In Russland wurde Buchweizen als Lebensmittelheld bezeichnet, und der Name "Buchweizen", egal wie schwer erraten werden kann, ist auf das Land des "Lieferanten" - Griechenland zurückzuführen. Es war dort, dass griechische Mönche berühmt für ihre Fähigkeit waren, dieses Getreide anzubauen. Obwohl, wie sich herausstellte, der Buchweizen - der unprätentiösste Grütze, nicht einmal das Jäten verlangend.
In jedem Land wird dieses Getreide auf verschiedene Arten genannt - die Griechen nennen es das "türkische Getreide", und die Deutschen nennen es "heidnisches Getreide". Aber trotzdem erfreut sich Buchweizen überall unglaublicher Beliebtheit, denn beneidenswerte Eigenschaften können nicht versteckt werden.
Das beneidenswerteste, sozusagen, ist die Eigenschaft von Buchweizen, um unseren Gewichtsverlust zu helfen. Vielleicht ist Buchweizen nur das Produkt, das Sie essen müssen, um Gewicht zu verlieren. Und um Gewicht zu verlieren, war ein bisschen angenehmer - es ist mit Kefir kombiniert.
Um Kefir mit Buchweizen zur Gewichtsreduktion zu induzieren, bieten wir Ihnen verschiedene Gewichtsverlust Rezepte.
Die Verwendung von Buchweizen
Je nach Proteinzusammensetzung wird Buchweizen sogar mit Fleisch verglichen. Leider ist die Assimilation von Protein aus pflanzlichen Lebensmitteln viel schlimmer als von Fleisch, aber immer noch 11 essentielle Aminosäuren in Buchweizen vorhanden sind.
Darüber hinaus ist Buchweizen eine Quelle von Ballaststoffen, die in der Lage ist, Wunder in der Normalisierung des Verdauungstraktes. Es reinigt es von den ältesten Fäkalienablagerungen, beschleunigt die Peristaltik und sorgt (aufgrund von Schwellungen) für lange Zeit für Sättigung. Buchweizen enthält eine Aufzeichnung unter den Körnern einer Reihe von Mineralien und verfügt über eine vollständige Reihe von B-Vitaminen.
Auch unsere geliebte Kruppe enthält Flavonoide. In dieser Hinsicht normalisiert es die Arbeit des kardiovaskulären Systems, ist an der Vorbeugung von Krebs beteiligt, senkt auch Cholesterin und "reinigt" die Blutgefäße.
Wöchentliche Diät auf Buchweizen und Kefir
Das einfachste Rezept für eine Diät mit Buchweizen und Kefir ist, diese Lebensmittel getrennt zu konsumieren. Also, Buchweizen am Abend müssen Sie mit kochendem Wasser in einem Metall- oder Glasbehälter einweichen - der Anteil von Buchweizen und Wasser 1: 3. Vor-Buchweizen wird vorzugsweise gewaschen und ausgewählte verdorbene Körner ausgewählt.
Wir lassen Buchweizen für die Nacht in einem Kochtopf, eingewickelt in ein Handtuch, und am Morgen fragen wir uns, wie es "gekocht" wird.
Salz, Pfeffer, etwas zu Buchweizen hinzufügen ist verboten. Aber Sie können Kefir trinken - vor und nach dem Essen für 30 Minuten. Eine Portion Kefir pro Tag ist 1 Liter, Joghurt sollte 1-2% nicht mehr und nicht weniger sein, da noch ein Minimum an Fett benötigt wird.
Aber die Menge an Buchweizen pro Tag ist nicht begrenzt.
Buchweizen mit Joghurt zum Frühstück
Auch gibt es ein Rezept für Buchweizen, getränkt in Kefir. Dies bedeutet, dass Buchweizen am Abend genau mit Kefir gegossen werden sollte, und am Morgen sollte es noch überraschender sein, dass der Buchweizen sogar von einem kalten Milchsäure-Getränk anschwillt. Anteil - ½ Tasse Buchweizen und 1 ½ Tasse Kefir.
Das ist die ganze Art, wie man Buchweizen mit Kefir kocht. Das Sutra sollte zu dieser wilden Mischung aus gehackten Kräutern hinzugefügt werden und zum Frühstück gegessen werden. Eine Stunde nach dem Frühstück müssen Sie ein Glas warmes Wasser trinken.
Dies ist ein Kurs der Reinigung Frühstück, die 10 Tage dauern sollte.
Buchweizen mit Honig zur Gewichtsreduktion
Abnehmen eignet sich auch zum Kombinieren von Buchweizen mit Honig. Der Buchweizen selbst wird auf die übliche Weise zubereitet - wir gießen über Nacht Wasser. Am Morgen vor dem Frühstück müssen Sie ein Glas warmes Wasser mit einem Teelöffel Honig darin gelöst trinken, und dann eine halbe Stunde später beginnen unsere Mahlzeit - Buchweizen.
Die Länge dieser Diät beträgt 7 Tage. Sein inhärentes Plus ist die Abwesenheit von Zuckermangel, die in Süßspeisen auftritt, die physiologisch nicht ohne etwas Süßes sein können. In diesem Fall wird Honig nicht nur Zucker ersetzen, sondern auch Vitamine zur Ernährung hinzufügen.