Cupcakes sind aufgrund ihrer Schlichtheit und natürlich ihres ausgezeichneten Geschmacks eine der beliebtesten Backzutaten. Besonders zu schätzen wissen die guten Rezepte solchen Backens, dass Hausfrauen ständig unter Zeitmangel leiden. Sie bereiten oft Produkte in der Bäckerei zu.
Heute widmen wir unseren Artikel einfachen und leckeren Rezepten für Cupcakes, die Sie ganz einfach in einem Brotbackautomaten zubereiten können und mit denen Sie sich bei einer Tasse Tee oder Kaffee ein unglaublich leckeres Dessert zubereiten können.
Wie man einen Käsekuchen in einer Brotbackmaschine backt - ein Rezept?
Zutaten:
- Hüttenkäse trocken - 220 g;
- Weizenmehl - 400 g;
- Hühnereier - 3 Stück;
- granulierter Zucker - 155 g;
- Backpulver - 25 g;
- Backpulver - eine Prise;
- Butter - 115 g;
- Salz - eine Prise;
- Walnüsse - 75 g;
- Rosinen ohne Gruben - 75 g;
- getrocknete Aprikosen - 7 Stück;
- Zitronenschale - 5 g;
- Puderzucker.
Vorbereitung
In der Kapazität des Brotbackautomaten vorgegossene Butter, geschlagene Eier mit Zucker, durch ein feines Sieb oder zerkleinerten Käsebruch gerieben geben, die vorher gesiebte und mit Backpulver vermischte, Salz und Soda mit Weizenmehl gießen. Rosinen und getrocknete Aprikosen werden gewaschen, und der letztere wird in Streifen geschnitten und dem Gerät sofort oder nach dem Signal entsprechend den Anweisungen und dem Brotbackmaschinenmodell hinzugefügt. Auch wir machen mit Nüssen und Zitronenschale. Wählen Sie die Funktion "Kuchen" auf dem Display und warten Sie, bis das Programm beendet ist.
Bereiten Sie den heißen Cupcake vorsichtig auf dem Teller ab, lassen Sie ihn abkühlen, reiben Sie ihn mit Zuckerpulver und servieren Sie ihn in Portionen.
Einfacher Schokoladenkuchen in einem Brothersteller - Rezept
Zutaten:
- Bitterschokolade - 100 g;
- Weizenmehl - 150 g;
- Hühnereier - 3 Stück;
- granulierter Zucker - 125 g;
- Backpulver - 25 g;
- Vanillin - eine kleine Prise;
- Butter - 125 g;
- Salz - eine Prise;
- Kakaopulver - 125 g.
Vorbereitung
Um einen Schokoladenkuchen herzustellen, brechen Sie die Eier in einer Schüssel mit dem Zusatz von Kristallzucker zur Pracht. Dann gießen wir das Kakaopulver und rühren, bis die Klumpen vollständig verschwinden. Jetzt gießen wir die resultierende Mischung in die Kapazität des Brotbackautomaten, gießen das gesiebte vorgemischte Weizenmehl und mischen mit dem Backpulver, legen eine sehr weiche Butter. Sie können es vorschmelzen und dann in den Rest der Produkte gießen. Wählen Sie den Modus "Cupcake" auf dem Display des Gerätes und bis der Brotbackautomat den Teig knetet, bricht den Schokoriegel in kleine Stücke und fügt sie hinzu.
Nach der Fertigstellung ziehen wir den Schokoladenkuchen in die Schüssel, wir kühlen ihn ab, schneiden ihn in Portionen und servieren ihn.
Das Rezept für einen leckeren Kürbiskuchen in einem Brotbackautomat
Zutaten:
- Kürbispüree - 225 g;
- Weizenmehl - 200 g;
- Eigelb - 2 Stück;
- Kristallzucker - 250 g;
- Backpulver - 15 g;
- Gemahlener Zimt - 0,5 TL.
- Muskat - 0,5 TL.
- geschmolzene Butter - 125 ml;
- Salz - eine Prise;
- gefiltertes Wasser - 75 ml.
Vorbereitung
Die mühsamste Stufe der Zubereitung eines Kuchens nach diesem Rezept ist eine Zubereitung von Kürbispüree. Und das er
Zum Kürbis pürieren alle anderen Produkte aus der Liste der Zutaten, wählen Sie die Funktion "Cupcake" auf dem Instrumentenbrett und bereiten Sie sich vor dem Signal vor.
Dann nehmen wir den fertigen Kuchen aus dem Brotbackautomaten und lassen ihn in einem Baumwolltuch abkühlen.