Schwarzer Kaviar ist gut und schlecht

Schwarzer Kaviar ist ein Kaviar von Fischen der Störfamilie: Sternstör, Dorn, Beluga, Stör, der im Asowschen und Kaspischen Meer, in den Provinzen China und am Unterlauf der Donau abgebaut wird. Es ist das seltenste Naturprodukt, so unbezahlbar für den menschlichen Körper. Schon während der Regierungszeit der Könige und Bojaren war Schwarzer Kaviar ein beliebter Leckerbissen für Arme und Reiche. Wegen des ständigen Fangs von Stör waren sie vom Aussterben bedroht, was zu hohen Kosten für dieses Produkt führte.

Künstlicher schwarzer Kaviar

Im letzten Jahrhundert, in den 1970er Jahren, begannen sowjetische Wissenschaftler, eine Simulation von natürlichem schwarzem Kaviar zu erstellen. Dieser künstliche Kaviar gilt in unserer Zeit als billige Alternative zu Naturprodukten, hat aber neben dem Aussehen überhaupt nichts gemeinsam. Die Hauptparameter der natürlichen Kaviarimitation stimmen nur teilweise überein. Für seine Herstellung wird das Eiweiß von Hühnereiern, Gelatine , Fleisch von Heringsfisch, Salz und Lebensmittelfarbstoffen verwendet. Künstlicher schwarzer Kaviar mit einem natürlichen, nur dem Geschmack ähnlichen Geschmack und trägt nicht den Nutzen und Schaden von natürlichem schwarzem Kaviar.

Nützliche Eigenschaften von schwarzem Kaviar

Es ist seit langem nachgewiesen, die Vorteile von schwarzem Kaviar für den Körper. Es verursacht keine allergischen Reaktionen, hat entzündungshemmende Wirkung. Aufgrund seines Nährwerts (weil der Kaviar nützliche, nicht leere Kalorien enthält , die ihn mehrere Male nützlicher machen als Fleisch), wird er den kranken und geschwächten Menschen zugute kommen. Schwarzer Kaviar wirkt sich positiv auf den Körper mit reduzierter Immunität, ischämischer Herzkrankheit, Sehstörungen aus. Mit seiner häufigen Anwendung kann es Herzinfarkte und Schlaganfälle verhindern. Für ältere Menschen und Kinder ist der Vorteil von schwarzem Kaviar, dass er die Durchblutung anregt, die mentale Kapazität erhöht und Kraft gibt. Dadurch werden die Gefäße elastischer, Drucksprünge werden dadurch verhindert. Die Vorteile von schwarzem Kaviar sind auch bei Erkrankungen des Nervensystems, in Anwesenheit von Tumoren im Körper nachgewiesen.

Schaden von schwarzem Kaviar

Schaden für den Körper, kann schwarzer Kaviar nur bei übermäßiger Verwendung zufügen, aber angesichts seiner Kosten ist es sehr schwierig, eine Überdosis zu erreichen. Gesundheitschwarzer Kaviar kann beschädigt werden und falls er falsch gelagert wurde. Kaufen Sie es besser in einem Glasbehälter. Mit Sorgfalt auf dieses Produkt sollte schwangere Frauen, stillende Mütter und Kinder bis zu drei Jahren behandelt werden.