Menschen, die ihrer Diät nicht folgen, leiden oft an Problemen mit der Gallenblase. Die häufigste Krankheit ist Cholezystitis. Um Ihren Zustand nicht zu verschlechtern und Ihre Gesundheit zu verbessern, müssen Sie wissen, welche Diät im Falle einer Gallenblasenerkrankung benötigt wird. Der springende Punkt ist, dass die Ernährung zur Wiederherstellung des Körpers beiträgt, also ist es obligatorisch.
Bevor wir das Prinzip der Ernährung im Falle einer Gallenblasenerkrankung auseinander nehmen, lassen Sie uns seine Hauptmerkmale betrachten. Sofort muss man sagen, dass die Symptome jenen ähnlich sind, die bei den Erkrankungen der Leber und der Bauchspeiseldrüse auftreten. Mit solchen Problemen, Übelkeit , Schmerzen im subkostalen Bereich auf der rechten Seite, ein Gefühl der Bitterkeit im Mund, Magenverstimmung und sogar Erbrechen.
Diät im Falle einer Gallenblasenerkrankung
Um Ihre Diät richtig zu bilden, müssen Sie einige wichtige Regeln befolgen:
- Die erlaubten Produkte werden am besten gekocht oder gebacken.
- Es ist wichtig, die Temperatur des Essens zu kontrollieren, das nicht kalt und nicht heiß sein sollte.
- Es sollte oft und besser mindestens sechs Mal am Tag sein, aber mit kleinen Portionen. Dies ist wichtig, um eine Stagnation der Galle zu verhindern und ihren Abfluss zu fördern.
- Diät im Falle von Leber und Gallenblase Krankheit beinhaltet die Verwendung einer großen Menge an Milcheiweiß. Bei Fisch und Fleisch sollte deren Menge begrenzt sein.
- Fett im Menü sollte minimal sein, also fügen Sie einfach Gemüse oder Butter hinzu.
- Breie sind erlaubt, aber sie müssen halb viskos oder krümelig sein. Bevorzugung von Buchweizen, Graupen oder Haferflocken.
- Gemüse ist erlaubt, aber Sie sollten Kartoffeln, Kohl, Kürbisse, Karotten, Rüben und Gurken für das Menü wählen.
- Sie können Früchte essen: Erdbeeren , Himbeeren, Äpfel und Birnen, aber es ist wichtig zu berücksichtigen, dass die Früchte nicht sauer sein sollten.
- Trinken Sie Gelee, Kompotte und Säfte, aber sie sollten halb mit Wasser verdünnt werden.