Schnell, lecker, einfach - es geht um den Muffin in der Mikrowelle. Sein Kochen dauert ein paar Minuten und sieht eher wie ein Zaubertrick aus, der einen weißen Hasen aus einem leeren Hut nimmt. So können Sie in den Augen von erstaunten Zuschauern ein köstlich-luftiges Dessert kreieren, bevor der Kessel zu kochen beginnt. Und lerne das ist nicht schwer.
Schokoladenkuchen in einem Mikrowellenherd
Zutaten:
- Eier - 3 Stück;
- Zucker - ein halbes Jahrhundert;
- Butter - 100 g;
- Zucker Vanille - 1 Packung;
- Schokolade bitter - 1 Fliese;
- Kakao - 2 EL. Löffel;
- Mehl - ein halbes Jahrhundert;
- Backpulver - 1 Teelöffel;
- Cognac - 1 EL. Löffel;
- Salz - 1 Prise.
Vorbereitung
Eier mit Zucker schlagen in einen dicken Schaum. Weiter mit einem Schneebesen, geschmolzene Butter hinzufügen. Das Mehl mit Kakao, Salz und Backpulver mischen und nach und nach in den Teig geben. Zum Schluss Cognac und Vanillezucker hinzufügen.
Wie koche ich einen Kuchen in der Mikrowelle? Der Teig wird in eine Glasform gegossen und für 5 Minuten in einen Mikrowellenofen mit einer Leistung von 900 Watt geschickt. Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten weitere 5 Minuten stehen. Dann entfernen wir den Cupcake, entfernen ihn aus der Form und in der Mikrowelle schmelzen wir die mit Würfeln zerkleinerten Schokoladenkacheln. Wir gießen diesen Glasurdessert und genießen, mit Tee oder Milch. Das Rezept für diesen Test kann als Grundlage für Schokoladenmuffins dienen .
Wie man einen Kuchen mit Bananenkaramel in einer Mikrowelle backt?
Zutaten:
- Banane - 1 Stück;
- Butter - 2 EL. Löffel;
- Eier - 2 Stück;
- Milch - 1/3 eines Jahrhunderts;
- Zucker - 1 Stück;
- Mehl - ein halbes Jahrhundert;
- Backpulver - 1 Teelöffel.
Vorbereitung
Wir werden einen Kuchen von klassischer Form in Form eines Ringes backen. Es ist toll, wenn Sie eine geeignete Silikonform haben, aber Sie können darauf verzichten. Legen Sie dazu einen Kreis von geeigneter Größe aus dem Pergament auf den Boden des Glasgefäßes. In der Mitte ein Glas, 2/3 mit Wasser gefüllt. Um ihn herum auf Papier gießen 6 EL. Löffel Zucker, von oben, gleichmäßig mit 3 EL Wasser. Löffel Wasser. Aller Zucker muss nass werden. Senden Sie dieses Design für 5 Minuten in die Mikrowelle, bis der Zucker zu einem goldbraunen Karamell wird. Darauf und verteilt die kleinen Bananenscheiben.
Eier mit dem restlichen Zucker schlagen in einen dicken Schaum. Wir mischen die geschmolzene Butter und gießen die Milch hinein. Fügen Sie das Mehl mit dem Backpulver hinzu. Wir mischen es gut und gießen es über die Banane. Wir senden es für 4 Minuten zu einem 900W Mikrowellenofen. Nach weiteren 5 Minuten lassen wir den Bananenkuchen ruhen.
Um den Becher leicht zu verlassen, umkreisen wir ihn mit einem dünnen Messer, auch an den Seiten der Form. Schrauben Sie das Glas vorsichtig ab. Wir decken die Form mit einer Schüssel ab, drehen sie um und nehmen sie ab. Ein köstliches Bananennachtisch ist bereit. Ebenso können Sie in Karamell andere Früchte backen: Apfelscheiben, Orangen oder sogar Ananas. Wir bekommen ganz andere Cupcakes und alles - für das gleiche Rezept.
Das Rezept für einen Orangenkuchen in einer Mikrowelle
Zutaten:
- Orangen - 2 Stück;
- Stärke - 2 EL. Löffel;
- Butter - 100 g;
- Mehl - 3/4 Artikel;
- Eier - 4 Stück;
- Zucker - 1 Stück;
- Backpulver - 1 Teelöffel;
- Salz - 1 Prise.
Vorbereitung
Orangen werden gereinigt, nachdem die Schale von einem von ihnen entfernt wurde. Eineinhalb Orangen gehen wir durch einen Fleischwolf, und von den restlichen
In der Zwischenzeit Eier mit Zucker schlagen, geschmolzene Butter, Orangensaft und die restliche Schale hinzufügen. Rühre portionsweise Mehl mit Salz und Backpulver zu. Gießen Sie in eine Form zu einer orange Schicht und backen Sie in einer Mikrowelle für 6 Minuten. Lassen Sie uns etwas abkühlen, drehen Sie um und nehmen Sie das Formular ab. Wir servieren den Kuchen mit Orangenfüllung.