Kürbis ist eines der ersten Gemüse, das eine Person trifft. Der Kürbis, der sich mit dem Adel seiner Formen und seiner schlauen Farbe erfreut, präsentiert sich auch für den Körper und andere Interessen. In den meisten therapeutischen Diäten ist es in der Lage, den Verlauf vieler Krankheiten zu lindern. Die Vorteile und Schäden von Kürbissen werden in diesem Artikel diskutiert.
Die Vorteile von Kürbis für den Körper
Zuallererst sollte seine reiche chemische Zusammensetzung bemerkt werden. Gemüse enthält eine Reihe von Vitaminen - A, E, C, D, F, PP, Gruppe B, Mineralien - Kalzium, Kalium, Magnesium , Eisen, Phosphor, Kobalt, Kupfer, sowie Pektine, Ballaststoffe, Antioxidantien, Flavonoide, etc. in ihm und einem sehr seltenen Vitamin T, das Essen leichter absorbiert werden kann. Dies kann von Personen, die an Fettleibigkeit leiden, und nur von denen, die ihre Kraft nicht berechnet und für ein leckeres Mittagessen gegessen haben, geschätzt werden.
Kürbis kann gesundheitliche Vorteile bringen durch:
- Verbesserung der Sehkraft, Verringerung des Risikos für Katarakt und andere Augenkrankheiten;
- wirkt positiv auf die Verdauung, normalisiert die Darmperistaltik. Im Kürbis eine Menge Ballaststoffe, die alle Giftstoffe und Giftstoffe aufnehmen und aus dem Körper entfernen;
- wird helfen, Gewicht zu verlieren. Der Kaloriengehalt dieses Produktes beträgt nur 22 kcal pro 100 g, also kann es aktiv in Ihre Ernährung mit Übergewicht einbezogen werden;
- wird aufgrund der Anwesenheit von Pektinfasern "schlechtes" Cholesterin aus dem Körper entfernen. Gemüse stärkt die Gefäßwände, normalisiert das Gleichgewicht von Wasser und Salzen im Körper und senkt dadurch den Blutdruck. Der Kürbis, der im Ofen gebacken wird, ist nützlich für die Herzen, deren Schaden für den Organismus minimal ist;
- wird eine harntreibende Wirkung haben. Kürbis ist reich an Wasser und wird erfolgreich als zusätzliche Therapie bei Erkrankungen der Leber, der Nieren, der Blase eingesetzt. Kürbis ist sehr nützlich für die Leber mit Gelbsucht, aber sein Schaden mit dieser Krankheit ist minimal. Bei Niereninsuffizienz und Hämorrhoiden ist es ratsam, es in roher Form zu verwenden;
- unterdrücken die Reproduktion des Tuberkelbazillus;
- regenerieren beschädigte Pankreaszellen und erhöhen das Niveau der Betazellen im Blut. Sie sind nämlich an der Produktion von Insulin beteiligt. Daraus kann gefolgert werden, dass der Kürbis bei Diabetes mellitus nützlich ist, und sein Schaden nur in der individuellen Intoleranz seiner Bestandteile besteht.
Noch mächtigere choleretische und harntreibende Eigenschaften besitzt Kürbishonig, was sein Vorteil ist, obwohl auch Schaden vorhanden ist. Es ist ein ausgezeichnetes Antioxidans, verlängert Jugend und Schönheit, die Sie auch mit Ihren eigenen Händen kochen können. Aber nicht nur Honig wird aus Kürbis gemacht. Es wird gekocht, gebacken, gefroren, roh gegessen und auf seiner Basis mit wunderbaren Brei gekocht. Besonders gut ist dieses Gemüse mit Hirse kombiniert. Kürbis in getrockneter Form stärkt das Gedächtnis, lädt den Körper bei schwerer körperlicher Anstrengung mit Energie auf. Nützlich nicht nur das Gemüse selbst, sondern auch seine Samen, die seit der Antike gegen Helminthen eingesetzt werden. Und sie sollten regelmäßig in ihre Ernährung für Männer aufgenommen werden, die bis ins hohe Alter gehen, um eine gute Potenz zu haben.
Aus dem Kürbis wird Öl gewonnen, das in der Kosmetik weit verbreitet ist. Seine antiseptischen, wundheilenden und entzündungshemmenden Eigenschaften geben Anlass, ihn für die Behandlung von trophischen Geschwüren, Wunden, Schnitten und anderen Verletzungen auf der Haut anzuwenden. Öl, wie die Kürbispulpa selbst, stärkt das Immunsystem gut, hilft bei Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen, nervösen Störungen.
Es ist nicht notwendig, einen Kürbis in seiner rohen Form an Personen zu verwenden, die an akuten Magen-Darm-Erkrankungen leiden. In jedem Fall ist es notwendig, die Maßnahme in allen zu beobachten und das mögliche Risiko von individueller Intoleranz und Allergie nicht zu verwerfen.