Die gewohnheitsmäßige Erbsensuppe im Multivark lässt sich in ein Werk der Kochkunst verwandeln und davon sind die Mätressen überzeugt, die alle Kochmöglichkeiten vergleichen können. Die Hauptsache ist, sich klar an das Rezept zu halten und kein Wasser hinzuzufügen, selbst wenn das Gericht einen dichten Eindruck erzeugt. Um die Suppe schneller zu machen, musst du die Erbsen mehrere Stunden mit kaltem Wasser gießen.
Wie man Erbsensuppe in einem multivark kocht?
Erbsensuppe im Multivarquet ist viel einfacher zu kochen, die Küchengeräte sorgen für die richtige Temperatur. Es ist wichtig, das richtige Programm zu wählen, viele Hausfrauen setzen auf die "Suppe", aber manchmal ist es besser, "Quenching" zu verwenden, besonders für Kartoffelbrei.
- Erbsen sollten mindestens 2 Stunden und effektiver sein - in der Nacht.
- Am köstlichsten ist Erbsensuppe mit Hühnerbrühe.
- Beim Kochen muss man Suppe schmoren, aber nicht kochen.
- Dicke Erbsensuppe im Multivark wird nur im "Quenching" Modus sein.
- Sie müssen das Gericht am Ende salzen.
Erbsensuppe mit geräucherten Rippen in einem multivark
Köstlicher ist Erbsensuppe mit geräucherten Produkten im Multivarquet, die sich mit einem zusätzlichen Geschmack und Aroma füllen. Viele Hausfrauen legen das Bruststück, aber es ist besser, Rippen zu wählen, sie sind weniger fettig, aber ziemlich reich, und bilden keinen Proteinschaum. Nur Salz dieses Gericht, das Sie sorgfältig brauchen, geräuchert bereits gesalzen.
Zutaten :
- Erbsen - 300 g;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Rippen - 400 g;
- Wasser - 2 Liter.
Vorbereitung
- Weichen Sie die Erbsen ein.
- Rippen, hacken, waschen.
- Zwiebeln und Karotten zum Punsch, braten.
- In eine Schüssel mit geräuchertem Fleisch, Erbsen und Braten legen, Wasser gießen.
- Erbsensuppe wird im Multivark für 40 Minuten gekocht.
Gegrillte Suppe in einem Multivark - Rezept
Kenner der vegetarischen Küche können eine Erbsensuppe in einem multivariaten machen, es wird sehr befriedigend und schmackhaft sein. Mit Hilfe dieser Küchengeräte, Bohnen perfekt verdauen, ist es leicht, den Geschmack mit Gewürzen zu kompensieren. Erstaunliche Kombination mit Erbsen Knoblauch und Ingwer, Kurkuma und Senf in den Körnern.
Zutaten :
- Erbsen - 1,5 st .;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Zwiebel - 2 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Lorbeerblatt - 1 Stück;
- Wasser - 2 Liter.
Vorbereitung
- Zwiebel und Karotten kauen, speichern.
- Reiben Sie die Kartoffeln, legen Sie sie ab.
- Fügen Sie Braten und Erbsen hinzu.
- Gießen Sie Wasser, setzen Sie Gewürze.
- Auf "Quenchen" bereiten Sie die Stunde vor.
Erbsensuppe mit Huhn in einem Multicrew - Rezept
In Russland wurde diese Suppe erst im 17. Jahrhundert bekannt, sie wurde oft am Tisch serviert, Schweinefleischstücke wurden für die reiche Brühe genommen, aber sie wurden mit Hühnchen gekocht. Jetzt ist es viel einfacher Erbsensuppe mit Huhn in einem Multivarquet als in einem Ofen zu kochen, beliebige Teile eines Vogels sind geeignet: Flügel, Beine oder Brust. Safran verleiht diesem Gericht eine appetitanregende Farbe.
Zutaten :
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Hühnerfleisch - 300 g;
- Erbsen - 1,5 st .;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Lorbeerblatt - 1 Stück;
- Knoblauch - 1 Gewürznelke;
- Safran - 0,5 TL;
- Grüns - 1 Bund;
- Wasser - 4 Liter.
Vorbereitung
- Die Zwiebeln hacken und hacken.
- In der "Hot" -Modus, gießen Sie die geriebenen Karotten, gießen für weitere 15 Minuten.
- Kartoffeln schneiden, mit Erbsen und Gewürzen belegen.
- Gießen Sie das Wasser, kochen Sie in der "Quenching" Stunde.
- Erbsensuppe mit Hühnchen in Multivark-Greens und zerdrücktem Knoblauch bestreuen.
Erbsensuppenpüree im multivark
Erbsen sind reich an Eiweiß und allerlei nützlichen Substanzen, so dass es sich hervorragend für die Ernährung von Kindern eignet. Reduzieren Sie die Blähungen hilft die erste Abkochung zu entwässern. Bohnen müssen mit Wasser gefüllt, 10 Minuten gekocht werden, abtropfen lassen. Sehr viele Kinder mögen Erbsensahnesuppe in einem multivark , die Leckereien und schmilzt im Mund.
Zutaten :
- Erbsen - 250 g;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Wasser - 1,5 Liter;
- Grüns - 1 Bund.
Vorbereitung
- Erbsen einweichen, abspülen, 10 Minuten kochen, abtropfen lassen.
- Die Zwiebel schneiden, die Möhren raspeln und im "Bake" -Modus mit dem gepressten Knoblauch anbraten.
- Die Kartoffeln mahlen und zu den Erbsen geben.
- Wasser gießen, mit Gewürzen bestreuen.
- Cook auf dem "Quenching" für 1,5 Stunden.
- Die Hälfte der Flüssigkeit separat abgießen und das Gemüse in einen Mixer geben.
- In eine Schüssel geben, einen Sud hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
Erbsensuppe mit gedünstetem Fleisch im multivark
Für eine schnelle Zubereitung eines sehr herzhaften Gerichts gibt es ein Rezept für Erbsensuppe in einem Multivark mit Eintopf. Für den Koch können Sie Tiefkühlbrühe aus Fleischkonserven hinzufügen. Erbsen für 5 Stunden gut einweichen. Der ursprüngliche Geschmack wird adzhika hinzufügen, kann es mit Tomatenmark ersetzt werden, und Pikante wird geriebene Muskatnuss hinzufügen.
Zutaten :
- Erbsen - 1 Stück;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Zwiebel - 2 Stück;
- Wasser - 2 l;
- Eintopf - 250 g;
- adschika - 1 EL. l.;
- Karotten - 1 Stück;
- Lorbeerblatt - 1 Stück;
- Muskat - 0,5 TL;
- Dill - 1 Bund.
Vorbereitung
- Erbsen eingeweicht, spülen.
- Zwiebeln und Möhren meißeln, 7-10 Minuten auf "Zharke" schmoren.
- Add Eintopf, braten.
- Mahlen Sie die Kartoffeln und lassen Sie sie mit Erbsen und Braten.
- Add adzhika, Gewürze, mischen, gießen Wasser.
- Stellen Sie die Position "Suppe" ein.
- Gekochte Erbsensuppe mit geschmortem Fleisch im Multivark 45 Minuten.
Erbsensuppe mit geräucherter Wurst in einem multivariaten
Das Rezept für die Herstellung von Erbsensuppe in einem multivark ist einfach, wenn Sie möchten, können Sie das Gemüse in einer Pfanne braten, die Hauptsache ist, die Erbsen gründlich auszuspülen. Viele Mätressen anstelle von Rippen verwenden geräucherte Wurst, es überträgt auch das Aroma von "Dunst". Die Originalität der Behandlung wird Minze Blätter und geriebener Schmelzkäse hinzufügen.
Zutaten :
- Wurst - 200 g;
- Erbsen - 150 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Wasser - 2 l;
- Lorbeerblätter - 2 Stück.
- Schmelzkäse - 1 Stück;
- Minze - 3-4 Blätter.
Vorbereitung
- Zwiebeln, Karotten und Wurst schneiden, auf "Baking" halten, rühren, 15 Minuten.
- Kartoffeln schälen, mit eingeweichten Erbsen, Salz legen.
- Gießen Sie Wasser, schmoren Sie für 1 Stunde.
- Lorbeerblatt, Minze, Gewürze, geriebenen Käse, kochen für weitere 5 Minuten.
- Erbsensuppe mit Wurst im Multivark bestehen auf 15 Minuten für einen reichhaltigen Geschmack.
Erbsensuppe mit Fleischbällchen im multivark
Eine köstliche Erbsensuppe im Multivarquet kommt auch mit Fleischbällchen. Die Füllung ist gut für jeden, für ein mageres Gericht ist es besser, Hühnchen oder Truthahn zu kaufen, für Reiche - Schwein oder Rind, Fleisch wird mit Zwiebeln gemahlen. Solche Kugeln werden im Mund schmelzen, wenn sie geschlagenes Protein und eine Rolle hinzufügen, die mit Milch püriert werden muss.
Zutaten :
- Füllfleisch - 300 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Kartoffeln - 6 Stück;
- Erbsen - 250 g;
- Lorbeerblätter - 3 Stück;
- Wasser - 2 Liter.
Vorbereitung
- Zwiebeln schneiden, Möhren raspeln, 5 Minuten anbraten.
- Erbsen spülen, ergänzen das Braten.
- Kartoffeln schneiden, Haus.
- Aus der Füllung zu Bällchen, Gemüse und Bohnen geben.
- Gießen Sie Wasser, bestreuen Sie mit Gewürzen.
- Gebraut in der Position "Suppe" Stunde.
Erbsensuppe mit Truthahn im multivark
Leichte Erbsensuppe in einem multivariaten wird aus der Türkei zubereitet. In diesem Fleisch sind viele Proteine und Vitamine enthalten, die das Immunsystem stärken. Für reiche Brühe passen Flügel oder Hüften, für mageres Fleisch - ein Filet oder eine Brust. Beim Kauf muss man sich die Farbe des Vogels ansehen, er sollte weiß sein, mit einem leichten Gelbstich.
Zutaten :
- Erbsen - 0,5 Stück;
- Kartoffeln - 2 Stück;
- Wasser - 3 l;
- Lorbeerblätter - 2 Stück.
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Fleisch - 200 g.
Vorbereitung
- Erbsen und Fleisch gießen Wasser, kochen eine Stunde.
- Karotten und Zwiebeln podrobit, braten.
- Kartoffeln schneiden, Gewürze hinzufügen.
- Um in kochendem Wasser einzuschlafen, ziehen Sie 30 Minuten lang "Quenchen" an.
Erbsensuppe ohne Einweichen im multivark
Die einfachste Erbsensuppe im Multivark ist von frischen Erbsen. Die Dose ist nicht gut, nur frisch oder frisch gefroren wird benötigt. Abtauen ist nicht notwendig, was auch Zeit spart. Erbsen holen, waschen. Vor-Kochen Brühe, Schweinefleisch ist für eineinhalb Stunden, Rindfleisch - bis zu zwei Stunden vorbereitet.
Zutaten :
- Fleisch - 0,5 kg;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Erbsen - 300 g;
- Wasser - 3 l;
- Karotten - 2 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Petersilie - 1 Bund.
Vorbereitung
- Brühe kochen, Fleisch herausnehmen, abtropfen lassen.
- Karotten und Zwiebeln kauen, braten.
- Die Kartoffeln schneiden.
- Legen Sie Gemüse und rösten in Brühe, fügen Sie Salz hinzu.
- Erbsensuppe in einem multivark ohne Erbsen wird in der "Suppe" Position für nur 20 Minuten gekocht.
- Refill mit gehackten Kräutern.
Erbsensuppe mit Pilzen im multivark
Zubereitung von Erbsensuppe in einem multivariaten ist einfach zu vereinfachen, Pilze statt Fleisch. Erbsen können für etwa 10 Minuten vorgegart werden, dann das Wasser ablassen, gut abspülen. Ein reiches Aroma wird Waldpilzen geben, aber Champignons sind auch sehr geeignet. Erfahrene Hausfrauen empfehlen, Portionen zu halbieren.
Zutaten :
- Erbsen - 1,5 st .;
- Pilze - 500 g;
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 2 Stück;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
- Wasser - 2,5 Liter.
Vorbereitung
- Weichen Sie die Erbsen ein.
- Zwiebel, Karotten und Champignons hacken, braten.
- Schneiden Sie die Kartoffeln und Paprika.
- Mix Blanks mit Gewürzen.
- Stellen Sie die Position "Suppe" für anderthalb Stunden ein, entfernen Sie den Schaum.
- Bestehen Sie 20 Minuten.
Erbsensuppe mit Lamm im multivark
Eine ungewöhnliche Erbsensuppe mit Fleisch in einem multivariaten kommt aus Hammel, aber dieses Produkt ist für einen Amateur. Für Brühe, Schulterblatt, Nacken oder Hinterteil reicht nur ein junges Lamm. Sie können überprüfen, ob Sie ein Streichholz mit einer Scheibe Fett verbrennen, es sollte ein angenehmes Aroma abgeben. Fleisch sollte für ein paar Stunden in kaltem Wasser gehalten werden.
Zutaten :
- Lamm - 300 g;
- Erbsen - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Wasser - 2 l;
- Grüns - 1 Bund.
Vorbereitung
- Erbsen eingeweicht, spülen.
- Schneiden Sie das Fleisch, kochen Sie mit Bohnen für 2 Stunden.
- Zwiebeln und Karotten masturbieren, speichern.
- Reiben Sie die Kartoffeln und legen Sie sie mit Braten und Gewürzen.
- Koche 15 Minuten in der "Soup" -Position.