Eier - ein einzigartiges biologisches Produkt, dessen Nutzen schwer zu überschätzen ist. Aus diesem Grund kann man oft die Frage hören, ob es möglich ist, und wenn ja, wie man mit Hilfe von Eigelb abnehmen kann.
Zutaten aus Eigelb
Ärzte und Ernährungswissenschaftler empfehlen dringend den Ausschluss von Eigelb, tk. Sie enthalten zu viel Fett und können eine Erhöhung des Cholesterins und eine Menge zusätzlicher Pfunde auslösen. Es ist jedoch das Eigelb, das die Quelle der meisten Nährstoffe ist, die das ganze Ei bilden, so dass es völlig irrational ist, sie wegzuwerfen.
Nützliche Eigenschaften von Eigelb werden durch seinen Zweck erklärt. Das Eigelb dient dazu, den Embryo des Vogels zu füttern, enthält daher eine Vielzahl von Substanzen - mehr als 50 Bioelemente. Hühnereigel enthält Cholesterin (200-270 mg), Proteine (2,8 g), Kohlenhydrate (0,6 g) und Fette (4,5 g). Fette im Eigelb werden durch gesättigte, einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren repräsentiert. Ziemlich viel im Dotter und fettlösliche Vitamine, die aus diesem Produkt am besten verdaut werden. Eine große Menge im Dotter und Mineralien.
Was die Erhöhung des Cholesterinspiegels durch den Einsatz von Dotter anbelangt, so haben die Wissenschaftler experimentell nur ihren indirekten Einfluss nachgewiesen. Die Kontrollgruppe, die jeden Tag eine große Anzahl von Eiern konsumierte, beobachtete eine Vielzahl von klinischen Mustern: einige haben einen erhöhten Cholesterinspiegel , andere haben abgenommen, andere sind auf dem gleichen Niveau geblieben. Auf dieser Grundlage wurde geschlossen, dass die erbliche Neigung, Cholesterin zu wachsen oder zu senken.
Wie viele Kalorien sind im Eigelb?
Eigelbkalorien machen die meisten Kalorien des ganzen Eies aus. In 1 Eigelb enthält etwa 54 kcal, in 100 g - 358 kcal.
Aber selbst der hohe Kaloriengehalt des Dotters verhindert nicht, dass Menschen, die auf der Eier-Zitrus-Diät sitzen, abnehmen. Das Geheimnis dieses Phänomens ist, dass Huhn, Biotin und Lecithin in das Eigelb des Hühnereis gelangen und eine aktive Rolle im Fettstoffwechsel und Stoffwechsel spielen. Der Mangel an diesen Substanzen verursacht
Es wird empfohlen, Eier während einer Diät zu essen, zusammen mit Zitrusfrüchten. Diese Kombination verursacht eine echte "Explosion" von Stoffwechselprozessen - subkutane und viszerale Fette beginnen mit einer phänomenalen Geschwindigkeit zerstört zu werden.
Wer lernen will, mit dem Eigelb Gewicht zu verlieren, kann sich einfach ernähren: Am Tag isst man 3 Eier und 3 Zitrusfrüchte - Orange, Grapefruit . Das Essen sollte abgewechselt werden: zuerst das Ei, nach 2 Stunden - Obst, nach weiteren 2 Stunden - das Ei, und so weiter. Während des Tages müssen Sie mehr reines Wasser trinken und auch 0,5 Liter alkalisches Mineralwasser trinken, das benötigt wird, um überschüssige Säure zu neutralisieren.