Für diejenigen, die das mühsame lange Kochen von Rüben satt haben, werden wir Ihnen erzählen, wie Sie die Kochzeit in einem Kochtopf verkürzen können, indem Sie kleine Tricks anwenden, die viele Hausfrauen erfolgreich in ihrer Küche verwenden.
Wie schnell können Rüben gekocht werden?
Es gibt eine ziemlich häufige schnelle Art, Rüben zu kochen. Zu Beginn wird eine gut gewaschene Wurzel in kaltes Wasser gelegt und auf einen Herd gestellt. Nach einem vollen Kochen reduzieren wir die Intensität des Feuers auf ein Minimum und kochen die mittelgroßen Rüben - dreißig Minuten, die Mitte - vierzig Minuten und die größeren Wurzeln - eine Stunde. Dann wird das Wasser abgelassen und dann legen wir das Gefäß mit einem heißen Gemüse unter einen Strom von kaltem Wasser für etwa fünfzehn Minuten. Es wird ein Temperaturunterschied erzeugt, der die Rüben zur Reife bringt.
Einige Vermieter ziehen es vor, die Methode der Temperaturdifferenz etwas anders anzuwenden. Die Pfanne ist etwas größer als das, was tatsächlich benötigt wird, um eine bestimmte Menge an Gemüse, die zusammen auf dem Herd ist, zu kochen. Gießen Sie das Wasser so vor, dass es den Inhalt kaum bedeckt. Nach dem Kochen gießen wir etwas Eiswasser in die Schüssel, und jedes Mal geben wir wieder gut auf. So werden die Rüben genauso wie bei früheren Empfehlungen entsprechend der Größe der Hackfrucht gekocht.
Wie schnell und lecker in einem Topf mit roten Rüben auf einem Salat zu kochen?
Wie Sie wissen, ist es besser, Rote Beete in einem Mikrowellenofen oder in einem Ofen zu backen, und dann werden alle Geschmacksqualitäten des Gemüses auf dem höchstmöglichen Niveau sein. Sein Fleisch bleibt süß, saftig und extrem gesättigt mit Vitaminen und verschiedenen Elementen. Aber wenn es keine Lust oder Gelegenheit gibt, einen Ofen oder eine Mikrowelle zu benutzen, dann können Sie den gleichen Effekt einfach in einem Kochtopf erzielen. Es wird nicht schwierig sein, dies zu tun.
Also gründlich aus dem Boden und die Kontamination von Hackfrüchten gespült in eine versiegelte enge Plastiktüte verpackt und fest gebunden, um das Eindringen von Luft und Feuchtigkeit zu vermeiden. Legen Sie das Werkstück in einen Topf mit kaltem Wasser und legen Sie es auf einen Herd. Kochen Sie die Rote Bete nach dem Kochen in der Packung mit mäßigem Kochen von ein bis zwei Stunden, je nach Größe. Die Zeit wird sicherlich mehr als das verlangen, was ich möchte, aber der Geschmack des Gemüses wird oben bleiben und mit Vitaminen wird komplette Ordnung sein.
Beachten Sie, dass diese Option, Rüben in einer Pfanne zu garen, nicht nur aus Gründen der Erhaltung der geschmacklichen Eigenschaften des Gemüses vorzuziehen ist. Es ist wichtig, dass die Pfanne nach dem Prozess einer solchen Zubereitung im Gegensatz zu den Wirkungen des traditionellen Kochens vollständig sauber ist.
Wie schnell große Rüben kochen?
Wir werden keine barbarischen Weisen anbieten, große Rüben zu kochen, die einfach das Gemüse in mehrere Teile schneiden. Selbst einer unerfahrenen Köchin ist klar, dass auf diese Weise das Gemüse in vielerlei Hinsicht ist
So wie in diesem Fall zu sein? Die Temperaturdifferenzmethode funktioniert hier wegen der beeindruckenden Fruchtdicke nicht. In der Mitte kann das Fruchtfleisch des Gemüses feucht bleiben. Aber es gibt eine andere effektive Methode, mit der Sie den Prozess des Kochens großer Rüben erheblich beschleunigen können. In der Anfangsphase fügen Sie ein paar Löffel Pflanzenöl zusammen mit dem Gemüse hinzu. Wie Sie wissen, ist der Siedepunkt des Öls höher als Wasser. Durch die Zugabe von Öl zum Wasser erhöhen wir die Durchschnittstemperatur des Mediums, in dem die Rüben gekocht werden, was ein schnelleres Garen ermöglicht.