Es gibt vier Produktgruppen, die im ersten Trimester unbedingt in das Menü der Schwangeren gehen müssen. Der richtige Gebrauch von ihnen stellt sicher, dass das Baby sich vollständig entwickelt, und die zukünftige Mutter wird nicht an einem Mangel an essentiellen Mikroelementen und Vitaminen leiden.
Gemüse und Früchte
Das Menü für schwangere Frauen im ersten Trimester enthält notwendigerweise Obst und Gemüse. Diese Produktkategorie bildet die Grundlage für die so genannte Ernährungspyramide. Von unten nach oben gibt es Listen von Produkten, von den nützlichsten (in der Ernährung sollte es viele sein), bis zu denen, die in der Mindestmenge auf dem tragfähigen Tisch vorhanden sein müssen.
Gemüse und Früchte sollten mindestens vier Mal am Tag und möglichst unbehandelt verzehrt werden. Also, es ist besser, einen frischen Apfel oder eine Handvoll Beeren zu essen, anstatt von ihnen Marmelade. Ballaststoffe, die in diesen Lebensmitteln enthalten sind, helfen dem Darm, aktiver zu arbeiten, und verringern die Wahrscheinlichkeit von Verstopfung, an der schwangere Frauen so anfällig sind.
Außerdem enthalten rote Rüben, Karotten, Äpfel, Granatäpfel das notwendige Eisen für das Baby. Mit diesen Produkten ständig, die Mutter schafft seinen Vorrat und für die Zukunft des Stillens.
Um nicht so wünschenswert für die schwangere Frau Gemüse, betrifft die Kartoffel. Es sollte ein wenig im ersten Trimester der Schwangerschaft sein, weil dies ein kohlenhydratreiches Produkt ist, Vitamine sind nicht notwendig und viele werden benötigt. Übermäßiger Verzehr von Kartoffeln in frittierter und erstickter Form führt zu einem Übergewicht. Eine Ausnahme für dieses Produkt ist gebackene Kartoffeln.
Getreideprodukte (Mehl)
Produkte aus weißem Mehl, wie Brötchen, Brot, Kuchen, Kuchen, Wareniki sollten im ersten Trimester der Schwangerschaft äußerst selten auftreten. Es gibt sogar einen Ratschlag für diejenigen, die die Portionen solcher Produkte nicht einschränken können - sie einfach aufgeben. Das ist nicht so schwierig, wie es scheint - es wird für etwa eine Woche reichen und dann verschwindet das Verlangen nach schädlichen Produkten.
Aber wie ohne Brot zu sein? Iss es überhaupt nicht? Natürlich, nein, schließlich wird die Verwendung von grauem oder schwarzem Brot nützlicher sein als Weiß. Noch besser, wenn ein Stück Vollkorn zum ersten Gericht geht.
Brei aus Buchweizen, Weizen und Haferbrei sollten immer während der Schwangerschaft in das Menü aufgenommen werden, nicht nur in 1, sondern auch im 2. und 3. Trimenon. Sie sind voll von allen möglichen Mikroelementen, die für die normale Entwicklung des Fötus notwendig sind und machen die Ernährung vielseitig und nützlich. Reisgetreide sollte jedoch nicht oft und in kleinen Mengen verwendet werden, um keine Verstopfung zu verursachen.
Fleisch und Fischprodukte
Molkereiprodukte und Fleischprodukte sind auf der gleichen Ebene der Lebensmittelpyramide, aber sie sind nicht austauschbar, aber notwendig in gleichem Maße. Fleisch kann nicht alles essen, und aus fettem Schweinefleisch und Lamm ist besser abzulehnen. Wird nützlich sein, Huhn, Truthahn, Kaninchen, Kalbfleisch und alle Arten von Fisch, aber die Präferenz ist immer noch das Meer, und nicht Fluss, wie es nützlich für schwangere Omega-3-Säuren enthält.
Von Nebenprodukten sollten Sie eine Leber wählen - es hilft, den Körper mit Eisen zu sättigen.
Milchprodukte
Wenn eine Frau keine frische Milch verwendet, ist das kein Problem. Um die Ration der Milchgruppe wieder aufzufüllen, können Kefir, fettarmer Hüttenkäse und saure Sahne verwendet werden. Vom fettigen Haushalt ist die Creme besser abzulehnen - der Schaden von ihnen wird jetzt mehr als gut sein. Solide Käse sind sehr nützlich, aber Sie sollten sie nicht missbrauchen, 30 Gramm pro Tag werden ausreichen.
Fette in Form von Sahne, Gemüse und anderen Ölen sollten ebenso vorhanden sein wie Süßigkeiten: Schokolade, Eiscreme, Backwaren.