Es ist schwer sich einen vollwertigen Urlaub in der Hütte vorzustellen, ohne Schaschlik zu kochen. Ein richtig leckerer Schaschlik ist ohne das richtige Kohlenbecken einfach nicht möglich, da es in vielerlei Hinsicht auf den Geschmack von gebratenem Fleisch am Spieß ankommt. Über welche Art von Sommermangal werden wir heute reden.
Sommer Mangalas - Sorten
Klappbares und transportables Land Mangal. Für diejenigen, die sich nur gelegentlich mit Schaschlik verwöhnen lassen, lohnt es sich, einen zusammenklappbaren Kohlenbecken aus feinem Stahl zu kaufen. Solche Kohlenbecken sind einfach von Ort zu Ort zu bewegen, nehmen Sie mit ihnen zu einem Picknick, und wenn nötig - zerlegen Sie und verstecken Sie sich in einer Speisekammer. Sie nehmen nicht viel Platz ein und unterscheiden sich nur in den Gesamtabmessungen, je nachdem wie viele Spieße sie haben. Portable Sommer Mangal kann entweder zusammenklappbar sein oder nicht. Sie unterscheiden sich von ihren zusammenklappbaren Brüdern in einer größeren Dicke der Wände und daher mit größerem Gewicht.
Stationäre Ferienhäuser. Wer sich mit der Zubereitung von Schaschlik "mit Gefühl, klar und ausgereift" auseinandersetzt und dieses Gericht bei jedem Besuch der Datscha zubereitet, braucht einfach einen stationären Sommer-Cottager - mit Dach, Spieß oder im Sommerhaus.
Sommer Grill mit Dach
Dacha Mangalas mit einem Dach werden denjenigen Kebab-Liebhabern entsprechen, die nicht bereit sind, einen gemauerten stationären Grillplatz auf ihrem Grundstück zu bauen. Dies sind die gleichen Stahlkonstruktionen wie die üblichen tragbaren Kohlebecken, die sich von denen durch ein Dach aus einem oder mehreren Stahlblechen unterscheiden. Das Dach in solchen Kohlenbecken kann flach oder Giebel sein - alles
Sommerhäuser mit Grill
Wer sich nicht auf die Launen des Wetters verlassen möchte, sollte sich über die Installation eines Gartenpavillons mit eingebautem Grill in Ihrer Sommerresidenz Gedanken machen. Sie können einen solchen Pavillon aus Holz, Ziegeln oder Metall bauen - die Wahl des Materials hängt nur von der Vorstellungskraft und den materiellen Möglichkeiten des Besitzers der Datscha ab. Aber um Schaschliks darin zu kochen, war es bequem und sicher, es ist notwendig, in der Laube einen speziellen Schornstein und einen Platz für das Lagern von Brennholz zur Verfügung zu stellen, und die Laube sollte relativ nah an der Hütte sein. In einem solchen Pavillon installiert, können Sie mit einem Sommergrill mit Spieß nicht nur Kebab kochen, sondern auch große Fleischstücke auf Kohlen backen.