Der Name dieser Wurzel wird als "Wurzel" übersetzt, und seine Heimat kann als das Mittelmeer angesehen werden. Heute werden eine Vielzahl von Rettichsorten angebaut, die sich in Form, Farbe und Geschmack voneinander unterscheiden. Am gebräuchlichsten sind mehrere Arten - grün, schwarz, weiß und rosa, und wie nützlich diese einzelnen Redeks in diesem Artikel sind.
Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften
Diejenigen, die daran interessiert sind, welche Art von Radieschen nützlicher ist, ist es wert, mehr über jeden von ihnen zu erfahren. Im Allgemeinen ist ihre chemische Zusammensetzung identisch. In ihnen sind Vitamine C, Gruppe B, organische Säuren, Glykoside, ätherische Öle, Enzyme, Ballaststoffe , schwefelhaltige Substanzen, Aminosäuren, zahlreiche Mineralien - Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium, Phosphor, Eisen usw. enthalten. Wurzelfrüchte haben starke antimikrobielle, entzündungshemmende, choleretische, harntreibende, krampflösende, schleimlösende und andere Eigenschaften.
Diejenigen, die daran interessiert sind, ob ein grüner Rettich nützlich ist, ist es wert, zu sagen, dass er den Inhalt von Substanzen erhöht, die den Appetit anregen. Sie aktivieren die Synthese von Verdauungsenzymen, verbessern die Arbeit des Verdauungstraktes, wirken als Vorbeugung gegen Verstopfung und Stagnation der Gallenflüssigkeit in der Gallenblase. Darüber hinaus entlastet der Radieschen den Körper von überschüssigem Cholesterin und reduziert so das Risiko, Atherosklerose zu entwickeln.
Fragen Sie, was nützlich ist, um weiß zu radieren, können Sie darauf antworten, dass es darin mehr enthält als in anderen Sorten von Vitamin C, und in der Tat stärkt es die Abwehrkräfte des Körpers, Immunität und Widerstand gegen saisonale Infektionen und Grippe erhöhen. Der Saft dieses Gemüses wird seit der Antike zur Bekämpfung von Pigmentflecken und Sommersprossen verwendet. Aber Rettich ist unentbehrlich für Husten durch unproduktiven Sputum bei Bronchitis, Lungenentzündung und anderen Erkrankungen der Atemwege. Die Ether und
Nützliche Eigenschaften von Rettich geben die Grundlage, um überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, den Blutdruck zu normalisieren, Nierenfunktion zu verbessern. Der Saft dieser Wurzel wird aktiv für die frühe Heilung von Schnitten und kleinen Wunden, Geschwüren, Pusteln und dergleichen verwendet. Das Vorhandensein einer minimalen Menge an Fetten und Kohlenhydraten macht dieses Produkt diätetisch.