Von Erbsen ist es möglich, schmackhaften und zufriedenstellenden Brei zu schweißen. Aber sehr wenige Leute lieben und wissen, wie man es kocht. Erstens werden viele sagen, Erbsen werden lange gekocht. Zweitens sollte dann die Pfanne lange gewaschen werden, da der Brei brennen kann. Wir erzählen Ihnen jetzt, wie man Erbsenbrei in einem multivariaten macht. Dank dieser Wunderhilfe können alle oben genannten Probleme vergessen werden. Porridge in der multivarka wird gut gebraut und sehr lecker.
Erbsenbrei mit Eintopf im multivark
Zutaten:
- Erbsen - 1 Glas;
- Rinderschmorbraten - 1 Topf;
- Wasser - 2 Tassen;
- Salz.
Vorbereitung
Erbsen sind gut gewaschen und in multivarochnoy Kapazität gelegt, füllen Sie es mit Wasser und in dem Programm "Quenching" bereiten wir 2 Stunden vor. Für 30 Minuten vor dem Ende des Prozesses, öffnen Sie den Deckel, legen Sie den Eintopf, mischen. Wenn nötig, dosalivayem. Wieder ist der Deckel geschlossen und jetzt bereiten wir uns auf das Signal vor.
Erbsenbrei mit Fleisch in einem multivariaten
Zutaten:
- Rindfleisch - 500 g;
- zerkleinerte Erbsen - 1 Glas;
- Wasser - 2 Tassen;
- Zwiebel - 130 g;
- Salz - nach Geschmack;
- Gewürze.
Vorbereitung
Geschnittenes Fleisch wird in einem Multivark im "Backen" oder "Frittieren" -Modus für 30 Minuten zubereitet. Zu dem Fleisch die gehackte Zwiebel geben und weitere 10 Minuten braten. Wir verteilen die gewaschenen geschälten Erbsen, Salz, Gewürze. Wir gießen Wasser, vorzugsweise heiß, und schalten den "Quenching" -Modus für 2 Stunden ein. Nach dem Signal ist das Gericht servierbereit.
Erbsenbrei mit geräucherten Produkten in einem multivariaten
Zutaten:
- Erbsen - 450 g;
- Wasser - 900 ml;
- Zwiebeln - 230 g;
- geräuchertes Fleisch - 200 g;
- Grüns;
- Salz;
- Pfeffer.
Vorbereitung
Trockene Erbsen werden zuerst gut gewaschen und in einem Multi-Kochtopf abgedeckt. Fügen Sie Salz, Pfeffer hinzu. Schalten Sie den "Milchbrei" -Modus ein. Zu dieser Zeit braten wir die gehackten Zwiebeln an. Geräucherte Produkte werden ebenfalls mit Stroh oder Würfeln geschnitten und zu Zwiebeln gegeben, für 5 Minuten gebraten, und wenn gewünscht, können Sie auch etwas gehackten Knoblauch zum Braten hinzufügen, der Geschmack des Gerichts wird nur davon profitieren. Im fertigen Erbsenbrei legen wir den Braten mit geräucherten Produkten an, von oben schütteln wir das zerkleinerte Grün und im Modus "Heizung" verlassen wir eine Viertelstunde. Danach ist Erbsenbrei mit geräuchertem Fleisch bereit für den Tisch. Und wenn die Situation so ist, dass nur ein multivark verfügbar ist, dann können Sie zuerst einen Braten machen, und dann die Erbsen setzen und alles zusammen kochen. Es wird auch köstlich sein.
Erbsenbrei mit Huhn in einem multivark
Zutaten:
- Erbsen zerkleinert - 500 g;
- Karotten - 200 g;
- Huhn - 400 g;
- Zwiebeln - 150 g;
- Pflanzenöl - 20 ml;
- Salz;
- Gewürze .
Vorbereitung
Hähnchenfleisch in kleine Stücke geschnitten. Erbsen sind gut gewaschen. In die Pfanne der Multivarka das Hühnerfleisch geben, das Öl einfüllen und im "Hot" -Modus 10 Minuten kochen, die gehackten Zwiebeln und die geriebenen Karotten hinzugeben und weitere 10 Minuten im selben Modus zubereiten. Jetzt legen Sie die gewaschenen Erbsen aus, gießen Sie das Wasser hinein. Er sollte 15 mm über dem Produktniveau liegen. Um Salz zu schmecken, Gewürze nach Belieben geben. Wir haben das Programm "Quenchen" für 60 Minuten veröffentlicht. Nach dem Signal wird der Deckel geöffnet, der Inhalt des Multivarkers wird gerührt und wir rufen alle zum Tisch. Guten Appetit!