Am Morgen sind wir alle in Eile: mein Mann und ich, um zur Arbeit zu kommen, Kinder in die Schule oder in den Kindergarten, im Allgemeinen zählt jede Minute. Daher ist es nicht verwunderlich, dass wir beim Frühstück Zeit sparen: Jemand wählt Joghurts und Müsli, jemand bevorzugt es, etwas schnell für ein Kind oder einen Mann zu kochen, zum Beispiel ein Omelette, zum Beispiel in der Mikrowelle. Es gibt viele Rezepte für Omeletts, und deshalb, wenn Sie lernen, ein einfaches Omelette zu kochen, können Sie leicht herausfinden, wie man etwas komplizierter macht.
Klassisches Omelett im Mikrowellenherd
Um dieses Omelett in der Mikrowelle zu machen, benötigen wir die gleichen Produkte wie beim Kochen auf dem Herd, außer Öl. Also, wenn Sie für Schlankheit kämpfen, dann wird das Omelette Rezept in der Mikrowelle praktisch sein.
Zutaten:
- Ei - 2 Stück;
- Milch - 3 EL. Löffel;
- Tomate - 1/2 Stück;
- Salz, schwarzer Pfeffer, Grüns.
Vorbereitung
Wir brechen Eier in eine Schüssel, die ein Omelett, 2 Eier backen wird. Wir fügen Milch, Pfeffer, Salz hinzu. Alles mit einer Gabel verquirlen. Fügen Sie die gehackten Tomaten hinzu, mischen Sie wieder. Wir setzen die Mikrowelle ein und kochen für 5 Minuten bei voller Leistung. Das Omelett mit Grün bestreuen.
Protein-Omelett
Einige Damen überwachen besonders genau die Menge an Kalorien, die sie zu sich nehmen, und bevorzugen es sogar, ein Omelett auf ihre eigene Art herzustellen - aus Proteinen. Wenn Sie der gleichen Kategorie angehören, dann wird Ihnen das Wissen, wie Sie ein Protein-Omelett in einem Mikrowellenherd zubereiten können, zweifellos nützlich sein.
Zutaten:
- Ei - 2 Stück;
- Wasser 30 g;
- Salz, Gewürze.
Vorbereitung
Vorsichtig trennen wir die Proteine vom Eigelb. In einer tiefen Schüssel für eine Mikrowelle mischen Sie Proteine und Wasser, Salz, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu. Um das Omelett zarter zu machen, können Sie die Mischung mit einem Mixer peitschen. Wir kochen das Omelett für 2 Minuten bei voller Leistung.
Dampf-Omelett
Liebhaber des Kochens für ein Paar, wahrscheinlich, überlegt, wie man einen Mikrowellen-Omelett-Dampf kocht. Wenn der Herd mit einem Doppelkocher ausgestattet ist, ist dies kein Problem. Wenn kein Dampfgerät vorhanden ist, kann das Analog der Dampfschüssel in einem gewöhnlichen Mikrowellenofen zubereitet werden. Sie müssen nur eine Schüssel mit Essen abdecken. Für mehr Details, wie man ein Gericht für ein Paar zubereitet, betrachten Sie das Beispiel eines großen Omeletts.
Zutaten:
- Eier - 8 Stück;
- Milch (Sahne) - 1/2 Tasse;
- Butter (Margarine) - 4 EL. Löffel;
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, geriebener Käse.
Vorbereitung
Wir schmelzen das Öl in einer hitzebeständigen Schale. Legen Sie dazu die Ölplatte in die Mikrowelle und halten Sie dort 30 Sekunden bei mittlerer Leistung. Eier, Milch, Salz und Pfeffer werden gemischt und mit einer Gabel geschlagen. In einen mit geschmolzener Butter bestrichenen Teller die Mischung gießen. Die Platte wird mit einem Film abgedeckt und für 2-3 Minuten in einer Mikrowelle gesendet, mittlerer Leistung ausgesetzt. Das Omelett leicht mischen, erneut mit einem Film abdecken und weitere 1 bis 3 Minuten bei gleicher Kapazität garen. Wir geben das Omelett für 1-2 Minuten unter den Film. Fertig, um das Omelett auf dem Teller zu legen, der auf den Tisch serviert wird, mit geriebenem Käse bestreuen und für 30 Sekunden in den Ofen stellen.
Omelette auf Italienisch
Fans von Omelettes haben sicherlich ihr eigenes Kochrezept, in dem verschiedene Gemüsearten perfekt kombiniert sind. Wenn Sie nicht bereits wissen, wie man es für eine Mikrowelle anpasst, dann ist hier ein Hinweis.
Zutaten:
- Eier - 6 Stück;
- Birne - 1 Stück;
- rote Paprika - 1 Stck .;
- Kartoffeln - 340 g;
- Zucchini - 150 g;
- Mais - 60 g;
- geriebener Käse - 115 g;
- frische Gurke - 1 Stück;
- Olivenöl (oder jedes andere pflanzliche) Öl - 2 EL. Löffel;
- Salz, schwarzer Pfeffer, Petersilie.
Vorbereitung
Geschälte Paprika und Zwiebeln in Scheiben schneiden, in einen Mikrowellenherd geben, mit Öl füllen und mit einem Deckel abdecken. Kochen Sie in der Mikrowelle für 4 Minuten bei voller Leistung. Nach 4 Minuten den Mais und die geriebenen Zucchini und die Kartoffeln hinzufügen. Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und kochen Sie für 8 Minuten mit der gleichen Kraft, nicht zu vergessen, während des Kochens zu rühren. Wir schlagen Eier, fügen Salz, Pfeffer und halb geriebenen Käse hinzu. Wir schicken diese Mischung zum Gemüse, mischen alles und legen es in die Mikrowelle. Kochen ohne Deckel für 6 Minuten bei mittlerer Leistung. Fertig Omelette mit Käse bestreut, lass uns brauen, und vor dem Servieren mit Petersilie dekorieren.