Apfelwein - gut und schlecht

Apfelwein ist ein alkoholarmes Getränk, das durch Gärung von Apfelsaft hergestellt wird. Der Prozess verwendet keine Hefe. Apfelwein ist ein sehr häufiges und altes Getränk. Es erschien fast zur gleichen Zeit wie Wein. Heute sind die Rezepte für dieses Getränk riesig, und jeder kann es ohne besondere Schwierigkeit leicht kochen. Die Vorteile von Apfelwein liegen in den Produkten, die seine Zusammensetzung ausmachen und dieses Getränk seine besten Qualitäten und Nährstoffe weitergeben.

Die Zusammensetzung von Apfelwein liefert die Anwesenheit von Tannin, Fructose, Pektin, Vitamine wie A, B, C, Flavonoide und andere gesunde Komponenten. Äpfel helfen, das Verdauungssystem zu normalisieren, Körpergewicht, sind verantwortlich für das normale Funktionieren der Leber, Herz-Kreislauf-System und Nieren. Alle der oben genannten positiven Eigenschaften sind in dem Getränk aus Äpfeln erhalten.

Nutzen und Schaden von Apfelwein mit Kräutern

Alle Winzer Frankreichs haben Cider wiederholt empfohlen und empfehlen ihn wegen der Nützlichkeit von Tanninen, die helfen, das Verdauungssystem zu normalisieren, den Blutzuckerspiegel zu normalisieren und die Stimmung zu verbessern. In den letzten Jahren wurde viel geforscht und es wurde bewiesen, dass Apfelwein, insbesondere mit Kräutern, in der Lage ist, den Alterungsprozess aufgrund der Anwesenheit von phenolischen Verbindungen in der Zusammensetzung zu verlangsamen.

Wir weisen darauf hin, dass Apfelwein mit Kräutern nicht nur nützlich, sondern in gewissem Maße schädlich für den Körper sein kann. Dies ist auf den Alkoholgehalt zurückzuführen, wenn auch in geringen Mengen. Dementsprechend ist es unzulässig, ein Getränk für Leute zu trinken, die nicht erreicht haben Alter, sowie stillende Mütter und die Mädchen in der Position. Unter den Kontraindikationen wird es nicht empfohlen, Cidre an Menschen zu trinken, die an Krankheiten wie Pankreatitis , Hepatitis, Ulcus, Cholezystitis leiden. Dies liegt an der Säure des Getränks. Darüber hinaus kann Apfelwein bei individueller Unverträglichkeit der Komponenten schädlich sein. Deshalb, wenn Sie ein Getränk mit Kräutern kaufen oder es selbst machen, studieren Sie die Zusammensetzung. Versuchen Sie, die Komponenten zusammenzupassen. In Frankreich ist es üblich, dem Getränk provenzalische Kräuter hinzuzufügen, die dem Apfelwein einen besonderen Geschmack und Geschmack verleihen. Apfelwein bekommt auch andere Geschmäcker - Kirschen, Birnen, Zitronen usw.