Diät "3 Tisch"

Die "3-Tisch-Diät" ist die Erfindung des Arztes Pevzner, der Diäten für Menschen mit verschiedenen Krankheiten entwickelte. Die dritte Tabelle ist speziell für diejenigen, die an Darmerkrankungen leiden, Verstopfung und sind für leichte Verschlechterung oder außerhalb empfohlen.

Merkmale der Diät "Tischnummer 3"

Das Hauptziel einer solchen Ernährung ist die Wiederherstellung der natürlichen Darmfunktionen und Stoffwechselprozesse in diesem Bereich. Zu diesem Zweck umfasst das Nahrungssystem alle Produkte, die die Peristaltik fördern und die Darmreinigung fördern - hauptsächlich Gemüse, Obst , Brot, Getreide und Sauermilchprodukte. Der zweite wichtige Aspekt der Ernährung ist der Ausschluss von Lebensmitteln, die die Prozesse der Fermentation und Fäulnis im Darm auslösen.

Insgesamt sollen bis zu 100 g Eiweiß, bis zu 90 g Fette und bis zu 400 g Kohlenhydrate in die Nahrung aufgenommen werden, was einen Gesamtkalorienwert von nicht mehr als 3000 kcal ergibt. Für einen Tag ist es notwendig, nicht mehr als 15 g Salz zu essen und mindestens 1,5 Liter Wasser zu trinken. Nehmen Sie 4-6 mal täglich in kleinen Portionen zu essen, und der Morgen beginnt mit Honigwasser, und der Abend endet mit Joghurt.

Menü Diät "3 Tisch"

Normale Mahlzeiten werden mit zerkleinertem, leicht verdaulichem Geschirr serviert. Wenn wir eine typische Diät betrachten, wird es in etwa so aussehen:

  1. Frühstück: Gemüsesalat mit Butter, Rührei oder Müsli, Tee.
  2. Das zweite Frühstück: ein Apfel oder eine Birne.
  3. Mittagessen: vegetarische Suppe mit saurer Sahne, gekochtes Rindfleisch mit geschmorten Rüben, Kompott.
  4. Abendessen: Kohlrouladen, Quarkauflauf, Tee.
  5. Bevor Sie schlafen gehen: Kefir.

Es ist erwähnenswert, dass die Diät "Tisch Nummer 3" für Kinder und Erwachsene. Es ist wichtig, dem Essen so viel Nahrung wie möglich hinzuzufügen und das Schädliche auszuschließen.

Diät Pevzner "Tischnummer 3"

Um die Speisekarte abwechslungsreich und angenehm zu gestalten, bot Pevsner eine recht große Auswahl an Gerichten und Speisen an, die für solche Mahlzeiten in Frage kommen:

Beseitigen Sie alle Lebensmittel, die Fett, Schärfe, Süße oder Gluten erhöhen: zum Beispiel Backen, fettes Fleisch und Fisch, geräucherte Lebensmittel, alle scharfen Gerichte, Schokolade und Sahneprodukte, starken Tee und Kaffee, tierische und kochende Fette.