Hühnerfleisch ist eines der beliebtesten, und Chicken Wings sind wahrscheinlich eines der leckersten und schnellen Gerichte. Bereits in jedem dritten Haus finden Sie verschiedene Küchengeräte, so dass wir Ihnen sagen, wie man Flügel in Aerogrill kocht.
Hähnchenflügel - Rezept in Aerogrill
Zutaten:
- Flügel - 1 kg;
- Knoblauch - 5 Zähnchen;
- Sojasauce - 60 ml;
- Balsamico-Essig - 3 EL. Löffel;
- Senf - 1 EL. Löffel;
- Olivenöl - 2 EL. Löffel;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Pfeffer, Koriander, Basilikum.
Vorbereitung
Flügel sollten mit einem Papiertuch gewaschen und getrocknet werden. Knoblauch mit Zwiebel fein gehackt. Tiefes Geschirr mit Sojasauce, Essig, Senf, Öl und Gewürzen mischen. Marinade gut vermischen und die Flügel gießen. Halten Sie die Flügel ein paar Stunden in der Marinade im Kühlschrank. Backen Sie auf dem oberen Grill 10 Minuten bei 180 Grad, dann weitere 5-7 Minuten bei einer Temperatur von 220 Grad.
Rezept für Flügel in Aerogrill in hawaiianischer Marinade
Wenn Sie Zeit haben, die Flügel für das weitere Kochen zu marinieren, dann ist diese Marinade genau der richtige Weg. Es ist schnell gemacht, und es gibt keine ungewöhnlichen Zutaten darin.
Zutaten:
- Flügel - 1 kg;
- Sojasauce - 5 EL. Löffel;
- Knoblauch - 4 Gewürznelken;
- Zitrone - 2 Stück;
- Honig (flüssig) - 3 EL. Löffel;
- Apfelessig - 2 EL. Löffel;
- Salz, Pfeffer.
Vorbereitung
Flügel Waschen und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch. Bereite die Marinade zu. Knoblauch hacken und mit gepresstem Zitronensaft vermischen. Fügen Sie Sojasauce, Apfelessig, Honig, Salz und Pfeffer hinzu. Gut umrühren. Fülle die Flügel. Wenn die Marinade nicht genug ist, etwas Wasser gießen. Lassen Sie die Flügel für 3-4 Stunden bei Raumtemperatur marinieren. Backen Sie die Flügel auf dem mittleren Grill für 10 Minuten bei einer Temperatur von 220 Grad, bedeckt mit Folie. Dann die Folie entfernen und weitere 10 Minuten bei gleicher Temperatur backen.
Geräucherte Hühnerflügel in Aerogrill
Geräucherte Flügel sind eine der besten Snacks. Darüber hinaus riechen die Flügel im Aerogrill schnell und einfach. Wer also unerwartet tobende Gäste überraschen möchte, kann sich kein besseres Gericht vorstellen.
Zutaten:
- Flügel - 10 Stück;
- Mayonnaise - 100 g;
- flüssiger Rauch;
- Salz, Pfeffer.
Vorbereitung
Flügel spülen und trocknen. Salz, Pfeffer und Fett mit Mayonnaise. Leave das Fleisch für eine halbe Stunde im Kühlschrank. Bedecke sie dann mit Flüssigrauch und lege sie auf den mittleren Grill. 20 Minuten bei 250 Grad backen.