Fettarmer Käse

Viele Ärzte, einschließlich Diätassistenten, empfehlen Ihnen, Käse in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Dieses Essen ist sehr nahrhaft und nützlich. Allerdings, wenn Sie Käse wählen, müssen Sie vorsichtig sein, denn wenn Sie abnehmen und eine Diät halten wollen, werden einige Arten von Käse nicht funktionieren, weil sie fett genug sind. Es gibt eine Frage. Und was ist mit magerem Käse? Sofort ist nötig es zu bemerken, dass "fettfrei" der Käse nicht geschieht, als ob in der kleinen Menge, aber trotzdem sind die Fette darin anwesend. Fettarmer Käse wird oft als fettfreier Käse bezeichnet, dessen Fettgehalt bis zu 20% beträgt.

Top 8 fettarmer Käse

Wie wir bereits erklärt haben, kann Käse nicht mager sein. Aber es gibt immer noch Arten, in denen die Menge an Fett minimal ist. Unten ist eine Liste von ihnen.

  1. Käse-Tofu , gekocht auf der Basis von Sojamilch, hat den niedrigsten Fettgehalt. Es ist nur 1,5-4%.
  2. Kornquark , der durch die Zugabe einer kleinen Menge Sahne in Frischkäse erhalten wird, hat einen Fettgehalt von 5%.
  3. Käsegaudette , reich an Kalzium , hat einen pikanten, milden Geschmack und einen Fettgehalt von 7%.
  4. Optisch erinnert an Suluguni- Käse "Cecil" wird in Form von gedrehten Garnsträngen verkauft. Sein Fettgehalt reicht von 5-10%.
  5. Käse "Fitness", "Grunlander", Viola Polar mit einem Fettgehalt von 5-10% - eine ausgezeichnete Option für Leute, die ihre Figur beobachten.
  6. Ricotta-Käse , reich an Methionin, wirkt sich positiv auf die Leber aus. Sein Fettgehalt beträgt 13%.
  7. Light Brynza wird im Gegensatz zu normalem Käse aus Ziegenmilch hergestellt und zeichnet sich daher durch einen geringeren Fettgehalt (5-15%) aus.
  8. Käse Oltermani, Arla , mit einer dichten Struktur und einem Geschmack von natürlicher Milch, hat einen Fettgehalt von 16-17%.

Diese Bewertung zeigte in vollem Umfang, welche Art von Käse als mager angesehen wird. In dieser Liste gibt es sowohl feste fettfreie Käsesorten als auch andere Arten dieses Produkts.

Fettarmer Frischkäse

Sahne und Milch aus Sahne und Milch, die eine weiche, zarte Konsistenz und einen mäßig ausgeprägten Geschmack haben, nennt man cremig. Der bekannteste Frischkäse ist "Philadelphia" Käse, Mascarpone, Almette, Mozzarella. Alle Frischkäse haben einen ausreichend hohen Kaloriengehalt , da sie etwa 50% Fettsäuren und Fett enthalten.

Von den oben aufgeführten Käsesorten kann Mozzarella als der fettfreiste Käse betrachtet werden - sein Fettgehalt beträgt 55%. Der Fettgehalt von Almette-Käse variiert zwischen 60-70%, "Philadelphia" hat einen Fettgehalt von 69% und schließlich ist das Fett Mascarpone-Käse - sein Fettgehalt erreicht 75%.