Mais in einem Multi-Pair-Store

Im Gegensatz zu anderem Gemüse kann Mais beim Kochen seine bemerkenswerten nützlichen Eigenschaften so gut wie möglich bewahren, und der entzückende Geschmack von gekochten jungen Ohren hat die Liebe zu diesem Produkt von Erwachsenen und besonders Kindern verdient verdient.

Kochen Mais kann sowohl auf dem Herd, als auch mit dem Multivark sein, wie wir später in dem Artikel diskutieren werden.

Gekochter Mais in einem multivariaten

Zutaten:

Vorbereitung

Wir entfernen Maiskolben von Blättern und Maissignaturen (Haare) und spülen mit kaltem Wasser. Die Hälfte der geschnittenen Blätter ist auf dem Boden der Kapazität des multivark gestapelt. Wir setzen die Kolben auf und falls nötig, wenn das Korn nicht passt, brechen Sie es in zwei Hälften. Wir bedecken mit den restlichen Blättern und gießen Wasser in solcher Menge ein, dass es den Inhalt des multivark vollständig bedeckt. Fügen Sie Salz und Butter hinzu, in Stücke geteilt. Wir stellen das Gerät auf den Modus "Dampfgaren" ein und wählen die Zeit je nach Reifegrad des Mais und seiner Sorte von dreißig Minuten bis anderthalb Stunden.

Der fertige Mais wird mit Hilfe der Pinzette auf dem Teller auf dem Teller herausgezogen.

Wie man Mais in einem Multi-Pair-Store zu kochen?

Zutaten:

Vorbereitung

Mais wird von Blättern und Narben befreit, mit kaltem Wasser gewaschen und bei Bedarf für eine Stunde darin eingeweicht. Dieser Schritt ist notwendig, wenn die Kolben in einem Geschäft oder auf dem Markt gekauft wurden, und Sie sind sich ihrer Frische und Qualität nicht sicher.

Dann gießen wir Wasser in den Tank des Multivarks, wir installieren ein Gerät zum Dämpfen. Jeder Kolben wird mit Butter und, falls gewünscht, gehackter Petersilie eingerieben und in einer Schicht auf ein Gitter gelegt. Stellen Sie das Gerät auf den Modus "Dampfgaren" ein und stellen Sie die Zeit auf fünfzehn bis dreißig Minuten ein, abhängig vom Grad der Weichheit des Mais. Wir servieren heißen Mais mit Salz.

Wie und wie viel Maiskolben im Multivark zu kochen ist, wissen Sie jetzt.

Das folgende Rezept ist eine Option für eine feine Garnierung von Mais und Reis in Dosen.

Reis mit Mais in einem multivariaten

Zutaten:

Vorbereitung

Zwiebeln, Karotten und Paprika werden gereinigt, in Halbringe und Strohhalme geschnitten und in einem Multivarka-Behälter in Pflanzenöl gebräunt. Wählen Sie dazu den Modus "Backen" oder "Frittieren" und stellen Sie die Zeit auf 15 Minuten ein.

Dann gießen Sie den Reis gründlich gewaschen, gießen Sie das gereinigte Wasser so, dass es die Oberfläche der Zutaten um einen Zentimeter bedeckt. Schalten Sie das Gerät in den "Plov" oder "Rice" Modus und kochen Sie für 30 Minuten. Bei Bedarf kann die Kochzeit um weitere fünfzehn Minuten erhöht werden.