Cognac-Gläser

Um den einzigartigen Geschmack von Cognac zu spüren, müssen Sie seinen Geschmack spüren können. Dieses alkoholische Getränk ist nicht üblich, um in einer Salve zu trinken oder einen Snack zu essen, gemäß der Tradition, die sie genießen müssen, jeden Farbton von Bouquet und Farbe spürend. Darüber hinaus argumentieren die "echten" Cognac-Kenner, dass der Geschmack und das Aroma eines solch exquisiten und edlen Getränks nicht nur von einer teuren Marke, sondern auch von der Wahl des richtigen Cognac-Glases zum größten Teil gewellt sind.

Welche Art von Gläsern trinken sie Cognac?

Das traditionelle Glas für Cognac wird Schnüffler genannt (vom englischen Wort "schnüffeln", was "schnüffeln" bedeutet), das in der Welt vom ungefähr sechzehnten Jahrhundert verwendet wird. Sie haben ihn wahrscheinlich in Filmen gesehen, in teuren Restaurants verwendet und vielleicht sogar für Haushaltszwecke gekauft. Dies ist ein kugelförmiges Glas auf einem kurzen Stiel, der sich stark nach oben verjüngt und ein Volumen von 170 bis 240 ml haben kann. In der Regel sind solche Gläser für Cognac Kristall oder aus transparentem Glas. Es wird vermutet, dass aufgrund der verengten Form des Glases das ganze einzigartige Aroma-Bouquet im Gefäß verbleibt und sie zu fühlen, reicht es, das Glas einfach an die Nasenspitze zu bringen. Es ist jedoch zu beachten, dass einige langlebige Cognacs einen etwas scharfen Geruch haben, der wiederum den ersten Eindruck des Getränks verderben kann.

Aber die Zeit steht nicht still und neue lange Traditionen sind gekommen, um althergebrachte Traditionen zu ersetzen. Heute haben viele Kenner und Kenner des Cognac auf modernere Brände auf einem hohen Stiel umgestellt, die einer geschlossenen Knospe einer Tulpe ähneln und ein Volumen von 140 ml haben. Es gibt die Meinung, dass ein Glas in der Form einer "Tulpe" am bequemsten zu schmecken ist, da es darin eine hohe Konzentration von aromatischen Bestandteilen des Cognacs möglich ist, die Ihnen erlauben werden, den Charme eines edlen Getränks völlig zu erfahren.

Es ist erwähnenswert, dass es auch solche "Geräte" auf dem Markt gibt, wie ein Glas für Brandy mit Heizung und andere verschiedene Vorrichtungen zum Erhitzen des Getränks. Wenn Sie wirklich ein einzigartiges Getränk genießen möchten, denken Sie daran, dass der Cognac niemals gekühlt oder erhitzt wird und die optimale Temperatur der Verkostung 20-25 Grad beträgt. Die Einhaltung der Raumtemperatur ist sehr wichtig, da überhitzter Cognac alle seine aromatischen Eigenschaften verliert und die Struktur von Geschmack und Geschmack verändert.

Wie behält man ein Glas Cognac?

Regelmäßig ist die Tatsache, dass die Form des Glases und die Länge des Beines seine Position in der Handfläche bestimmen. Dank des breiten, runden Bodens ist der Sniffer angenehm in der Hand zu halten, indem er ein kurzes Glasbein zwischen die Finger legt und den Cognac mit der Wärme der Handfläche erwärmt. Ein Glas vom Typ "Tulpe" dagegen wird von einem langen Bein wie Wein gehalten. Gleichzeitig wird der Brandy an den Wänden der Schüssel gedreht, so dass er sich aktiv mit Sauerstoff sättigt und das Aroma des Getränks genießt, das durch den schmalen Hals fließt.

Es ist auch erwähnenswert, dass es unabhängig von der Form des Glases notwendig ist, es nur bis zur Höhe seines breitesten Teils zu füllen.

Wie wählt man ein Glas für Brandy?

Die Auswahl der Gläser für Cognac hängt vor allem vom Alter des Getränks ab, das Sie probieren werden. Zum Beispiel, wenn es eine Frage von jungem Brandy VS oder VSOP ist, dann ist es am besten passen Gläser in Form einer "Tulpe" mit einer kaum verengten Kehle.

Es gibt eine Meinung, dass je jünger der Cognac, desto heißer sein Geschmack und stärkerer Geschmack. Und um den Charme eines jungen Getränks zu spüren, sollte es aus einem Glas mit einem geraden oder sogar leicht erweiterten Hals getrunken werden.

Für den Fall, dass Sie den reiferen Brandy der Kategorie H. O. probieren werden, ist die Wahl der Gläser mit stark verengten Rändern am erfolgreichsten, die dazu beitragen werden, das zarte Aroma eines edlen Getränks so gut wie möglich zu bewahren.

Wenn Sie edlen Whisky Brandy bevorzugen, dann gibt es für ihn spezielle Gläser .