Aufgrund seines ungewöhnlichen Geschmacks und Aromas wird Sellerie seit mehreren Jahrhunderten in Küchen verschiedener Länder verwendet, häufiger als Hauptzutat in Salaten und Snacks. Zur gleichen Zeit, jedes Jahr wird die geographische Popularität des Gemüses mehr und mehr. Wenn sich Sellerie-Liebhaber erst einmal anstrengen mussten, wird jetzt alles in fast jedem Laden oder auf jedem Gemüsemarkt verkauft.
Nutzen und Schaden von Selleriestangen
Es sollte gesagt werden, dass dieses Gemüse nur eine riesige Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen enthält, die für den menschlichen Körper von maximalem Nutzen sind. Sellerie ist eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine K, C, B6, A und Beta-Carotin, enthält nützliche Ballaststoffe und Kaliumphthalat. Es ist auch erwähnenswert, dass dieses Gemüse nicht Fett und Cholesterin enthält, was besonders wichtig für diejenigen ist, die mit zusätzlichen Pfunden kämpfen - eine Diät für Sellerie ist eine ausgezeichnete Option, um Ihren Körper mit Vitaminen anzureichern und der Figur ein schlankes Aussehen zu geben.
Nützliche Eigenschaften von Sellerie und Kontraindikationen
Wenn Sie die nützlichen Eigenschaften von Sellerie betrachten, müssen Sie wissen, dass dieses Gemüse nicht nur zum Kochen und zur Gewichtsreduktion, sondern auch in der nicht-traditionellen Medizin verwendet wird. So trägt die übliche Verwendung von Sellerie zu einer wirksamen harntreibenden Wirkung bei, die für bestimmte Krankheiten des Urogenitalsystems sehr wichtig ist. Blätter haben die Eigenschaft, Wunden zu heilen und Juckreiz und Reizungen zu lindern. Darüber hinaus helfen die Bestandteile von Sellerie Krämpfe im Magen und Darm sowie Verstopfung loszuwerden.
Neben positiven Momenten kann Sellerie aber auch schädlich sein. So kann Sellerie nicht von schwangeren Frauen verwendet werden, vor allem diejenigen, die im letzten Trimester sind. Auch für diejenigen, die an Epilepsie leiden oder Verdacht auf Urolithiasis haben, ist die Verwendung von Sellerie zu begrenzen.
Was ist nützlich Sellerie zur Gewichtsreduktion?
Dieses Gemüse wirkt sich nicht nur positiv auf die menschliche Gesundheit aus, sondern ist auch ideal für diejenigen, die abnehmen wollen. In vielerlei Hinsicht ist seine Nützlichkeit für die Gewichtsabnahme aufgrund der Tatsache, dass der Sellerie enthält eine minimale Menge an Kalorien, und deshalb können Sie es ziemlich viel essen, und es tut nicht weh, aber im Gegenteil, es hilft, überschüssiges Kilos loszuwerden, weil der Körper ein Gemüse verdauen muss, um viel auszugeben mehr Energie als in Sellerie enthalten ist. Und doch ist die Selleriestange, über deren Schaden und Nutzen wir bereits gesprochen haben, sehr nahrhaft und wird dazu beitragen, den Hunger für lange Zeit zu vergessen.
Anwendung von Sellerie zur Gewichtsreduktion
Wie gesagt, um überschüssiges Sellerie loszuwerden - einfach ein ideales Gemüse. Und wenn Sie sich für eine Diät mit Sellerie zur Gewichtsabnahme entscheiden, sollten Sie wissen, dass Sie im Rahmen dieser Diät eine große Menge an leckeren, gesunden und kalorienarmen Gerichten kochen können.
Sellerie-Gerichte können täglich und sogar mehrmals am Tag gegessen werden, was sich hervorragend für eine kurzfristige Diät eignet. Eine ausgezeichnete Möglichkeit, dieses Gemüse als Ersatz zu verwenden, zum Beispiel anstatt einer Platte aus fettigem und schädlichem Borscht, um Kartoffelbrei zum Abnehmen zu essen, der identisch mit Kartoffelbrei, aber mit minimaler Zugabe von Fetten zubereitet wird.
Ernährungswissenschaftler sagen, dass, wenn Sie täglich Sellerie essen, für eine Woche allein Sie Gewicht um ein paar Kilogramm abnehmen können. Und wenn Sie die Verwendung dieses Gemüses mit körperlichen Belastungen und der richtigen Ernährung kombinieren, können Sie für ein paar Monate ein fantastisches Ergebnis erzielen.