Wenn eine Person akute oder chronische Hepatitis überwindet, es Probleme mit der Gallenblase gibt, Colitis und Pankreatitis verschlimmert, Cholezystitis und Gastritis befürchtet, dann wird für alle diese Beschwerden die Diät Nummer 5 verschrieben, was in diesen Fällen die optimale Diättechnik ist.
Die Tischdiät Nummer 5 hilft wirklich, die Belastung der Leber zu reduzieren und ihre Leistung wiederherzustellen, verbessert die Gallenwege und stimuliert die Bildung von Galle.
Die medizinische Diät Nummer 5 zielt darauf ab, mit Cholesterin, Oxalsäure, Purinen gesättigte Produkte sowie Farbstoffe und Aromen aus der Speisekarte zu entfernen. Während einer so gesunden Ernährung können Gerichte nur auf drei Arten zubereitet werden: kochen, dämpfen, backen, aber nicht braten. Auch Ärzte verbieten kaltes Essen, also bevor Sie anfangen zu essen, erwärmen Sie es leicht. Häufiger treten Produkte auf, die reich an Mineralien, Pektinen, Ballaststoffen, Lecithin, Kasein sind.
Diet Nummer 5 für Pankreatitis
Auf der Grundlage der Diät Nummer 5 erstellten die Wissenschaftler einen medizinischen Tisch №5P, der speziell für Menschen entwickelt wurde, die an irgendeiner Form von Pankreatitis leiden. Die Aufgabe dieser Diät ist es, die Bauchspeicheldrüse wieder aufzunehmen, ohne dabei Magen und Darm zu verletzen und so krank zu machen.
Die Gerichte sollten ausschließlich gekocht oder gebacken und fein gerieben oder gemahlen werden.
Sie können verwenden:
- altbackenes Brot;
- Trockene Kekse und Kekse;
- Suppen aus Gemüse;
- mageres Fleisch;
- fettarmer Fisch;
- Milchprodukte mit geringem Fettgehalt;
- nicht saure Früchte und Beeren;
- Gemüse;
- ungesüßte Fruchtgetränke, Kompotte und Säfte;
- Gemüsebrühen.
Du kannst nicht:
- frisches Gebäck;
- Alkohol;
- Fleischsuppen;
- fetter Fisch und Fleisch;
- Pilze;
- unverarbeitetes Obst und Gemüse;
- Gewürze;
- Schokoladenbonbons;
- Hülsenfrüchte;
- starker Kaffee, kohlensäurehaltiges Wasser.
Diet Nummer 5 mit Cholezystitis
Wenn ein Patient Cholezystitis, Cholelithiasis, akute und chronische Hepatitis hat, empfehlen Ärzte mit solchen Problemen Diät Nummer 5, oder besser, eine therapeutische Tabelle Nummer 5A. Der Zweck dieser Diät ist es, Salz, Fette und Lebensmittel zu reduzieren, die eine anständige Menge an Cholesterin und Purine in der Ernährung haben.
Nehmen Sie alle 3-4 Stunden Essen in kleinen Portionen, und gekochte und gedämpfte Produkte sollten in einer geschredderten Form gegessen werden. Diese Diät wird für ungefähr 2 Wochen verwendet, dann wird die Person zur Diättabelle Nr. 5 übertragen.
Zulässige Produkte:
- altbackenes Brot;
- Suppen mit Gemüsepüree und Getreide;
- Truthahn oder Hähnchenfilet;
- diätetischer Fisch;
- Milchprodukte mit einem minimalen Fettgehalt;
- Gemüse (gekocht und abgewischt);
- reife Früchte und Beeren;
- klassische Marshmallows;
- Marmelade;
- Infusion von Kamille, Heckenrose;
- Kissel;
- schwarzer Tee mit Milch und grünem Tee .
Verbotene Produkte:
- frisch gebackenes Brot;
- Teig;
- Suppen aus Fisch, Fleisch und Pilzen;
- fetter Fisch und Fleisch;
- Bohnen;
- saure Beeren;
- Kohl, Sauerampfer, Rüben, Radieschen, Rettich und Knoblauch;
- Salzen, Räuchern und Marinieren;
- Eier;
- Essig, Senf;
- Konserven;
- Schmalz;
- Würstchen;
- Alkohol;
- starker Kaffee und Tee;
- Kakao, kohlensäurehaltiges Wasser.
Tisch Diät Nummer 5 kann nicht nur den allgemeinen Zustand des Körpers und der erkrankten Organe verbessern, sondern hilft auch, überschüssiges Gewicht loszuwerden. Schließlich werden Sie nach einem solchen Behandlungskurs feststellen, dass Sie 3-4 Kilogramm verloren haben. Bevor Sie jedoch mit dieser Diät beginnen, müssen Sie sich einer gründlichen medizinischen Untersuchung unterziehen, nach der der Arzt eine spezielle Diättabelle ernennt, die genau die Krankheiten behandeln soll, die beim Menschen vorkommen.