Finden Sie es nicht paradox, dass kürzlich die Welt der Diätetik von zwei Franzosen geteilt wurde - Pierre Duacan und Jean Michel Cohen? Die Franzosen, die gerne essen wie keine andere, trinken, genießen. Diese Nation betrachtet Nahrung als das Subjekt höherer Kunst und höheren Vergnügens, und jetzt werden sie uns lehren, Gewicht zu verlieren. Nun, nun ...
Allgemeine Fakten
Die Pariser Diät ist eine innovative Methode, Gewicht auf Französisch zu verlieren. Die Essenz der Diät ist langfristiger Gewichtsverlust ohne strenge Einschränkungen. Der Autor dieser Methode ist Jean Michel Cohen, der Ernährungswissenschaftler von Monsieur Sarkozy, und der furchtbarste Feind seines Landsmannes und Kollegen Pierre Ducane .
Cohen sagt, dass er ein Ernährungsberater geworden ist, weil seine Mutter die ganze Zeit überfüttert hat und sie, nach ein paar Lebensversagen, viel dicker ist. Der Junge wuchs auf und wurde Arzt, um diejenigen zu verstehen und zu helfen, die ähnliche Probleme haben.
Die Jean Michel Cohen Diät ist keine Diät, sondern ein Lebensstil. Cohen - der Gegner der plötzlichen Gewichtsverlust, und dann noch eine Gewichtszunahme. Die meisten Express Diäten arbeiten für kurzfristige Ergebnisse, und dann, sechs Monate später, kämpfen Menschen in Hysterie, nicht zu wissen, was sie mit sich selbst machen und weiterleben.
Es gibt keine Wunderdiät, die dich im Handumdrehen in eine Barsche verwandeln wird. Die Diät von Dr. Cohen - das ist eine realistische Art der Ernährung, die Gewichtsverlust Probleme ein für allemal zu speichern.
Cohen gegen Dukan
Einmal sprach Dr. Cohen öffentlich über die Ducane-Diät, die nicht nur zu wiederholter Gewichtszunahme führt, sondern auch der Gesundheit schadet. Infolgedessen verklagte Pierre Duccan (ein Diätetiker der Herzogin von Cambridge) einen Kollegen. Im Prozess von Cohen v. Dukan wurde der Sieg durch den ersten gewonnen, der bewies, dass Dr. Ducan absichtlich die Gesundheit von Leuten verletzte.
Phasen der Diät
Jean Michel Cohen hat ein ganzes Buch über die Pariser Diät geschrieben. Das Buch enthält nicht nur eine Beschreibung aller Feinheiten der Ernährung, sondern auch viel mehr:
- Produkte Ersatzstoffe - Cohen wird darüber reden, wie die geschmacklosen diätetischen Zutaten, lecker und nützlich ersetzen (das Buch enthält eine ganze Liste von Produkten von Analoga);
- Dr. Cohen lehrt, wie man in einem Restaurant bestellt, wie man an einem festlichen Tisch und auf einer Party isst und dann nicht bitter darüber weint, was getan wurde;
- Portionen, Mengen, Kalorienzahlen und sogar hundert Rezepte mit köstlichen diätetischen und vor allem französischen Gerichten.
Es scheint, dass Cohen nicht eine Pariser Diät, sondern eine Diät einer vernünftigen Person erstellt hat. Die schlimmste Sache in schnellen Gewichtsverlust ist, dass es wie eine Droge wirkt: Sobald Sie Gewicht verlieren und wieder ausbreiten, eilt die Person zu schnell wieder dünn. Dieser Prozess wird unbegrenzt dauern, denn eine Person nimmt bereits ab, nicht um gut auszusehen, sondern um ihren Bedarf an Diäten zu decken.
Dr. Cohen wird Ihnen erlauben, während einer Verkostung in einer Schokoladenfabrik Gewicht zu verlieren. Über die Methode dieser Gewichtsabnahme hörte er von einem Bauern bei einem gastronomischen Fest in einer der französischen Regionen. Der Dorfmann erstickte nicht nur alle Leckereien, sondern wischte auch den Teller mit einer Kruste ab. Cohen fragte ihn, wie oft sich ein so dichter Dinner-Mann erlaubt. Worauf er einfach antwortete: "Wenn du so herzlich zum Abendessen bist, solltest du eine dünne Suppe zum Abendessen haben."
Die Essenz von Cohens Diät ist es, den Ernährungsberater zu verstehen,
Die Diät besteht aus drei Konsonantenstufen:
- "Cafe";
- "Bistro";
- "Feinschmecker".
Die erste Stufe ist nicht notwendig, sie ist für Menschen geschaffen, die aus Motivation zuerst das Ergebnis sehen müssen. Es ist das härteste, letzte 10 Tage, nach dem Sie bis zu 5 kg verlieren werden.
Nach der Bühne des Cafés ist es schädlich, zu der üblichen Diät überzugehen. Einmal gestartet, also weiter - 2-3 Wochen "Bistro" und von einem Monat auf drei "Feinschmecker". Alle diese Etappen können zu einem Urlaub der Gastronomie und der französischen Begeisterung in der Küche gemacht werden, parallel dazu, Gewicht zu verlieren.