Gemüseschneiden

Gemüseschneiden kann nicht als Hauptgericht des Tisches bezeichnet werden, sondern ist die Hauptdekoration. Daher versucht die Gestaltung von Gemüseschnitten immer mit besonderer Sorgfalt und Anmut. Außerdem wollen nicht immer alle Gäste Salate essen, jemand bevorzugt aus bestimmten Gründen Gemüse in natura. Das Aufschneiden von Gemüse auf dem Tisch ist obligatorisch, wenn das Hauptgericht ein Schaschlik aus Fleisch oder Fisch ist.

Wie schön, einen Gemüsehobel für ein Bankett zu dekorieren?

Der Banketttisch setzt ein langes Festmahl voraus und wird so serviert, dass nicht nur die Geschmacksknospen, sondern auch die visuellen Rezeptoren der Gäste gefallen. Natürlich, die ideale Option, wenn Sie oder jemand aus dem Haus die Geheimnisse des Schnitzens besitzen, dann ist die Frage, wie man das für Sie geschnittene Gemüse serviert und dekoriert, nicht wert. Wenn dies nicht der Fall ist und die Möglichkeit, einen Meister einzuladen, ebenfalls nicht vorhanden ist, versuchen wir, ein Gemüse selbst zu schneiden. Wenn Sie möchten und die Verfügbarkeit von Zeit ist dies nicht schwierig. In der Regel werden Gemüseschnitte auf Salatblättern ausgebreitet, aber ausgezeichnete Blattkohlsorten eignen sich zum Servieren von Gemüse. Für die Verzierung von Gemüseschnitzen werden fast alle Gemüse, Gemüse, Oliven und Käse verwendet.

Sie können mit verschiedenen Soßen, Dressings oder Gewürzen schön Gemüse schneiden. Wir legen Gemüse (Gurken, Paprika unterschiedlicher Farbe, Karotten, Daikon) in dicke Streifen auf einem flachen weißen Teller und legen darauf, zusammen mit dem Schneiden, Saucieren mit weißer Soße. Die originelle Art, ein Gemüse in Scheiben zu legen, ist, einen essbaren Teller aus einem Hefeteig zu backen. Den Test von außen mit einer geeigneten, hitzebeständigen Form abdecken, einölen, ca. 15 Minuten stehen lassen, im Ofen backen, abkühlen lassen und aus der Form nehmen.

Vergessen Sie nicht den Daikon, Rettich - sie machen ausgezeichnete Rosen. Sie können das geschnittene Gemüse sowohl mit frischem Gemüse als auch mit gekochten Rüben und Karotten dekorieren. Aus der Gurke mit Hilfe einfacher Manipulationen werden sehr schöne Schleifen erhalten.

Wie man einen schönen Gemüseschnitt für einen Buffettisch macht?

Fourchette Tisch hat seine eigenen Besonderheiten und muss berücksichtigt werden, wenn sie bedient werden. Versuchen Sie, den Tisch so zu arrangieren, dass alle Gerichte "ein Bissen" waren. Diese Regel gilt auch für verschiedene Schnitte. Die vorteilhafteste Variante des Gemüseschneidens für einen Buffettisch sind Gemüsestücke, die auf Spieße oder Zahnstocher gelegt werden. Szegka mit Gemüse kann in einer horizontalen Ebene auf einem Teller gelegt werden, abwechselnd eine Vielzahl von Farben auf dem Gemüse, oder Sie können sie zum Beispiel in Ananas, Orange oder Apfel stecken, schaffen eine voluminöse Zusammensetzung. Verdünnte Gemüse können roh, Oliven, Trauben sein - als Ihr Herz begehrt. Canapes von Kirschtomaten, Käse und Oliven sind immer verdienter Erfolg und werden blitzschnell gegessen.

Wie schön, einen Gemüseschneider für einen Kinderurlaub zu gestalten?

Ein großer Raum für Aktivitäten ist für Kinderferien zur Verfügung gestellt: Vom Gemüse sind leicht Frösche, Vögel, Schlangen, Pilze, Zwerge und viele andere erhalten. Kindertisch sollte nicht mit sperrigen Geschirr mit mehrstöckigen Strukturen überschwemmen. Es ist am besten, kleine Mahlzeiten zu servieren, aber bunt dekoriert. Wenn Sie alle Mitglieder der Familie in diese Aktivität einbeziehen (vergessen Sie nicht die Väter, sie sind zu viel fähig, wenn sie richtig motiviert sind), dann können Sie leicht einen schönen und vor allem einen völlig originellen Gemüseschnitt bekommen. Kinder werden Ihnen für Ihre Geduld und Vorstellungskraft aufrichtig dankbar sein.

In der Regel die Frage, wie man ein Gemüse in Scheiben schneiden schön und lecker, haben wir geantwortet - die Hauptsache ist, Ihre Phantasie ohne Einschränkungen zu nutzen.

Dekorieren Sie Ihren Tisch noch mehr, nachdem Sie Fleisch und Fisch dekoriert haben.