Jakobsmuscheln - gut und schlecht

Jakobsmuscheln gelten als besondere Delikatessen. Diese Produkte enthalten eine große Auswahl an Nährstoffen, haben aber auch Kontraindikationen. In dieser Hinsicht wurde das Thema der Vorteile und Schäden von Jakobsmuscheln immer genau beobachtet.

Nützliche Eigenschaften von Jakobsmuscheln

  1. Diese Geschenke des Meeres enthalten Jod, Kalzium, Eisen, Phosphor und Kupfer. Es wurde festgestellt, dass alle Spurenelemente aus Mollusken vollständig absorbiert werden. Daher sind sie sehr nützlich für Menschen mit Arthritis, Gicht, Rheuma, Gelenk- und Knochenerkrankungen.
  2. Jakobsmuscheln regulieren den Cholesterinspiegel im Blut. Dies ist auf den hohen Gehalt an Sterol zurückzuführen. Letzteres ist bekannt für seine Nützlichkeit bei Herzerkrankungen. Es sollte beachtet werden, dass das Sterol Vitamin B12 enthält, das die Stimmung verbessert und hilft, Depressionen zu bekämpfen.
  3. Ein weiterer Vorteil von Meer Jakobsmuscheln ist die sexuelle Anziehung bei Männern zu erhöhen. Sie regulieren die Fortpflanzungsfunktion und können sogar Impotenz beseitigen. Diese Mollusken sind seit langem als ausgezeichnete Aphrodisiaka bekannt.
  4. Sie enthalten Vitamin PP, das die Zusammensetzung von Enzymen auffüllt, die die Zellatmung beeinflussen. Es wurde festgestellt, dass Jakobsmuscheln den Gesamttonus des Körpers erhöhen, so dass es Menschen im fortgeschrittenen Alter empfohlen wird.
  5. Für den Organismus sind Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sehr wichtig. Sie verhindern das Risiko von schweren und in einigen Fällen unheilbaren Krankheiten. Diese Säuren bilden auch einen Teil eines nützlichen Weichtieres.

Kaloriengehalt von Jakobsmuscheln

Mollusken haben großen Ruhm in der Diätetik gewonnen. Mit einer so großen Anzahl von Mineralien, Vitaminen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren, sind Jakobsmuscheln sehr kalorienarm. 100 g des Produkts enthalten 90 kcal. Außerdem beschleunigen Meeresfrüchte den Stoffwechsel. Daher passen sie so erfolgreich in verschiedene Diäten und ermöglichen den Zellen, alle notwendigen Vitamine zu bekommen. Dies wirkt sich positiv auf die Zahl aus - das Ergebnis wird nach einigen Monaten des regelmäßigen Verzehrs von Meeresfrüchten sichtbar.

Kontraindikationen von Jakobsmuscheln

Mollusken werden nicht empfohlen, Menschen mit einem Überangebot an Kalzium im Körper zu essen. Auch bei Einige Leute waren allergisch auf eines der Elemente, die diese Meeresfrüchte ausmachen. Bei Meeresmuscheln gibt es eine unangenehme Eigenschaft - sie sammeln Giftstoffe an. Daher müssen Sie vor dem Kauf ihr Aussehen sorgfältig prüfen. Es sollte keinen blauen, Plaque oder unangenehmen Geruch auf der Oberseite sein. In einigen Fällen führten diese Anzeichen zu Vergiftungen und nicht zu Allergien.

Die Verwendung von Jakobsmuscheln ist von unschätzbarem Wert. Diese erstaunlichen Meeresfrüchte geben dem menschlichen Körper fast alles, was Sie brauchen. Daher gibt es nach ihrem Gebrauch eine leichte und emotionale Erhebung. Es ist wichtig, sich an den Kauf von frischen Produkten und deren ordnungsgemäße Lagerung zu erinnern.