Terpug ist ein Meeresfisch, der zur Familie von Terugovi gehört. Es wird auch Terpuga, Perch-Terpug und Seelinok genannt. In der Natur ist es in Packungen gefunden. Ein Erwachsener wiegt ungefähr anderthalb Kilogramm und erreicht einen halben Meter Länge.
Nutzen und Schaden eines Griffons
Terpug wird für seinen ausgezeichneten Geschmack geschätzt. Frischer Terpug hat einen Farbton von gelb oder grün, dies sollte den Verbraucher nicht alarmieren. Da es nur wenige Knochen in der Terpute gibt, kann es in jeder Form gekocht werden: braten, kochen, kochen, dämpfen, marinieren, backen, salzen, rauchen oder zu Salaten hinzufügen.
Nützliche Eigenschaften von Fisch Terpug sind eine Menge von Protein und Aminosäuren, notwendig für das Leben des menschlichen Körpers. Der Vorteil des Spankings bestimmt auch den Gehalt an Omega-3-ungesättigten Fettsäuren. Sie verhindern das Auftreten von Atherosklerose, stärken das Herz-Kreislauf-System. Häufiger Gebrauch von Terpuga wird das Nervensystem positiv beeinflussen.
Fischterpug enthält eine große Menge an Vitaminen und Spurenelementen. In seiner Zusammensetzung Vitamine B , A, C und PP. Die Spurenelemente umfassen Chrom, Eisen, Molybdän, Schwefel, Brom und viele andere. Wenn es einen Jodmangel im Körper gibt, wird der Terpug es schnell wieder auffüllen.
Wie jeder andere Seefisch kann der Terpug für den Menschen individuell unerträglich sein. Dies kann sich als allergische Reaktionen des Körpers manifestieren. Personen, die an einer Nierenerkrankung oder einem Magengeschwür leiden, werden nicht empfohlen, diesen Fisch in frittierter Form zu essen.
Kaloriengehalt der Forelle
Terpug ist ein Ernährungsfisch, daher wird die Verwendung dieses Fisches oft von Ernährungswissenschaftlern empfohlen. Auf 100 Gramm Fisch gibt es nur 102 Kalorien. Der Kaloriengehalt der vorbereiteten Form hängt von der Art der Zubereitung ab.