Viele Menschen glauben, dass in der Haut von Gemüse und Obst schädliche Substanzen enthalten sind, bevor sie ein Produkt haben, entfernen sie die Haut. Es kann mit Sicherheit gesagt werden, dass zu Hause oder in kleinen Betrieben angebaute Lebensmittel überhaupt keine Schadstoffe enthalten.
Eine große Anzahl von Menschen leidet an Fettleibigkeit und folglich sind sie anfällig für das Auftreten einer großen Anzahl von Krankheiten, einschließlich Diabetes. Es gibt viele Werkzeuge, die helfen können, dieses Problem loszuwerden, einer von ihnen ist Apfelschale.
Wissenschaftliche Entdeckung
Wissenschaftler der Universität von Iowa führten eine große Anzahl von Experimenten durch und kamen zu dem Schluss, dass die Apfelschale eine natürliche Verbindung enthält - Ursolsäure. Es hilft, zusätzliche Pfunde loszuwerden und Muskelgewebe zu erhöhen.
Die Experimente wurden an einem "Mausmodell", adipös, durchgeführt , das nicht durch genetische Mittel, nämlich falsche, kalorienreiche Kost, verursacht wird. Ursolsäure war in der Lage, die Skelettmuskulatur zu stärken, half Fettleibigkeit zu beseitigen und verbesserte auch die Gesundheit. Darüber hinaus reduziert es den Zuckergehalt im Blut. Die Nagetiere, die an diesem Experiment teilnahmen, sahen aus, als würden sie täglich körperlich aktiv werden.
Eine echte Entdeckung für Wissenschaftler war zudem, dass die Mäuse die Menge an braunem Fettgewebe erhöhten, das für die Wärmeproduktion verantwortlich ist. Vor dieser Zeit wurde geglaubt, dass diese Art von Fett nur bei Neugeborenen ist, aber es stellte sich heraus, dass es bei Erwachsenen auch verfügbar ist, wenn auch in einer kleinen Menge. Braunes Fett befindet sich im Nacken und zwischen den Schulterblättern.
Zu sagen, ob die gleiche Aktion eine Apfelschale am Menschen haben wird, ist noch nicht möglich, da Experimente am menschlichen Körper gerade erst begonnen haben.
Nützliche Apfelschale
Wenn Sie die Haut und das Fruchtfleisch vergleichen, enthält das erste 6 mal mehr chemische Inhaltsstoffe als das zweite.
- Unter ihnen sind Flavonoide, die notwendig sind, um die normale Funktion des Herzens zu erhalten.
- Zusätzlich helfen die nützlichen Substanzen, die in der Apfelschale enthalten sind, den Blutdruck zu verbessern.
- Im Apfel ist eine große Menge an natürlichen Antioxidantien, die für den menschlichen Körper notwendig sind.
Wie benutzt man?
Natürlich können Sie nur die Haut essen, aber Sie können auch köstliche und gesunde Gerichte zubereiten.
Apfelschalen-Tee
Zutaten:
- getrocknete Apfelschale - 6 EL. Löffel;
- frische Apfelschale - 1 Stück;
- Wasser - 1 l;
- Honig, Zitronenschale.
Vorbereitung
Nimm die Emailware und stelle die ganze Schale dort hin, fülle sie mit Wasser. Die Pfanne abdecken und auf mittlere Hitze stellen, die Schale hinzufügen. Kochen Sie das Getränk für 6 Minuten. Fügen Sie Honig hinzu (seine Menge hängt von der endgültigen Süße des Getränks ab). Den Tee von der Platte nehmen und 15 Minuten an einen warmen Ort stellen, damit die Äpfelsäuren gelöst werden.
Gelee aus Apfelschale
Zutaten:
- Zitronenschale - 1 Stück;
- Gewürznelken - 4 Stück;
- die Menge an Schale und Zucker hängt von der Gesamtmenge an Gelee ab, pro 1 Liter Saft - 500 g Zucker.
Vorbereitung
Nehmen Sie die emaillierte Pfanne, falten Sie die Schale dort und gießen Sie sie mit Wasser, so dass die gesamte Haut unter Wasser versteckt ist. Fügen Sie dort Gewürznelken und einige Apfelsamen hinzu. Bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel und kochen Sie für 45 Minuten. Danach muss das Getränk mehrmals durch mehrere Leinwände gefiltert werden. Der erhaltene gereinigte Saft muss in kleinen Portionen in einem kleinen Topf eingedampft werden. Wenn 1/3 des Saftes verdunstet ist, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie, bis es zu Gelee wird. Vergessen Sie nicht, sich ständig zu bewegen.