Lauch - Anbau

Lauch ist eine zweijährige krautige Pflanze, ein Verwandter der üblichen Zwiebel , die zu jeder Jahreszeit gegessen werden kann. Sein Stiel kann bedingt als Zwiebel bezeichnet werden. Da Lauch eine große Menge an Carotin und Vitamin C enthält, kann es mit Recht als diätetisches Produkt bezeichnet werden. Um zu wissen, wie man Lauch richtig anbaut, lesen Sie sorgfältig Informationen über die Eigenschaften seiner Anbautechniken.

Lauch: Anbau, Anpflanzung und Pflege

Zwiebeln haben eine lange Vegetationsperiode (etwa 6-7 Monate), daher ist das Pflanzen von Lauch mit Keimlingen vorzuziehen.

Der Anbau von Lauch aus Samen beginnt Mitte März. Dafür müssen die Samen vorbereitet werden: Sie müssen drei Tage in warmem Wasser (30 Grad) eingeweicht werden. In diesem Fall sollte Wasser regelmäßig gewechselt werden. Dann sollten die Samen an einem warmen Ort zwischen den Schichten von nassem Sägemehl aufbewahrt werden. Solche Manipulationen werden dazu beitragen, dass die Samen schneller aufsteigen.

Bevor Sie beginnen, Lauch zu pflanzen, müssen Sie Kisten für Setzlinge vorbereiten. Als Grundierung eignet sich ein Sodium mit Humus oder Torfmoos.

Zum Säen von Samen, Rillen in einem Abstand von 5 cm machen.Eine Box sollte 2-3 Gramm Samen enthalten. Sie sind bis zu einer Tiefe von nicht mehr als einem Zentimeter geschlossen. Nach der Aussaat wird der Boden verdichtet und bewässert. Als nächstes sollten die Sämlinge mit einem Plastikbeutel abgedeckt werden, um das optimale Temperaturniveau (20-25 Grad) aufrechtzuerhalten. Nach dem Auftauchen sollte die Temperatur auf 10 Grad gesenkt werden. Weiter tagsüber sollte die Lufttemperatur 15-18 Grad und nachts 6-10 Grad betragen.

Während des Wachstums des Sämlings wird er zweimal mit einer Mischung aus Mineraldüngern, bestehend aus Superphosphat, Harnstoff und Kaliumchlorid, gefüttert.

In verdickten Bereichen ist es notwendig, die Sämlinge so auszudünnen, dass der Abstand zwischen den Sprossen nicht weniger als 2 Zentimeter beträgt.

Sämlinge von Lauch-Samen müssen regelmäßig gegossen werden.

Etwa eine Woche vor der Landung des Lauchs im Freiland muss die Pflanze temperiert werden. Verringern Sie dazu die Bewässerung, reduzieren Sie die Temperatur im Raum, in dem die Zwiebeln wachsen. Es ist nicht überflüssig, Kisten mit Setzlingen im Freien zu entfernen.

Pflanzen Lauch im Freiland Anfang Mai. Ab dem Zeitpunkt der Aussaat sollte es etwa zwei Monate dauern. Zu dieser Zeit war die Pflanze bereits stark genug: sie hat ein festes Wurzelsystem, vier gut entwickelte Blätter und erreicht eine Höhe von 20 Zentimetern.

Pflanze es sollte auf einem gut beleuchteten Teil der Website sein, denn im Schatten wird er sich schlecht fühlen.

Wenn Setzlinge an einem festen Standort gepflanzt werden, ist es wichtig, ein Zwei-Linien-Schema zu beachten, das bedeutet, Triebe in einem Abstand von 10 cm voneinander und zwischen den Reihen zu pflanzen - mindestens 30 cm.

Wie pflegt man Lauch nach dem Pflanzen?

Lauch ist eine unprätentiöse Pflanze. Daher können auch Anfänger mit dem Wachstum beginnen. Nachdem Sie jedoch die Sämlinge auf dem offenen Boden gepflanzt haben, muss darauf geachtet werden, dass der Lauch stark und schmackhaft wird. Sorge für ihn ist wie folgt:

Wann Lauch zu reinigen?

Die Zwiebel kann jederzeit nach Bedarf gereinigt werden. Sie können bis zum Herbst ernten. Nach der Ernte wird gesammelt die Pflanze muss die beschädigten Blätter schneiden, die Wurzeln auf einen Zentimeter Länge beschneiden. Die Blätter sind um ein Drittel abgeschnitten. Porree besser im Kühlschrank bei einer Temperatur von +2 Grad lagern. Zuvor sollte Lauch in Polyethylenfolie eingewickelt werden. So wird es länger gespeichert und verliert seine nützlichen Eigenschaften nicht.

Der Anbau und die Pflege von Lauch ist einfach genug. Und wenn Sie dadurch alle Voraussetzungen für sein Wachstum erfüllen, erhalten Sie nicht nur ein leckeres, sondern auch ein nützliches Produkt, das eine zusätzliche Vitaminquelle darstellt.