Der Schlüssel zur richtigen fraktionierten Ernährung ist die Vielfalt der Nahrung und die Häufigkeit der Ernährung. So fühlt sich die Person nie hungrig und ihre Energie bleibt auf einem hohen Niveau. Dies liegt daran, dass häufige kleine Portionen von gesunden Lebensmitteln mit einem niedrigen Fettgehalt, reduzieren den Hunger einer Person - und schützt ihn daher vor dem Verzehr von überschüssigen Kalorien. Dies ist die Grundlage für die Befürworter der fraktionierten Ernährung, die es für die Gewichtsabnahme empfehlen, und wählte die Wörter mit ihrem Slogan: "Fractional Food - es gibt Gewicht zu verlieren!"
Harley Pasternak, der Personal Trainer von Hollywood Prominenten, bietet seine Strategie der fraktionierten Ernährung zum Abnehmen. Sein Ziel ist nicht nur, bei einer fraktionierten Diät Gewicht zu verlieren, sondern auch, in der Zukunft nicht zu seinem früheren Gewicht zurückzukehren. Harley Pasternak baut sein Prinzip der fraktionierten Ernährung auf fünf Faktoren auf.
Bruchkraft: Harley Pasternak und seine Ernährung von fünf Faktoren
Bei dieser Diät hängt alles von der Zahl 5 ab. Mit anderen Worten beinhaltet dieses Prinzip der fraktionierten Ernährung zur Gewichtsabnahme ein Menü aus fünf Komponenten: Kohlenhydrate mit einem niedrigen glykämischen Index, 5 oder mehr Gramm Naturfasern, fettarme Proteine, gesunde Fette und ein Getränk ohne Zucker. Und es gibt einen Bedarf 5 Mal am Tag. Dies hält Ihre Energie und behält ein Sättigungsgefühl im Körper mit einer minimalen Anzahl von Kalorien.
Der glykämische Index des Produkts wird auf der Grundlage der Zeit berechnet, die der Körper benötigt, um die Glukose in dem Produkt zu spalten, die der menschliche Körper als Brennstoff verwendet, und diese Glukose in den Blutstrom zu übertragen. Produkte mit einem kleinen glykämischen Index - zum Beispiel Obst, Gemüse und Bohnen - erhöhen den Glukoseanteil im Blut allmählich. Dies hilft der Person, seinen Appetit zu kontrollieren, und für eine längere Zeit voll zu fühlen.
Was das oben erwähnte Prinzip der fraktionierten Ernährung für die meisten Kunden von Harley Pasternak attraktiv macht, ist das Fehlen der Notwendigkeit, die verbrauchten Kalorien sorgfältig zu berechnen. Hier ist das, was der Trainer sagt: "Ich rate meinen Kunden, der Portionsgröße oder dem Gewicht von gekochtem Essen keine so große Bedeutung beizumessen, sondern sich auf einfache Logik zu verlassen. Wenn ich sage, dass ich eine Portion Hähnchenbrust essen muss, heißt das nicht, dass es acht solche Brüste geben sollte. "
Fraktionierte Ernährung, basierend auf einer Diät von fünf Faktoren, ermöglicht einen "freien Tag" in einer Woche, die erlaubt ist, alles zu essen, was Sie wollen. Diese Taktik Harley Pasternak legt nahe, dass eine Person innerhalb einer Woche weniger anfällig für solche Versuchungen war. Zwar warnt er seine Kunden, dass sie einen "freien Tag" nicht als eine Gelegenheit wahrnehmen, alles zu versuchen, was sie vor sich sehen, sondern nur als eine Gelegenheit, sich ein wenig zu entspannen. "Iss dieses Brötchen oder ein Stück Kuchen, das du essen willst, aber hör auf", sagt Harley.
Entsteht so ein Split-Food?
"Ja", antwortet Harley Pasternak. Die Teilernährung kann jedoch nur dann zur Gewichtsabnahme geeignet sein, wenn folgende Bedingungen berücksichtigt werden:
- Sie essen Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index. Im Herzen der Pyramide mit niedrigem GI sind Gemüse - Spargel, Artischocken, Pfeffer, Brokkoli, Blumenkohl, Sellerie, grüne Salate, Rosenkohl, Gurken, Auberginen, Rettich, Erbsen, Tomaten und Zucchini. Dann - Hülsenfrüchte: türkische Erbsen, Bohnen, Linsen. Und auch einige Früchte und Beeren - Äpfel, Aprikosen, Erdbeeren, Melonen, Kirschen, Orangen, Grapefruit, Kiwi, Pfirsiche, Mandarinen, Birnen, frische Ananas, Brombeeren.
- Der durchschnittliche GI ist durch Pasta, unverarbeiteten Reis, Vollkornbrot gekennzeichnet, während Zucker, Weißbrot, Kartoffeln und Weißmehl hoch ist.
- Produkte mit hohem GI ersetzen durch Proteine - Fisch, Huhn, Fleisch, Wild, Eier, Joghurt und auch eine kleine Menge an ungesättigten Fetten - Olivenöl oder Rapsöl, Nüsse und fetter Fisch.
- Vergessen Sie nicht das Verhältnis von 30% - 70%, da in der fraktionierten Ernährung spielt es für die Gewichtsabnahme ist sehr wichtig. Dieses Verhältnis gibt den Prozentsatz an Proteinen an - Fette und Lebensmittel mit einem niedrigen GI, die Sie in Ihr Menü aufnehmen.
- Iss oft. Kleine häufige Snacks, die auf dem Schema der fraktionierten Ernährung zur Gewichtsreduktion basieren, halten Ihre Energie auf einem hohen Niveau. Parallel dazu hilft eine Vielzahl nützlicher Produkte, sich lange zu ernähren.
- Bevorzugen Sie kleine Snacks. Statt eines "freien Tages" sollten Sie jeden Tag eine kleine Menge von Produkten aus der "verbotenen Liste" essen.
Zum Abschluss der Konversation über die Teilernährung schlagen wir ein ungefähres Menü vor - ihm folgen Eva Mentes und Catherine Hale:
Erstes Frühstück
- Omelette aus 1 Ei, fein gehackten Spinat und Champignons, 1 Stück Roggenbrot.
Zweites Frühstück
- 1 Portion Frischkäse und 1 Apfel.
Mittagessen
- 2 gefüllte Auberginen.
Nachmittagsjause
- 1 mittlere Birne und 10 Mandeln oder Nüsse.
Abendessen
- 200 Gramm gekochter Brokkoli mit gebackenem Lachs und vielen duftenden Kräutern.