Wir schlagen vor, dass Sie heute lernen, wie man Hühnchenschenkel in einem multivariaten Kochen. Dieses Gericht belebt jeden Tisch und passt zu fast jeder Garnitur.
Huhn-Schenkel-Rezept im Multivariate
Zutaten:
- Hähnchenschenkel - 2 Stück;
- Gewürze ;
- Pflanzenöl.
Für Marinade:
- natürliche Sojasauce - 10 ml;
- Senf Französisch - 1 Teelöffel;
- Honig Flüssigkeit - 1 TL.
Vorbereitung
Hähnchenschenkel im Voraus aus dem Kühlschrank nehmen und bei Raumtemperatur abkühlen lassen. Ohne Zeit zu verlieren, bereiten wir die Marinade zu: In einer kleinen Schüssel gießen wir Sojasauce, fügen flüssigen Honig und französischen Senf hinzu. Wir waschen das Huhn, wischen es mit Servietten trocken und gießen die vorbereitete Soße. Wir marinieren das Fleisch für 30 Minuten und stellen es in den Kühlschrank. Wir verteilen die Tasse des Multivartiköls, verteilen die Schenkel, schließen den Deckel und setzen das Programm "Backen" für 20 Minuten. Dann wenden Sie das Fleisch vorsichtig auf die andere Seite und bereiten Sie weitere 15 Minuten auf das gleiche Regime vor. Wir servieren Hähnchenkeule gebacken in einem Multivarquet, unbedingt heiß mit allen Beilagen: gekochter Reis, Nudeln oder Kartoffelpüree.
Hähnchenschenkel in einem Multi-Steamer mit Reis
Zutaten:
- gedämpfter Reis - 1,5 Teile;
- Wasser gefiltert - 3 Artikel;
- Gewürze;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Hähnchenschenkel - 6 Stück
Vorbereitung
Reis gründlich gespült und in einen Multi-Kochtopf gegossen. Gießen Sie gefiltertes Wasser, würzen Sie es mit Gewürzen und mischen Sie es gut mit einem Löffel. Hähnchenschenkel abspülen, auf einem Handtuch trocknen, salzen, pfeffern und in die Schüssel geben, darauf einige gehackte Knoblauchzehen legen. Wir stellen den Dampfgarer ein, schalten die Funktion "Dampfgaren" ein und markieren ihn für 35 Minuten. Nach dem akustischen Signal ist der Pilaw mit Hühnerkeulen im Multivarquet einsatzbereit.
Hühnerschenkel mit Kartoffeln im multivark
Zutaten:
- Hähnchenschenkel - 4 Stück;
- geriebener Paprika - nach Geschmack;
- Kartoffeln - 5 Stück;
- Gewürze;
- Pflanzenöl.
Vorbereitung
Die Hähnchenschenkel werden gewaschen, getrocknet, in einen tiefen Topf gegeben, nach Geschmack mit Salz bestreut und mit gemahlenem Paprika bestreut. Wir mischen alles gründlich mit den Händen und lassen es vorerst beiseite. Kartoffeln werden gereinigt, in Streifen geschnitten und auf einem Handtuch ausgebreitet, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. In den Schalen des Multivarka gießen Sie das Öl, verteilen Sie die Hüften Haut und auf jedem Stück Knoblauch, gehackte dünne Teller. Dann fügen Sie die Kartoffeln hinzu, würzen Sie das Gericht mit Gewürzen, schließen Sie den Deckel und starten Sie das "Backen" -Programm für etwa 50 Minuten. Öffnen Sie nach dem Tonsignal vorsichtig das Multivitecht, drehen Sie die Oberschenkel auf die andere Seite, schließen Sie es wieder und bereiten Sie weitere 15 Minuten vor.
Wie lecker Hühnchenschenkel in einem Multivariaten zu kochen?
Zutaten:
- Hüften Hühnchen - 1 kg;
- Olivenöl - 1 EL. Löffel.
Für Soße:
- Käse von harten Sorten - 100 g;
- Mayonnaise Olive - 3 EL. Löffel;
- Gewürze;
- Birne - 1 Stück;
- trocken adschika - zu kosten.
Vorbereitung
Hähnchenschenkel sind gut gewaschen, von Federn gereinigt und in einen Topf Multivark, gießen ein wenig Olivenöl auf den Boden. Um die Soße zu machen, wird der Käse auf der kleinsten Reibe gerieben, Gewürze, trockenes Adjika und Mayonnaise hinzugefügt. Die Zwiebel wird verarbeitet, gespült, in Würfel geschnitten und der Käsemasse hinzugefügt. Gießen Sie die resultierende Käsesauce in Hähnchenschenkel, sorgfältig alles vermischen und legen Sie die Schüssel in den multivark. Schließen Sie nun den Deckel, wählen Sie das Programm "Quenchen" und markieren Sie es für 45 Minuten. Fertig Hähnchenschenkel serviert nur mit heißem Kartoffelbrei, Gemüse oder Fuchsozoy.