Im Winter, wenn es nicht genug Vitamine und frische Beeren gibt, an die wir uns nur mit Sehnsucht erinnern, werden Sie sicherlich dieses duftende und gesunde Getränk genießen. Berry Fruchtsaft , gekocht in einem multivark, kann zu jeder Zeit des Jahres gekocht werden und es wird immer gleichzeitig auf Ihrem Tisch sein. Das Wichtigste ist, gefrorene Beeren im Gefrierschrank zu haben, also seien Sie im Sommer nicht faul, um einen kleinen Vorrat zu machen. Also, lassen Sie uns ein paar Rezepte für Beerensaft in einem multivark betrachten.
Preiselbeermor im multivark
Zutaten:
- Honig - 80 ml;
- Preiselbeere - 500 g;
- Wasser - 2 Liter.
Vorbereitung
Lassen Sie uns herausfinden, wie man in einem Multivariaten ein Mors macht. Also spülen wir die Beere sorgfältig ab, geben sie in die Schale des Multivariates, fügen Honig nach Geschmack hinzu und gießen kaltes abgekochtes Wasser. Alle Zutaten werden gründlich gemischt, das Gerät mit einem Deckel verschlossen und das "Soup" -Programm auf die Platte gelegt. Wir bereiten den Fruchtsaft im 90-minütigen multivark vor, danach wird das Getränk abgekühlt, in Gläser gegossen und selbst behandelt!
Morse aus Johannisbeeren im multivark
Zutaten:
- Zucker - nach Geschmack;
- rote oder schwarze Johannisbeere - 500 g;
- Wasser - 2 Liter.
Vorbereitung
Wenn Sie gefrorene Beeren verwenden, tauen Sie sie zuerst auf, drücken Sie den Saft aus und geben Sie den Rest des Fruchtfleisches in die Kapazität des Multivarks, schlafen Sie mit Zucker ein und füllen Sie ihn mit gefiltertem Wasser. Wir stellen das Programm "Suppe" für 15 Minuten ein, danach fügen wir Johannisbeersaft hinzu und wählen den "Heiz" -Modus für eine weitere Stunde.
Cranberrysaft im multivark
Zutaten:
- rote Johannisbeere - 50 g;
- schwarze Johannisbeere - 50 g;
- Erdbeere - 10 Stück;
- Preiselbeeren - 50 g;
- Zucker - 300 g.
Vorbereitung
Wir bieten eine weitere Möglichkeit an, wie man die Früchte im Multivark verschweißen kann. Wir wählen für Ihren Geschmack gute gefrorene Beeren für eine Handvoll jeder Art aus. Dann gründlich ausspülen und in einem multivariaten Behälter einschlafen.
Erdbeeren werden halbiert oder in vier Teile geschnitten. Dann den Zucker auf den Zucker gießen und einige Zeit ruhen lassen, bis das Ende erreicht ist. Als nächstes füllen Sie die Beeren mit heißem Wasser aus dem Kessel, gut mischen, so dass alle Zuckerkristalle aufgelöst sind.
Jetzt senken wir den Deckel des Gerätes ab, stellen das Programm "Varka" ein und kochen nicht länger als 5 Minuten. Danach mixen wir alles wieder und wenn sich der Zucker schließlich auflöst, legen wir den Fruchtsaft aus der Cranberry im Multivariaten etwa 10 Stunden in den Heizmodus. Nach einer gewissen Zeit filtern Sie das fertige Getränk vorsichtig durch das Käsetuch und lassen Sie die Mors Frost.