Geschmortes Hähnchen, gekocht in einem multivark, erweist sich köstlich zart, köstlich und wohlriechend. Es kann mit jeder Beilage oder Porridge serviert werden.
Buchweizeneintopf mit Huhn in einem multivark
Zutaten:
- Buchweizen - 1 Stück;
- Hühnerfilet - 400 g;
- saure Sahne fettarm - 2 EL. Löffel;
- Birne - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Gewürze .
Vorbereitung
Hähnchenfilet gewaschen, mit einem Handtuch getrocknet und in Scheiben geschnitten. Die Zwiebel wird gereinigt, fein geschreddert und die Karotte wird auf einer Reibe gerieben. Wir verteilen die Schale mit dem Multivarköl Pflanzenöl, legen Hühnerfleisch, Zwiebeln und Karotten. Saures alles schmecken und kochen für 30 Minuten, Auswahl des Programms "Löschen". Nach einer halben Stunde den Multivark ausschalten, Sauerrahm verteilen, etwas kaltes Wasser gießen, Buchweizen gießen, alles vermischen und den Modus "Buchweizen" einstellen. Wir markieren 40 Minuten und warten auf das Tonsignal.
Geschmortes Huhn mit Kartoffeln in einem multivariaten
Zutaten:
- Kartoffeln - 5 Stück;
- Huhn - 700 g;
- Karotten - 1 Stück;
- Birne - 1 Stück;
- saure Sahne - 3 EL. Löffel;
- Gewürze;
- Käse - 100 g;
- Die Grüns sind trocken.
Vorbereitung
Hühnerkarkasse gewaschen, in Stücke geschnitten, podsalivaem und gewürzt mit Gewürzen. Dann mit saurer Sahne einfetten, in einen Topf geben und in den Kühlschrank stellen. Gemüse wird mit kleinen Messern gereinigt und zerkleinert: Kartoffeln - Würfel, Zwiebel - Halbringe und Karotten - kleine Blöcke. Wir schicken das ganze Gemüse in die Schüssel des Multivarquet, fügen Salz hinzu, streuen mit trockenen Grüns und füllen die Hähnchenteile. Wir legen die letzte Schicht Käse in Scheiben und schließen den Deckel des Gerätes. Wir stellen das Programm "Quenching" aus und markieren es für 30 Minuten. Nach dem Piep ist der leckere Hühnereintopf mit Gemüse im Multivarquet fertig!
Huhn in Sauerrahm in einem multivariaten gedünstet
Zutaten:
- Hähnchenschenkel - 6 Stück;
- saure Sahne - 100 ml;
- Senf scharf - 1 EL. Löffel;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Gewürze.
Vorbereitung
Hähnchenschenkel gründlich gewaschen und getrocknet. In einer Schüssel saure Sahne mit scharfem Senf mischen, Gewürze hinzufügen. Sie können getrockneten Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Rosmarin oder eine gewürzte Mischung von Gewürzen für Hühnchen verwenden. Wir mischen die Sauce gut und legen die Hüften hinein. Sorgfältig das gesamte Fleisch schmieren und 25 Minuten marinieren lassen. Dann legen Sie das Multivark in die Schüssel. Karotten werden gereinigt, an einer großen Reibe gerieben und mit Fleisch bestreut. Schließen Sie den Deckel des Geräts, schalten Sie den "Quenching" -Modus ein und bereiten Sie ihn für 1,5 bis 2 Stunden vor, je nach Marke Ihres Multivarks. Wir servieren Hähnchenschenkel mit Kartoffelpüree, gekochtem Reis oder Gemüseeintopf.
Hühnereintopf mit Kohl im multivark
Zutaten:
- Huhn - 400 g;
- Weißkohl - 400 g;
- Kartoffeln - 5 Stück;
- Birne - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Tomatenmark - 1 EL. Löffel;
- Pflanzenöl - 4 EL. Löffel;
- Gewürze.
Vorbereitung
Wir verarbeiten das Huhn, waschen es und schneiden es in Stücke. Kohl dünn zerkleinern, und Kartoffeln werden gereinigt und gehackt