Die Krankheit, die mit einer Verletzung von Stoffwechselprozessen verbunden ist, wird Gicht genannt . Mit dieser Krankheit im Körper wird eine große Menge an Harnsäure gebildet. Seine Ablagerung tritt in allen Gelenken auf, in Verbindung mit denen eine Person starke Schmerzen in ihnen erfährt. Zuallererst sind die Finger der unteren und oberen Extremitäten betroffen. Die Medizin ist nicht in der Lage, mit dieser Krankheit fertig zu werden. Bis heute gibt es keine Medikamente, die eine Person vor dieser Krankheit retten könnten. Wenn Sie dagegen nicht kämpfen, kann die Krankheit in eine chronische Form übergehen. Um die Symptome dieser Krankheit zu beseitigen und Bedingungen zu schaffen, die ungünstig für die Verschiebung von Salzen sind, wurde eine Diät für Patienten mit Gicht entwickelt. Seine Hauptaufgabe ist es, den Purinaustausch zu normalisieren und die Bildung von Harnsäure zu reduzieren.
Diät mit Gicht während einer Exazerbation
Bei den ersten Anzeichen der Krankheit wird einer Person empfohlen, einer Diät zu folgen. Diese Krankheit wird von folgenden Symptomen begleitet: Es gibt Schmerzen im beschädigten Gelenk, es gibt Schwellungen. In der Regel besteht diese Symptomatologie noch zwei Wochen, danach tritt die Krankheit zurück. Um die Schmerzen zu lindern, sollte man während dieser Zeit nicht nur an den Grundlagen der vorgeschlagenen Diät festhalten, sondern auch alle Regeln der Diät für Gicht beachten:
- nimm viermal Essen in gleichen Zeitabständen;
- Hungerstreiks oder übermäßiges Essen sind nicht erlaubt;
- Der Patient sollte mindestens 3 Liter Flüssigkeit zu sich nehmen, wenn die Krankheit verschlimmert wird.
Jetzt betrachten Sie die Grundsätze der Diät für Gicht, sowie was nützlich ist zu essen und was nicht.
Beginnen wir mit verbotenem Essen. Es umfasst Brühen von Fleisch, Pilzen sowie Fisch, geräucherte Produkte, Fleisch und alle Nebenprodukte. Wenn sich die Krankheit verschlimmert, müssen unbedingt Konserven, Gewürze, Hülsenfrüchte und Käse aufgegeben werden. Von Getränken ist es notwendig, alkoholhaltige Getränke, starke Tees und natürlichen Kaffee auszuschließen. Von Süßigkeiten - Kuchen, Kuchen, Süßigkeiten , Schokolade.
Im Falle einer Exazerbation der Gicht an den Beinen wird eine Diät empfohlen, die die Verwendung von flüssigem Essen vorschlägt: Gemüsesuppen, Kompotte, Quark, Getreide.
Purin Diät für Gicht basiert auf einer vegetarischen Diät, nach der Sie in Ihrer Diät Suppen, Früchte, Salate von Obst und Gemüse einschließen können. Muss unbedingt Brot, Beeren und Nüsse essen.
Wenn die Krankheit zurückgeht, können Sie das Menü mit mageren Fischen, Eiern, magerem Fleisch diversifizieren. Von Süßigkeiten ist es erlaubt, Marmelade, Pastila, Marshmallow.