Mannick ist ein beliebter Kuchen auf der Basis von Grieß. Er ist sehr leicht vorzubereiten und sogar ein Anfänger wird damit zurechtkommen. Mannichi sind immer weich, zart und lecker. Und wenn Sie während des Kochens Kakao hinzufügen, wird der Geschmack besonders, mit "Schokoladennoten". Jetzt werden wir Ihnen sagen, wie Sie eine köstliche Maniküre mit Kakao vorbereiten.
Mannick mit Kakao im Multivark
Zutaten:
- Kefir - 1,5 Gläser;
- Mehl - 1 Glas;
- Butter oder Margarine - 0,5 Packungen;
- Eier - 3 Stück;
- Grieß - 1 Glas;
- Zucker - 1,5 Tassen;
- Soda - 1 Teelöffel;
- Salz - 0,5 TL.
- Kakao - 4 EL. Löffel.
Vorbereitung
Wir mischen den Grieß mit Kefir, fügen Salz hinzu, mischen und lassen es 35-45 Minuten quellen. Jetzt machen wir den Mixer-Test, schlagen die Eier, bis sich der Schaum bildet, fügen Zucker hinzu, löschen Soda, geben gequollene Mango, weiche Margarine oder Butter hinzu und mischen sie sehr sorgfältig. Dann gießen und Mehl und Kakaopulver sieben. Wir mischen alles gut.
Wir schmieren den Becher der Multivark mit Margarine und verteilen den Teig. Wir wählen das Programm "Backen" für 1 Stunde und 20 Minuten. Um von allen Seiten eine rötliche Kruste zu bekommen, können Sie die Maniküre aus Kakao machen und weitere 10 Minuten backen, wobei sich der Mannik als unglaublich lecker und mit Schokoladengeschmack erweist.
Mannick auf Kefir mit Kakao
Zutaten:
- Kakao - 1 EL. Löffel;
- Kefir - 1 Glas;
- Eier - 1 Stück;
- Mehl - 1 Glas;
- Zucker - 1 Tasse;
- Manka - 1 Glas;
- Margarine - 100 g;
- Soda - 0,5 TL
Vorbereitung
Kefir, Ei, Zucker, Mangomischung und lassen Sie uns für 2,5-3 Stunden brauen. Danach fügen Sie die geschmolzene Margarine, Mehl, eine Prise Salz, Soda und gut mischen.
Ein Teil des Teiges wird mit Kakao gemischt. Für Backöl formen und den Teig in wechselnden Farben verteilen. Der Ofen wird auf eine Temperatur von 200 Grad erhitzt und Maniküre auf Kefir für 35-40 Minuten gebacken. Mannic on Kefir schmeckt immer köstlich, sanft und sehr weich.
Der Wahnsinnige mit Kakao
Zutaten:
- Kakao - 1 EL. Löffel;
- Zucker - 0,5 Tasse;
- Zucker Vanille - 1,4 Teelöffel;
- Mehl - 100 g;
- Manka - 1 Glas;
- Wasser - 1 Glas;
- Sonnenblumenöl - 0,5 Gläser;
- Walnuss - 0,5 Tasse;
- Rosinen - 0,5 Gläser.
Vorbereitung
In einer tiefen Schüssel Grieß, Zucker und Vanillezucker vermischen. In der resultierenden trockenen Mischung Wasser hinzufügen, gut mischen und an einem warmen Ort für zwei Stunden stehen lassen, so dass die Mancha anschwillt. Nach einer Weile, fügen Sie das Öl zu der resultierenden Masse, mischen Sie es mit einem Mixer oder Schneebesen. In die resultierende Masse Mehl und Kakao sieben, gut vermischen.
Der resultierende Teig sollte ziemlich flüssig sein, wie Sauerrahm. In den fertigen Teig zerkleinerte Nüsse und Rosinen geben, mischen. Wir geben den Teig in eine mit Öl vorbereitete Auflaufform. Vor dem Erhitzen auf 180 Grad 45-50 Minuten vorheizen. Wir entfernen die fertige Maniküre aus der Form und kühlen sie ab, bestreuen sie mit Puderzucker oder Zimt.
Mannick mit Kakao auf Milch
Zutaten:
- Milch - 1,5 Tassen;
- Kakao - 3 EL. Löffel;
- Krupp Grieß - 2/3 Tasse;
- Zucker Vanille 1 Beutel;
- Eier - 4 Stück;
- Zucker - 0,5 Tasse.
Vorbereitung
Trennen Sie Eigelb von Proteinen. Die geschlagenen Zutaten bis zur Schaumbildung verquirlen und die Eigelbe mit Zucker verzehren. Wir kombinieren Grieß und Zucker-Eigelb, fügen Vanillezucker hinzu und schlagen
Wenn der Mannik bereit ist (Sie können es mit einem Zahnstocher überprüfen - es sollte trocken sein), füllen Sie es mit Milch und legen Sie es für 8-10 Minuten in den Ofen, bis die Milch absorbiert wird.