernährung halten, können Sie den Blutdruck normalisieren, ohne Medikamente zu nehmen. Dafür gibt es zehn Regeln, die bei Patienten mit Hypertonie beachtet werden müssen:
- Iss frisches rohes Gemüse und Obst. Von Früchten dürfen Äpfel, Bananen, Zitrusfrüchte und verschiedene Beeren essen. Gemüse kann sowohl in roher Form als auch in Form von Salaten und Vinaigretten gegessen werden.
- Reduzieren Sie die Aufnahme von Salz (bis zu 3-5 g), und auch in der Ernährung von geräucherten Produkten, Konserven, Salzgehalt und anderen Produkten mit Salzgehalt zu begrenzen. Salze neigen dazu, den Blutdruck zu erhöhen, halten Wasser im Körper und steigern den Appetit. Vergessen Sie nicht, dass die Verwendung von Aromen den Appetit steigert, was zu Überernährung führen kann.
- Schließen Sie von Ihrer Diät fritierte Nahrungsmittel aus, weil die Fette, die braten, zur Absetzung des Cholesterins auf den Wänden der Blutgefäße führen.
- Beschränken Sie die Verwendung von Tee, Kaffee, Kakao und anderen koffeinhaltigen Getränken. Ersetzen Sie sie durch Kräutertees, die beruhigend auf das Nervensystem einwirken, z. B. Tee aus wilden Hagebutten. Sie können auch frisch zubereitete Säfte aus Obst und Gemüse trinken.
- Fügen Sie Knoblauch zu Ihrer Diät hinzu. In der Diät-Menü für Bluthochdruck, die Rolle von Knoblauch kann nicht unterschätzt werden, es hilft, die Gefäße zu reinigen, und hilft, die Immunität zu erhöhen.
- Essen Sie keine fettreichen Speisen wie Schmalz, Schweinefleisch, Butter und fetthaltige Milchprodukte. Fleisch kann Huhn gegessen werden, und Milchprodukte haben nur einen minimalen Fettgehalt. Fische versuchen, keine fetten Sorten zu essen und nicht in Dosen. Hart gekochte Eier sollten nicht mehr als zweimal pro Woche in Ihrer Diät erscheinen.
- Verwenden Sie keine raffinierten Lebensmittel wie Zucker und Mehl. Verwenden Sie Produkte aus Mehl, stellen Sie sicher, dass sie aus Vollkornmehl hergestellt werden.
- Die Anzahl der Mahlzeiten sollte nicht weniger als 4-5 pro Tag betragen. Sie können nicht dreimal am Tag essen, aber es ist reichlich vorhanden. Teilen Sie das Essen so auf, dass es 5 Mal reicht. Überessen Sie überhaupt nicht.
- Ablehnen von alkoholischen Getränken. Nach Alkoholkonsum steigt der Puls auch bei Gesunden, bei Patienten mit Bluthochdruck besteht eine starke Überlastung des Herz-Kreislauf-Systems.
- Wenn du rauchst, hör auf zu rauchen. Nikotin hat die Eigenschaft, den Blutdruck und damit die Herzfrequenz zu erhöhen und die Zellen der Blutgefäße und Arterien (insbesondere der Herzgefäße, die das Herz versorgen) zu zerstören.
Während einer Diät mit Bluthochdruck müssen Sie den Kaloriengehalt von diätetischen Lebensmitteln reduzieren, aber Fasten und strenge kalorienarme Diäten sind kontraindiziert.